探究生态猪的养殖技术及发展趋势

于立春

（吉林省东辽县公路动物卫生监督检查站，吉林东辽 136600）

探究生态猪的养殖技术及发展趋势

于立春

（吉林省东辽县公路动物卫生监督检查站，吉林东辽 136600）

伴随着我国社会主义市场经济的迅速发展以及人民生活水平的不断提升，人们对于物质生活水平的要求变得越来越严格。猪肉是人们日常生活中非常普遍的肉类，在最近几年以来，国内对于猪肉的需求量不断增加，同时，消费者也更加注重猪肉的品质。在我国养殖产业发展过程中，绿色生态养殖技术是必不可少的，相对于传统生猪养殖技术而言，其不仅摒弃了抗生素的运用，而且不会危害到周边环境，故这些猪肉产品明显更加健康、无公害。文章将详尽阐述生态猪的养殖技术，并结合实际情况来探析生态猪养殖的发展趋势。

生态猪；养殖技术；趋势

1 生态猪的养殖技术分析

（1）做好饲养环境卫生

环境卫生对于生态猪养殖而言是极为关键的。在建设猪舍地面的时候，相关人员要尽可能选用有机材料来展开铺设。同时，要确保有机材料具有着较好的渗水性以及吸水性，只有这样才能防止尿液与粪便堆积起来。保证猪圈干燥是做好环境卫生的另一个重要工作。在养殖生态猪的过程中，居住环境的卫生情况是不容忽视的，新鲜的空气以及干燥的地面对于生态猪的生长是极为有益的，故要确保猪舍的通风换气工作能够圆满完成，在制作猪圈设计图纸时，就应该考虑好通风口的布置，从而使猪舍能够正常换气。除此之外，相关人员还要定期去对养殖场内部环境进行清理、打扫，合理计划好猪场的养殖密度，只有这样才能确保生态猪具有着较高的品质。

（2）食物饲料的选择

对于以往的养殖技术而言，要想确保猪肉更加健康、安全，那么就必须注重生态猪食物饲料的选择。在购买饲料的时候，采购人员要尽可能选用那些绿色生态的有机饲料，这些饲料明显更加优质。通过这些饲料来喂养生态猪，一段时间之后，相比于圈养猪，生态猪的肉质明显更加鲜美，而且不会危害到人们的身体健康。同时，可以在饲料中适当添加那些合理的维生素，以此来进一步确保生态猪的健康。

（3）疫病的防治处理

在生态猪养殖过程中，疫病的预防也是极为重要的。一般来说，生态猪的疫病是很难避免的，要想确保生态猪养殖户不会因为疫病而损失大量的财产，那么养殖过程中就应该针对这种情况进行合理规划。当猪舍出现疫病等情况的时候，养殖户要尽快联系相关人员来进行处理，并对养殖场展开彻底的消毒工作，将那些患病猪安排在单独的猪舍里，避免进一步感染。

2 生态猪养殖的发展趋势

（1）采用散养的养殖模式

生态猪养殖中，与传统养殖模式区别最大的地方就是生态猪养殖采用自然放牧的散养模式。[2]这种自然放牧的养殖方式对于生态猪养殖来说是很有益处的，生态猪的养殖空间将会变得极为宽广，而且它们的进食将不会受到限制，这样可以在一定程度上促使它们能够像自然猪一样地成长。生态猪与自然环境之间建立起紧密的联系，这种养殖模式具有着双重功用，不仅有益于生态猪的养殖，而且能够很好地保护环境。

（2）信息化养殖

现如今，很多养殖专业户纷纷运用远程程序来对监控生态猪的生长状况，并依据生态猪的生活习性制定出一个相应的大型数据库。养殖户将可以通过察看生态猪的实际状态，并结合数据库内部的大量数据来展开研究探析，从而得知生态猪的实际生长状态，找寻出养殖过程中存在的不足之处，并迅速采取措施来加以处理。运用信息化养殖模式，养殖户能够第一时间发现其中的问题并进行处理，从而很好地保证生态猪的养殖更加优良，故该模式越来越受到养殖者的欢迎。

（3）立体养殖模式

立体养殖模式非常科学合理，与自然界的生长规律相符。[3]其主要是通过构建一条食物链来达成的，其中，饲料是该生物链的最前端，然后运用各种生物来完善该生物链，从而得出一种焕然一新的养殖模式。比如，可以运用鸡、鱼、沼气、猪来达成这种效果。

3 结语

生态猪的养殖工作是比较繁杂的，要想做好养殖工作，养殖技术是极为关键的。我国的生态猪养殖还存在着一些问题，故在新形式下，非常有必要针对养殖技术进行更深层次的探究，以此来推进生态猪养殖的可持续发展。

[1] 刘发金.农村畜牧养殖技术推广和应用的难题及解决策略[J].中国畜牧兽医文摘，2016，（11）：22-26.

[2] 郭金玲.浅析生态猪养殖发展趋势[J].畜牧兽医科技信息，2015，（8）：56-59.

[3] 成媛媛.探析生猪养殖中标准化养殖技术的运用[J].甘肃畜牧兽医，2016，（23）：71-73.