王 曼
(山东省成武县畜牧兽医局 274200)
生态鸡养殖技术要点
王 曼
(山东省成武县畜牧兽医局 274200)
养殖场应选择远离动物屠宰加工场所、动物及动物产品集贸市场、化工厂、垃圾处理厂等。选择背风向阳、绿树成荫、水源充裕的草地、树林或果园。规模饲养还要求道路交通和电源有保障,便于饲料、产品运输和加工。
雏鸡应选择来自有种畜禽生产经营许可证的孵化场,一般选用肉用鸡种、兼用型鸡种和蛋用鸡种的公雏和地方的土杂鸡作为养殖品种。饲养生态鸡的季节也很重要,最好选择3~5月鸡育雏。春季气温逐渐升高,阳光充足,对雏鸡生长有利,育雏成活率高。
生态鸡养殖主要靠人工供给饲料,野外杂食只作为补充,因为生态鸡的品种多为草鸡,生长速度慢,饲料营养水平不宜过高,一般在雏鸡阶段使用小鸡配合饲料,在中大鸡阶段按一定的比例拌入无污染的麸皮、青菜叶等青粗饲料,延长了饲养周期,从而增加鸡肉的口感和风味。
4.1 消毒 建立严格的消毒制度,定期对场地、鸡舍进行打扫消毒,鸡群出栏后进行彻底的清栏消毒。选用百毒杀、高效、广谱消毒药。
4.2 做好防疫 严格按照免疫程序进行鸡的免疫接种(可根据自己的免疫程序),由于生态鸡在生长周期长,与林地、外界接触广泛,随时都有可能受到传染因素的威胁,为防患于未然,必须有计划地进行免疫接种,以使其获得较强的免疫力。
S831.8
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1007-1733(2017)05-0085-01
2017–01–20)