来华留学生“中国文化”英语授课的现状、问题及对策研究

方兰兰

（湖南机电职业技术学院，湖南 长沙 410151）

来华留学生“中国文化”英语授课的现状、问题及对策研究

方兰兰

（湖南机电职业技术学院，湖南 长沙 410151）

大多数高校在教授来华留学生中国文化英语时，往往都会存在教师不专业、授课过于形式、课程边缘化、内容雷同等问题，使留学生不能全面灵活掌握中国文化。文章从教学效果达到最大化为出发点，有针对性地提出了教学结合实践、突出教学特色、精选课程内容等方法，使教师队伍的建设得到加强、授课教师跨文化交际能力得到增强、师资水平得到提高，从而确保英语授课中国文化的质量得到提升。

来华留学生；中国文化；英语授课

1 来华留学生中国文化英语授课的现状

（1）拘泥于形式。中国文化课程是留学生来我国留学的必修课程，因为其是传播中国文化给来华留学生的重要形式之一。在来华留学生的所有课程中，文化课是学分占比较大的课程也是授课时间相对较长的课程。据调查统计，国内几乎所有接收来华留学生的高校都开设了类似《中国概况》、《中国文化》等关于文化类的系列课程。先对英语课程来说，文化类课程都是依照培养来华留学生相关规定制定和设置的，大都比较形式化。

（2）教师队伍中普遍存在“中国文化失语”现象。用英语讲中国的文化，这就不仅要求老师有专业的英文水平，还应该有过硬的中国文化功底。然而，当前十分缺少兼具英语水平和中国文化知识的老师，所以大多数高校在聘请教授中国文化学者的老师时都是选择英语老师。 但是一般而言，大多数学校在用英语教授中国文化的时候，面对几年前灿烂文化内容却出现了空白，这些老师一旦用起英语来，面对这样的一种语境就出现了“中国文化失语”的症状。“中国文化失语”是指许多英文水平很高的中国青年学者，在与西方人交往过程中，不能用英语表达母语文化。大多数学校英语教师人才队伍里都缺少了对中国文化研究的专家，因此在对留学生教授中国文化时，其业余的水平就会暴露，这类课程也就成了高校对留学生传播中国文化方面的软肋。

（3）授课内容雷同化。通过用英语传授中国文化，来华留学生可以更好了解中国文化和国情，其跨文化的交际能力也会相应有所提升。然而，大部分高校的中国文化类课程缺乏大纲，其相应比较权威的教科书也比较缺乏，这就导致了其教课的内容各种各样，而且使跟踪调查、研究评估此门课程的惯常做法也缺失。如今来华的留学生选择英语授课的越来越多，进而高校开设英语中国文化课程也迫在眉睫。但现实中，兼有外语水平和专业知识的教师人才十分短缺，在授课的时候，各所学校对留学生们教授课程大同小异，都没有突出的特色。

2 “中国文化”英语授课的问题

（1）对“中国英语”表达和理解。“中国英语”就是指用英文表达的，其特色是中国文化特色，把英语当作载体、其内容是中国文化的语言。它的语句词汇扎根中国政治经济制度、中国社会以及历史、医学、宗教、价值观、传统等，对中国社会的传统习俗、社会组织、生活行为方式等多种方面用英语反映出来。在用英语教授中国文化的时候，最大的难点就是使这种“中国英语”的表达被来华留学生所理解，同样，这也是授课老师所面临的一项重要挑战，需要他们自己首先掌握深厚的文化，并能充分表达清楚文化的内涵，从而传递给留学生，让他们能真正了解得到中国文化的实质和精髓所在。

（2）文化差异。相对国外留学生而言，中国文化和他们本国的文化在模式和文明类型上都有所不同，是属于异文化，在了解的过程里，其本国母语文化和中国文化很难避免出现重装的现象，或者是难以理解的现象。若想实现较好的教学效果，就需要尽量充分地去理解现实中存在的文化差异现象，使留学生在对中国文化和其母语文化产生冲突的情况尽量被削减和弱化。在用英语教授中国文化的时候，老师们需要耐心地将中国文化和外国文化进行比较和研究，找到突破双方文化差异的途径，令来华留学生能够更好地去理解我们国家的文化，从而获取更多中国文化知识。

