创新创业教育融入化学基础课的教学实践

秦斐

摘 要 创新创业教育融入高校化学基础课教学对培养学生的创新创业意识和实践能力具有重要的作用。该文章通过分析化学基础课开展创新创业教育的紧迫性和必要性，以转变教学理念，培养学生创新创业意识为先导，提出了在化学理论和实践课程教学及考核评价中融入创新创业教育的有效举措。

关键词 创新创业意识 创新精神 化学基础课 探究

Abstract Integrating Innovation and entrepreneurship education into the teaching of chemistry basic course plays an important role in University. It can cultivate students' Innovation and entrepreneurship awareness and practical ability. By analyzing the urgency and necessity for putting innovation and entrepreneurship education in chemistry basic course， the paper proposes that we first should change our teaching ideas， cultivate students' innovative awareness， change teaching methods of chemical theory and practice，transform evaluation system and so on.

Keywords innovation and entrepreneurship awareness； innovative spirit； Chemistry basic course； exploration

创新创业教育是培养学生首创精神、冒险精神、创业能力、独立工作能力以及技术、社交和管理技能的具有实际意义和效果的教育理念。创新创业教育不能仅在大学后期和专门的创新创业课程中开设，还应在公共基础课和专业基础课和相关的实践课程中逐步渗透。化学基础课是我校食品、生物工程、园林的专业学生大一进校就要开设的课程，并且与专业实践和生活实践联系较紧密，如果此阶段在教学中融入创新创业的思想，既可以唤醒学生思想深处的创新创业萌芽，同时提高学生对化学知识的创新应用和专业知识的深入学习。

1 化学基础课开展创新创业教育的紧迫性和必要性

化学在生活中的应用非常广泛，创新创业教育同样强调知识的运用与创新，那么在化学基础课教学中渗透创新创业教育是将化学知识进一步深化运用的重要体现。学校应试教育背景下侧重于理论知识的教学，而在某种程度上忽视动手实践，这使当代学生安于现状、缺乏冒险精神和创新意识，导致大学生创业意识淡薄。另外，一些高校教师本身创新创业教育理念薄弱，①教学内容还只是停留在书本内容，不能与时俱进，只授之以鱼而不能授之于渔，这也极大限制了学生对化学本身或在相关领域创新发展的认识。②

2 化学基础课渗透创新创业教育的几点探究

在创新创业教育的初级阶段，不仅要使大学生有“想创业”的想法和理念，树立正确的择业观，还要使他们具备“能创业”的科学知识储备，提高其创业能力，而化学基础课的学习正是食品及生物工程等专业学生完成知识储备的重要途径。我认为化学基础课应该从转变教学理念入手，将创新创业教育的思想和方法融入到改革教学方法和优化教学模式的過程中去，培养学生对化学基础知识的应用创新及相关思维方法的训练，逐步培养学生的首创精神和实践能力。

2.1 转变教学理念，培养学生创新创业意识

传统的高校基础课教学强调教师的主体性，学生只是被动地学习书本知识，缺乏对知识的创造性应用和逻辑思维的训练，没有创新创业教育的阶段性融入，在初级阶段在基础课程教学将创新创业的教育融入课程教学则更是少之又少。创新创业的意识和能力是逐步提升的，绝不是一蹴而就，所以高校教师特别是负责基础课教学的教师更应该转变教育观念，更新教学理念，将创新创业教育融入到基础课教学中去，逐步培养学生的创新创业意识。在化学基础课教学中，要改变传统的教育理念，比如在讲解化学发展史时，化学家从意外发现到实验探究最后到验证真理的过程，促使他们成功的是不断创新的精神和坚持不懈的实践。另外课程中融入创业成功案例，让化学家或企业家创新的思想火花与学生思维碰撞；③通过化学知识的联系运用和实验新方法的探索以及在微妙的解题思路中潜移默化地进行创新思维训练，培养学生科学分析解决问题的能力。

2.2 改革教学方法，优化教学模式，培养学生创新精神

在化学基础课教学中融入创新创业教育要以课程教学为载体，深入挖掘教材的思想内涵，改革创新教学方法，优化教学模式，将创新创业教育的理念贯彻到教学实践中去，培养学生创新精神。

