一种简单易行的物理隔离法防治韭蛆的措施及配套栽培技术

邵秋玲 谢小丁 袁玲 杨扬

一种简单易行的物理隔离法防治韭蛆的措施及配套栽培技术

邵秋玲 谢小丁 袁玲 杨扬

导读：介绍了在韭菜收割后及时覆盖进行物理隔离，有效阻止韭蛆成虫前来产卵的一项新措施及其配套栽培技术。韭菜地一旦发生了韭蛆为害，应立即采取综合技术措施，消灭韭蛆幼虫，严格执行栽培措施，杜绝使用未腐熟的肥料，并坚持开沟覆盖严密，避免未腐熟有机肥散发的味道引来韭蛆成虫；在收割后立即进行隔离覆盖24 h，避免韭菜香味带来的韭蛆成虫；在生产操作过程中尽量避免伤害根、叶，以免吸引韭蛆成虫。

韭菜是人人爱吃的蔬菜之一，但韭蛆高发为害是韭菜种植中最令人头痛的问题，前几年“毒韭菜”事件频发，使人们望“韭”止步，近年来生物综合防治技术的逐步成熟和推广利用以及政府部门对防治韭蛆的高度重视，使韭菜栽培过程中剧毒和高毒农药的使用大幅度下降，但仅靠生物技术防治韭蛆的效果还不是很理想，尤其是防治效果与速效性还不理想，多数韭菜田长期存在韭蛆，使韭菜产量和质量一定程度受到制约。笔者在亲自种植韭菜多年，多次受韭蛆影响导致重新播种的情况下，探索出了一套简单易行、无公害的防治韭蛆的实用措施，介绍如下。

1 物理隔离法

1.1 常规物理隔离法

常规物理隔离法在现有栽培技术中已经有应用，即采取防虫网（30～50目）或者在韭菜收割后覆盖一层塑料薄膜3～5天，或者收割后用沙覆盖等，防治韭蛆的效果很明显。但是也存在不同的缺点，如采用防虫网需要增加一定的投入，存在其他农事操作不方便、通风效果受影响等缺点；而覆盖塑料薄膜3～5天，一定程度影响韭菜生长或夏季会造成高温烂根现象。

1.2 新物理隔离法

即在每次收割后立即进行覆盖的方法，此法简单易行，效果非常理想。覆盖材料一般为编织袋、篷布、帆布等（以有一定透气性的材料最好），具体办法是一边收割，一边用镰刀勾起韭菜种植垄两侧的土（或用沙子）进行封垄，并立即用篷布、编织袋等进行无缝隙覆盖，四周用砖块等压实，24 h后叶片伤口愈合就可撤掉覆盖材料。此法是在收割后为防止韭菜香味吸引成虫产卵而采取的措施，覆盖得越及时效果越好，效果极其明显。当然，仅靠这一种办法还不能完全杜绝韭蛆发生，还需结合加强水肥管理等配套措施。

2 配套栽培技术

2.1 土壤处理

无论是大田生产还是温室大棚种植韭菜，都需要在种植前进行土壤处理，清理好前茬残株。大田种植需要进行深翻暴晒，种植面积小、有条件时可以对30 cm内的土壤进行晾晒过筛，将虫卵等筛除。温室大棚则做好高温闷棚工作。

2.2 肥水管理

在使用底肥时必须注意施入充分腐熟的有机肥，在生长过程中施肥应至少在每次收割5天后进行，且需开沟施入并覆盖严密，尽量避免伤叶片和根，以免产生韭菜香味吸引成虫来产卵；不创造任何吸引成虫的机会，无机肥料可以随浇灌随施入，不必开沟。

2.3 合理轮作

与非韭蒜类植物每3～5年轮作1次。

3 综合防治技术

对于已经发生韭蛆的地块，要采取积极的防治措施，控制住韭蛆的发生后，采取新式物理隔离法，严格生产过程中的栽培措施，可以杜绝韭蛆的发生为害。具体防治措施如下。

3.1 低温干燥或灌水

越冬韭菜在春季开始解冻时，剔开根株周围的土壤，使韭蛆暴露于地表，经低温干燥，韭蛆可以部分死亡。春、秋季幼虫发生时，连续浇水2～3天，每天淹没畦面，可以杀死韭蛆；还可以用臭氧水浇灌，效果明显。

3.2 生物防治

一是春季开始解冻时，剔开根株周围的土壤，用植物源农药1%苦参碱可溶性液剂1 000～1 500倍液灌根，连续1～2次，防治效果明显。二是在卵孵化盛期667 m2用2%阿维菌素乳油25～35 mL或 1.8%阿维菌素乳油30～40 mL对水45～60 kg喷雾，把韭蛆幼虫消灭在钻蛀韭菜之前，可提高防治效果；三是每667 m2使用8 000 IU/mg Bt可湿性粉剂100～300 g、16 000 IU/mg Bt可湿性粉剂100～150 g或2 000 IU/μL Bt悬浮剂200～300 mL，对水30～45 kg均匀喷雾，效果明显且有效期持续。

综上所述，韭菜地一旦发生了韭蛆为害，应立即采取上述综合技术措施，消灭韭蛆幼虫，严格执行栽培措施，杜绝使用未腐熟的肥料，并坚持开沟覆盖严密，避免未腐熟有机肥散发的味道引来韭蛆成虫；在收割后立即进行隔离覆盖24 h，避免韭菜香味带来的韭蛆成虫；在生产操作过程中尽量避免伤害根、叶，以免吸引韭蛆成虫。做到了以上几点，防治韭蛆简单易行，成本低、无公害，可以真正让人们吃上放心、安全的韭菜。

[1]郭玲娟，董斌，谭宝林.韭蛆的综合防治技术[J].黑龙江农业科学，2014（2）：154.

[2]王召，王秋，赵然花，等.有机韭菜栽培中韭蛆的产生原因及防治[J].长江蔬菜，2013（17）：50-51.

[3]何永梅，徐洪辉.韭蛆绿色防控技术[J].乡村科技，2015（5）：23.

[4]王洪涛.韭菜高产优质栽培技术[J].现代农业科技，2009（18）：118，121.

[5]赵红棉，赵宗云.韭菜优质高产栽培管理技术[J].安徽农学通报，2010（16）：115.

[7]侯秋菊，郝宽亮，阎学峰.浅谈韭蛆的发生及无公害防治对策[J].现代农业科技，2015（12）：47-48.

邵秋玲，山东东营市农业科学研究院，257091，E-mail：shaoqiuling@sina.com

谢小丁，通讯作者，东营职业学院，257091，电话：18661395556，E-mail：zhanwi93@sina.com

袁玲，杨扬，东营市农业科学研究院

2016-11-21