高兵 朱伟 陆洋江 李国锋
(江苏省农科院六合动物科学基地,江苏南京 211501)
·优新品种·
西瓜新品种苏蜜8号的特征特性及高品质栽培技术*
高兵 朱伟 陆洋江 李国锋**
(江苏省农科院六合动物科学基地,江苏南京 211501)
近年来,江苏地区西瓜价格稳定,栽培模式成熟,种植效益较高,栽培面积不断扩大,并形成了盐城东台、南京横溪等西瓜产区。为进一步提高西瓜的品质和产量,我们选用高品质西瓜品种苏蜜8号开展相关的配套栽培技术研究,以提高该品种西瓜的糖分含量及综合口感。现将苏蜜8号西瓜的特征特性及高品质栽培技术介绍如下。
苏蜜8号为江苏省农科院蔬菜研究所最新选育的杂交一代西瓜新品种。该品种植株长势中等,分枝性和叶片大小中等,叶色绿,耐低温弱光,易坐果;第一雌花节位为6~7节,雌花间隔5~6节;果实高圆形,果形指数1.1,单果重1.8~2.3kg;果皮底色浅绿,覆深绿色窄条带,果皮厚0.4~0.5cm,硬度中等;果肉黄色,质地酥嫩,纤维含量少,汁液多,口感佳;中心可溶性固形物含量11.0%~12.2%,边缘可溶性固形物含量8.5%~10.5%;每667m2产量2000~2500kg,适宜长江中下游地区春季大棚栽培。
2.1 培育壮苗
2.1.1 准备基质
早春栽培,在上年12月下旬~2月上旬采取电热线或加温温室育苗。选用荷兰品氏基质,该基质具有疏松、透气性好、保水性强等特点。每m3基质加磷酸二氢钾50~80g或二铵2kg、过磷酸钙5~10kg、50%多菌灵40g,加水拌匀后备用。
2.1.2 嫁接
一般采用南瓜或葫芦作砧木,南瓜抗病性更强且对西瓜品质影响较小。(1)插接法:砧木播后幼苗露出土表时播种西瓜种子,接穗子叶展开至子叶展平为嫁接适期。嫁接时,用刀片削去砧木的真叶和生长点,用竹签从右边子叶基部叶脉处与子叶呈45~60°角向左侧子叶下方沿胚茎内表面斜刺打孔。另用刀片在西瓜子叶下约1cm处削成斜面,随即把接穗插入砧木孔中。(2)靠接法:要求砧木和接穗的下胚轴高度相宜。先播接穗,后播砧木,时间相差6~7d。去除砧木的生长点,在子叶下1cm的胚茎上切近30°角的切口,长0.5~0.7cm,接穗切口与砧木切口方向相反,切口长度与砧木长度相同,嫁接后用嫁接夹夹住。把嫁接好的两株苗同时栽到营养钵中,7~10d完全结合后,在接口下方切断接穗胚茎。
2.1.3 嫁接苗管理
嫁接后3~4d内密封苗床,苗床空气湿度保持95%~100%;第4~5d起,逐渐降低苗床湿度,嫁接苗成活后空气湿度保持65%左右。嫁接苗白天气温保持30℃、夜间20℃,1周后苗床夜温降至15℃,嫁接苗成活后白天苗床温度保持25℃左右。嫁接前后浇透水,边嫁接边覆盖遮荫,整畦嫁接完立即覆盖黑色薄膜、草帘等物遮荫。2~3d后,可在上午10时至下午4时遮荫。嫁接苗成活后按西瓜实生苗管理。嫁接苗长到3~4片真叶时定植,移植前7~10d进行低温炼苗。
2.2 整地施肥
秋茬采收结束后立即揭除大棚薄膜,深耕冻垡,以减轻土传病害,消灭大量虫卵,同时熟化土壤,增强土壤透气性,提高土壤的保肥保水能力。西瓜需肥量较大,特别是有机肥和钾肥对改善西瓜品质尤为重要,结合整地667m2施优质商品有机肥2000~3000kg、氮磷钾复合肥25kg左右。吊蔓栽培的,按行距1.2m筑小高垄,8m宽大棚筑4垄;地爬栽培的,按2m行距筑垄,每垄栽1行,8m宽大棚筑3垄。筑垄后覆盖黑色地膜。
2.3 定植
南京地区早春大棚三膜(内盖地膜、小拱棚)栽培,在2月下旬或3月上旬选择晴天定植,株距45cm。将苗放入定植穴,然后覆土浇透水。早春时节水分蒸发量小,定植第2d不需补水,直接用土封严定植孔,保温保水。爬地栽培的,将其中两垄的爬蔓方向保持一致,另一垄反方向爬蔓。吊蔓栽培较爬地栽培多筑1垄,667m2多栽200~300株。
2.4 田间管理
2.4.1 温度管理
定植后5~7d内,晴天白天掀开小拱棚薄膜,覆盖大棚膜,夜间双膜覆盖;缓苗后逐渐通风,晴天白天大棚膜揭开一边,小拱棚揭开两边,夜间全覆盖。白天气温保持20~25℃,最高不超过30℃,夜间不低于15℃。结果期如外界温度较高,可加大通风量,白天保持28~32℃,不超过35℃,夜间15~20℃,昼夜温差保持10~15℃。
2.4.2 水肥管理
定植缓苗后严格控制浇水,以提高地温和促进生根。根据土壤状况,雌花发生后结合追肥浇水3次。整个生育期严格控制浇水,防止幼苗徒长,提高西瓜含糖量。底肥充足,并追施高纯硫酸钾可提高西瓜的含糖量。第一雌花发生时,在植株根部667m2施纯度99%的硫酸钾溶液3kg,第一雌花授粉后再施1次。瓜坐稳后,可结合防治病害隔7~10d喷洒1次0.2%~0.3%磷酸二氢钾溶液,连喷4~5次;或在西瓜开花前后每667m2分别叶面喷洒1次0.2%硼砂溶液,2次间隔7~10d,可使西瓜皮变薄,并可防止空心。
2.4.3 植株调整
吊蔓栽培的,采用双蔓整枝方式;爬地栽培的,采用三蔓整枝方式。除留主蔓外,在主蔓第3~5节上选留1~2条健壮侧蔓,去掉多余侧蔓。吊蔓栽培的,蔓长40~50cm时吊蔓(以后每隔30cm绑蔓1次),将主蔓缠到吊绳或竹竿上,在坐瓜节位以上留10~15片叶打顶;爬地栽培的,需及时压蔓,整理瓜蔓,引导其伸展方向,使其勿重叠或缠绕(不要用土压蔓,防止传播土传病害)。
2.5 果实管理
西瓜为异花授粉作物,大棚栽培必须进行人工授粉。一般在上午9时前授粉效果最好。以授植株上第二雌花为主,授粉后用标牌标记授粉日期。当瓜长到鸡蛋大小时,主蔓优先留瓜,每株选留1~2个果形周正的幼瓜,其余的摘除。当瓜长到0.5kg左右时进行吊瓜;爬地栽培的在瓜下垫干草,防止瓜底出现黄斑,影响商品质量。
2.6 病虫害防治
嫁接栽培西瓜病害较少,主要防治白粉病,虫害主要有烟粉虱、蚜虫、青虫等。应以预防为主,采用综合防治措施。实行轮作倒茬、进行种子消毒、加强田间管理,可有效降低病虫害的发生率;发现病虫害要及早防治。
江苏省农科院科技服务项目——苏蜜系列西瓜新品种高品质栽培技术集成示范推广,KF(16)1033。
**通信作者。