日光温室越冬茄子高产高效栽培模式

罗福利

（辽宁省阜新市彰武县两家子镇农科农机站，辽宁阜新 123200）

·栽培技术·

日光温室越冬茄子高产高效栽培模式

罗福利

（辽宁省阜新市彰武县两家子镇农科农机站，辽宁阜新 123200）

茄子为阜新地区继尖椒、番茄之后的第三大设施栽培蔬菜品种，种植面积大。现将日光温室越冬茄子高产高效栽培技术介绍如下。

1 品种选择

茄子性喜高温、耐湿，适合在阳光充足的气候条件下生长。营养生长期白天适温22～23℃、夜间15～17℃，结果期白天适温25～30℃、夜间15～20℃。我们通过开展试验示范，筛选出布利塔紫茄子及黑神紫黑长茄较适宜在阜新地区进行大面积种植。

2 育苗

日光温室茄子栽培采用工厂化生产的嫁接苗，6月中下旬播种。嫁接苗具有以下优势：（1）嫁接苗利用砧木根系的抗病能力，可以避免土传病害从根部开始侵染作物，减少土传病害的发病机会；（2）嫁接后的植株生长势强，对低温、强光、弱光、盐碱和酸性土壤等不良环境的适应能力高于不嫁接的实生苗；（3）由于砧木根系发达，植株吸水、吸肥能力增强，从而提高了肥料利用率；（4）增产效果明显，平均667m2可增产20%～30%，在病害发生严重的年份茄子产量比实生苗可提高1倍。

3 定植

定植前深翻整地，施足底肥，覆盖地膜提温保湿，膜下铺设滴灌管以便浇水。一般在7月末定植，每垄栽1行，株距25cm左右，667m2栽2000株。定植时要浅栽苗，嫁接口距离地面2～3cm为宜，以防嫁接口受土传病害侵染。

4 田间管理

茄子植株枝叶繁茂，株态开展，若相互遮荫引起光照不足，植株易徒长，花器发育不健壮，出现短柱花，花粉粒发育不良影响受精。因此，茄子对光照要求严格，应早揭晚盖草帘，保持棚膜清洁，增加透光率，特别是在阴雪天也要揭开草帘。

4.1 温度管理

定植后密闭棚室，加强保温，促进缓苗。缓苗后适当降低温度，白天保持23～28℃，超过30℃放风，夜间保持16～20℃，最低不低于13℃。空气湿度控制在50%～60%，土壤保持湿润，忌大水漫灌，宜小水勤浇，低温高湿时尽量加强通风排湿，降低发病几率。

4.2 水肥管理

定植后浇足水，门茄坐果前不再浇水。门茄进入瞪眼期开始浇水，667m2施魔力丰3～4kg；结果盛期5～7d浇1次水，根据植株长势合理施肥，如长势较弱，适当增施氮、磷肥。

4.3 整枝

嫁接茄子生长势强，砧木会萌发出新的侧枝，应及时摘除，以免消耗营养影响茄子生长。及时清理植株底部老叶和无效枝叶，株高40cm时开始吊枝。采用双干整枝法，两条主干上每个茄子下方要保留1个侧枝，每个侧枝上保留1个果，果前留1片叶掐尖，并去掉果下多余侧枝，主干芽眼和侧枝第1个芽眼应保留。吊绳要牢固，以防坠秧，并及时绕绳，以利枝条均衡生长。

5 病虫害防治

茄子病害主要有黄萎病、灰霉病等，虫害主要有蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等，应遵循预防为主、综合防治的植保方针。

5.1 黄萎病

该病一般发生在成株期，病叶由绿变黄再变褐色，纵剖病株，维管束呈褐色。茄子黄萎病菌是典型的土壤习居菌，病菌从根系的伤口和表皮及根毛直接侵入，危害植株茎、枝、叶及果实和种子。病菌一旦落地生根后，土壤就带菌，成传播源。可用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液或70%敌克松可湿性粉剂500倍液灌根防治，重病田在采用药剂防治的同时适当补水，追施速效氮肥，可以缓解危害。

5.2 灰霉病

茄子苗期、成株期均可发病。幼苗染病，子叶枯死，后幼茎缢缩，植株折断枯死；成株染病，叶片发生水浸状近圆形黄褐轮纹斑，有灰霉层；果实染病，多从幼果蒂部开始发生水浸状褐色病斑，病果凹陷腐烂，密生灰色霉状物。病菌随病残体或在土壤中存活，靠气流传播，开花后侵染花朵，再侵入果实。低温、高温、有水滴或露均有利该病发生，阴雨雪天气、通风不良发病严重。应及时摘除病叶、病花、病果，加强通风散湿。可用25%阿米西达悬浮剂1500倍液防治。

5.3 虫害

虫害尽量采用粘虫色板、性诱剂等无公害防治措施进行防治。

6 采收

根据植株长势、产量、品质确定采收日期。当茄子单果长到300～400g时，及时采收。茄子过小采收，产低量；茄子过大采收，品质差。适时采收可平衡植株营养生长和生殖生长，植株长势过旺可多留果，压秧子，反之则少留果，促秧子。阜新地区一般在11月份开始采收，翌年6月采收结束，667m2产量13500～17000kg，667m2产值3.5万～5万元。