（3）教育技术的制约。在用英语讲中国文化的时候，英语教师在课堂上把大多数时间用多媒体技术来播放提前做好的教学PPT，依据其上的内容进行灌输，没有充分考虑留学生群体的需要，因此，他们很难理解到原本就很博大精深的中国文化。然而在西方国家，教学方式跟我国有很大的差异，他们喜欢边讲边跟学生们一起讨论，使学生们把知识了解透彻。因此，我国的传统教学模式不太能够满足留学生学习中国文化的需要，这是用英语教授中国文化的老师们有待解决的一项重要问题。

3 对“中国文化”英语课程的对策研究

（1）课程内容的典型性和代表性。在中国的传统哲学、政治制度、中国地理历史及饮食、民俗、文学艺术等众多方面都能体现出众多璀璨的文化。在日常教学的时候，客观上做不到对所有中国文化的讲解都是先面面俱到，这就需要对中国文化做个取舍，选择最能反映中国特点、最有价值，并且对提高留学生整体素质有帮助的内容来讲解和阅读，使留学生们进一步增长见识了解中国文化。其授课内容要有趣味性也比较精简为宜，做到突出重点，集合趣味性和知识性。教授留学生的课程可以按内容分为选学和必学两种，必学的内容就可以选择中国宗教、民俗、哲学、伦理道德、艺术文化等，选学的内容可以列入中国农耕文明、饮食文化以及传统节日等。

（2）师资队伍的建设。具有优秀的英语表达能力，也掌握扎实中国文化功底是对英语授课“中国文化”课程教师的基本要求。师资力量是使用英文传播中国文化的关键，也是当前多数高校教授留学生中国文化课程的短板和瓶颈。作为高校，应该将培养掌握中国文化知识和“中国英语”的教师作为己任。要加强对英语水平高的中国文化课教师的培养，特别是针对其中的中青年教师，要专门针对其进行英语和中国文化的培训。为提高英语水平，有些高校要将专业技术高、英语水平好的教师派出国外进行培训，使其达到用英语授课中国文化的条件。

（3）充分利用现代教育技术，优化教学方法。具有特殊性的来华留学生，对中国文化背景相对缺乏。各学校当针对英文授课中国文化成立教学研究室，成立研究中国文化英语授课的团队，进一步研究英语授课的授课方式和教学内容进行研究，并根据调查的授课效果，编制出适合本校的中国文化英文授课建设规划，制定翔实、生动，同时又集知识性趣味性于一体的中国文化英语课程。作为最通用的国际学术交流语言，用英语表达中国文化一定是中国文化现在和未来的一个必要途径，应当对用“中国英语”表达中国文化当遵循的行为规范、国际通用准则和基本语法进行全面深入的研究，以此，方便各个使用英语的国家接收和理解。

我国近年来发生了突飞猛进的变化，其综合国力和在世界的影响力都得到了显著提高，因此，来国家留学的外国学生也逐年增多。来自各个不同国家的留学生，他们的宗教信仰、风俗习惯、文化背景、社会价值以及道德观念等等都不尽相同，也和我国文化有着很大的差距。因此，要着重注意文化双重性和突出的文化差异，平等地去对待留学生不同的文化差异。虽然用英语向国外留学生教授中国文化有着不同的困难和短板，但这也是中国向世界各国传递中国文化的重要做法和渠道。必须高度重视英语教授“中国文化”课程的建设，不断总结其教学的特点、发现其中存在的问题，同时还应在教学方法、师资队伍建和课程设置上进行专门研究，以达到取得良好教学效果的目标。

A Study on the Current Situation,Problems and Countermeasures of Chinese Culture in English Teaching for Overseas Students

FANG Lan-lan

（Hunan Mechanical and Electrical Polytechnic，Changsha，Hunan 410151，China）

In teaching foreign students Chinese culture in English，there are still some problems in universities and colleges，such as lack of professional teachers,boring teaching form，marginalized curriculum，repeated contents and so on，which makes overseas students not fully grasp Chinese culture.This paper begins from maximizing the teaching effect，puts forward some methods，such as combing teaching with practice，highlighting teaching characteristics，selecting curriculum content，which aims to strengthen the construction of teachers，teachers'intercultural communication ability，the level of teachers，so as to ensure the quality of teaching Chinese culture in English.

foreign students in China；Chinese culture；English Teaching

H195

A

2095-980X（2017）01-0194-02

2016-12-07

方兰兰（1982-），女，湖南长沙人，讲师，硕士，教师，主要研究方向：外国语言文化，英语教学和跨文化交际研究。