2.2.1 构建理论知识主线，培养学生科学思维

在化学基础课理论教学中，改变“满堂灌”的教学方法，以构建“知识结构网络图”为切入点，在掌握基础知识，基础方法和基本计算的前提下，将解答问题的思路、创新学习方法的培养作为重点。比如在讲授《无机及分析化学》第二章化学热力学和第三章化学动力学时，可以将二者联系对比讲解，让学生在学习中获取科学分析问题、解决问题的方法，对于一个化学反应，首先可以从热力学的角度考虑化学反应的可能性，进而以化学动力学的知识去研究反应的现实性，这种知识点前后联系对比的方法可以教给学生全面考虑化学反应发生的可能性推断方法，也提高了学生逻辑思维能力。又如第三章化学平衡常数及化学平衡的计算和四大平衡中的酸碱理解常数、沉淀的溶度积常数、配合物的稳定常数及相关多重平衡计算连成一条知识主线，归纳出化学平衡计算一般采用“三步走”的解题思路，即“找出起始浓度”、“分析转化浓度”、“表示出平衡浓度”，再根据反应的平衡常数计算出未知数，这种方法在后续章节学习中非常适用，奠定了学习四大平衡计算的基础，培养了学生对解题方法举一反三创新应用的能力，④这在创新创业的实践中同样需要。

2.2.2 增加设计探究实验，提升学生实践能力

对于《基础化学实验Ⅰ》的教学，在严格依据课程大纲，完成备课、预做实验、讲授实验的正常教学环节的基础上，在实验讲解过程中延伸实验技术的应用，重点步骤的细化，增加设计、创新性实验。教师提出题目和要求，学生3到5人自由组合，参考教材实验原理和操作方法，通过查阅书籍和文献资设计新的实验方案，在老师的指导下将实验方案完善，并制作PPT在课堂讲解。通过《食醋中总酸的测定》设计实验提高了学生的学习兴趣和创新性，如有同学提出用相同的方法测定柠檬、白酒、酸奶、雪碧等样品的总酸度，并设计出详尽的实验方案。还有一组同学通过已学知识，在选择老陈醋中总酸的测定方案中，提出滴定过程要用pH计去检测pH的变化，从而避免终点颜色不易观察的问题。这种主动学习的方式，首先提高了学生积极向上的进取精神和团队合作精神；其次，通过课外预习和资料的检索培养了学生良好的学习习惯，增强学习能力；再次，通过PPT制作和讲解，提高了学生的组织和表达能力，这也正体现了和创新创业教育培养目标的一致性。⑤

2.3 建立多样化的考核评价形式，激发学生创新动力

多样化的考核评价方法可以更加全面的考查学生对所学知识的掌握和应用能力，同时在不同的考核方式中激发学生创新动力。在讲授《无机及分析化学》和《基础化学实验Ⅰ》时不是一考定成绩，而是更加注重过程和能力考核。理论课中，从“知识问答分组比赛”和“学生当老师”两个方面着手，对于章节重点内容，在完成内容讲授以后，将三个班分成三组，抢答题目，加深学生对知识点的掌握和理解，得分计入平时成绩；对于较易理解的内容，让学生提前准备PPT，课堂时间就交于他们。整个实验授课过程考核内容除了课前预习报告的检查，实验过程中学生操作的规范性和熟练程度，实验结果的检查，还将学生的责任意识和思辨能力纳入考核范畴，为鼓励同学在实验中积极思考，对于善于发现问题和提出问题的学生酌情增加课堂表现加分；在实验报告的书寫和总结中，考核学生对实验过程中出现问题的分析深度，通过多样化的考核评价形式挖掘学生潜能，发挥学生特长，激发学生创新动力。

总之，创新创业教育已成为高校教育不可或缺的一部分，也是学生创新意识培养和创业实践能力的重要方法。在化学基础课教学中融入创新创业教育对学生创新创业意识的培养和创造能力的提升具有极其重要的作用，而这一课题的深入研究则需要全体教师树立创新创业教育理念，充分挖掘理论知识或实践课程中隐含的创新创业教育元素，深化教学内容和教学手段的改革与创新，培养出具有完整科学知识储备和正确创业观的当代应用型人才。

注释

① 李平媛.将创新创业教育融入人才培养全过程的思考[J].创新创业教育，2013.4（4）：31-33.

② 张雷.创新创业教育背景下“思想道德修养与法律基础”课程教学实践思考[J].教育观察，2014.3（4）：30-32.

③ 张甜，傅玉琴.创新与创业教育在有机化学教学中的融合[J].广州化工，2013.41（9）：231-232.

④ 董元彦，王运，张方钰.无机及分析化学（第三版）[M].北京：科学出版社，2011.

⑤ 王平.高职院校公共基础课开展创业教育模式研究——基于划分人素质的“冰山模型”理论视角[J].职业指导，2014.26：22-26.