加强酒店资产管理提高经济效益的思考

湖北省地质局第一地质大队 卢春香

加强酒店资产管理提高经济效益的思考

湖北省地质局第一地质大队 卢春香

本文从国内酒店资产管理工作现状分析入手，谈谈如何有效提升酒店资产管理具体质量，从而推动酒店总体经济效益提升，以供参考。

酒店管理 资产管理 经济效益

资产是企业生产、销售、服务以及总体运作最为重要的物资基础，但是就目前情况来看，许多企业的经营者与管理者仍然未能够对资产管理积极重视起来。重资金、轻资产，重购置、轻管理的现象仍然普遍存在于大多数企业管理现状当中。若不能及时改变这一状况将资产管理工作质量切实提升上来，必然影响企业的总体运作，也必然会影响到企业的未来健康发展。

一、酒店资产管理现状分析

当前我国国内酒店行业发展迅速，短时间内就凭借强大的实力在国际市场上占据了自己的一席之地。但是我们看到成绩的同时也不能忽略目前酒店行业存在的普遍问题，那就是资产管理仍然力度不足，管理水平仍然有待提升。

(一)资产闲置现象严重

企业资产是企业运作的基本物资保障，但是国内酒店行业的资产闲置现象非常严重，这是由于企业管理层对资产管理的不重视所致，大量仍然具有使用价值的企业资产却闲置在一边无人问津，这不仅极大增加了企业的资产管理成本支出，同时也造成了打量的资金积压与资产浪费。

(二)资产购置不科学不规范

资产购置对于酒店管理工作来说非常重要，但从目前情况来看，资产购置的不科学不规划问题严重，盲目攀比、无计划购置等，让企业不仅负担了为数可观的无谓的资产购置成本及管理成本，同时也造成部门间贫富差距的加大，不利于酒店的健康均衡发展。

(三)资产管理、核查不及时，账实不符严重

资产管理不同于资金管理，资产管理本身也被划分为不同管理类型，但现在国内大多数酒店企业在资产管理方面仍然不够积极，管理松散、检查浮于表面相当应付，从而造成了严重的管理问题，采购环节暗箱操作、仓储管理秩序混乱，使用过程中缺乏有效跟踪监督，在报废回收环节更是任由使用者随意处置，从而造成非常严重的账实不符问题，给企业带来极其严重的经济损失和恶劣的社会影响。

(四)资产管理无权责落实

有权责落实才能让管理工作趋于合理与规范，在当前国内酒店企业的资产管理工作中，权责落实做得很不够，许多企业甚至没有专门的资产管理部门而是简单划分到财务管理部门之下，虽然资产管理也是财务管理的一个组成部分，但资产管理如果缺乏体系化、制度化的管理网络和切实的权责落实，必然造成管理方面问题频发，最终让企业的发展陷入困境。

二、加强资产管理促进经济效益提升的思考

笔者认为，要切实加强酒店资产管理质量，促进总体经济效益提升，必须从问题出发，有的放矢的寻找解决措施。

(一)建立资产管理科学化体系

资产管理必须建立在一套科学化管理体系的基础之上，而不仅仅需要我们强化意识和管理责任感。

1、定期盘查企业资产情况

不仅要根据国家规定对现有资产、固定资产进行盘点与清查，将不符合国家规定的固定资产从管理名录中删除，这样能够帮助企业实现更为精确的固定资产集中管理。同时，还要定期进行资产尤其是固定资产的盘点和核查，避免账实不符问题发生，同时及时确定资产情况也便于有针对性的进行管理。

2、细化资产管理

企业资产大致分为普通资产与固定资产两种，在管理方面也应该有针对性的进行区别，分别建立不同的资产管理流程（采购、管理、报废回收等）。普通资产包括办公耗材、低价物资等，普通资产因为应用面广且数量较大，其采购应采用各部门集中采买制度，大宗采购能够降低采购单价，同时避免采购人员从中谋取私利，在申领环节要加强控制，采用集中分配与临时申请两种，虽然流程较以前繁琐，但能够确保资产使用的精细化与管理的规范化，避免资产浪费。

(二)将资产管理与绩效挂钩，增强管理者责任感

资产管理工作之所以一直无法取得质的突破，很大部分原因在于管理工作与绩效考核不挂钩，或者影响甚少。为了强化资产管理提升企业实际经济效益，应该建立以资产管理为核心的新的绩效考核和评价体系，尤其需要重视管理层的绩效挂钩，这样才能够促使他们端正工作态度，积极进行管理与指导，从而确保资产管理的各项规定都能够有效落实，真正实现资产管理水平切实提升。

[1]张如.如何做好现代酒店资产管理工作[J].经济管理，2016.8.