天津市早熟马铃薯新品种的引进与比较试验

许庆芬+佟卉+刘燕清+王春敏

摘 要：为筛选出适宜天津市种植的优质、高产的早熟马铃薯新品种，以当地主栽品种‘荷兰十五为对照，进行了7个早熟马铃薯品种的引种与比较试验。结果表明：平均单产由高到低依次为尤金>荷兰15号（CK）>中薯3号>克新23号>克新25号>兴佳2号>克新21号>红美人；尤金的综合性状好、外观品质优，拟在天津市进行小面积示范推广种植；中薯3号和克新23号综合性状也较好，但需要进一步试种试验。

关键词：马铃薯；早熟；品种；比较试验

中图分类号：S532 文献标识码：A DOI 编码：10.3969/j.issn.1006-6500.2017.03.019

Introduction and Comparative Test of New Early-maturing Potato Varieties in Tianjin

XU Qingfen，TONG Hui，LIU Yanqing，WANG Chunmin

（Tianjin Institute of Crops Research，Tianjin 300384，China）

Abstract：In order to select high-quality，high-yield，early-maturing，new potato varities suitable for planting in Tianjin， seven early-maturing potato varieties were introduced and compared with the main cultivar ‘Helan 15as control. The results showed that the order of the average yield from high to low was Youjin>Helan 15>Zhongshu 3>Kexin 23>Kexin25>Xingjia 2>Kexin 21>Red beauty. Youjin would be demonstrated and planted for small area in Tianjin because of good comprehensive properties and excellent appearance quality. Zhongshu 3 and Kexin 23 also had better comprehensive traits and were needed to be further tested.

Key words：potato；early-maturing；varieties；comparative test

天津市馬铃薯种植历史悠久[1-2]。马铃薯生产具有栽培周期短、产量高、品质好、见效快等特点，近年来马铃薯一直是部分地区市郊农户增收致富的支柱产业[3-5]。天津市种植的马铃薯品种主要以费乌瑞它系列为主[6]，搭配少量早大白，品种结构较为单一，抗病、抗灾害能力较弱。为筛选出更多适宜天津市种植的高产、优质的早熟马铃薯品种，笔者引进了7个早熟品种进行比较试验，以期为天津市马铃薯生产提供依据。

1 材料和方法

1.1 供试品种

参试品种7个，其中中薯3号种薯由中国农科院蔬菜花卉研究所提供，尤金、兴佳2号、红美人种薯由黑龙江省农垦科学院经作所提供，克新21号、克新23号、克新25号由黑龙江省农科院克山分院提供。种薯级别为原种二代。

1.2 试验地概况

试验于2016年3—6月在天津市农作物研究所武清区南蔡村镇张辛庄村试验地进行，前茬为玉米。土壤为沙壤质潮土，耕层（0～30 cm）土壤平均养分含量：水解氮80.32 mg·kg-1，速效磷49.31 mg·kg-1，速效钾178.5 mg·kg-1，有机质1.779%，全盐0.098%，pH值 8.41。

1.3 试验方法

试验采取随机区组排列，共设8个处理，即每个品种为一个处理，以当地主栽品种荷兰十五为对照，3次重复。每小区长5 m、宽3.2 m，小区面积为16 m2。栽培模式为垄上双行，垄距为80 cm，垄内小行距为20 cm，株距为20 cm。

按当地习惯种植，底肥施农家肥15 t·hm-2。种薯切块后自然风干待用。2016年3月12日播种，种肥一次性施入复合肥（N∶P2O5∶K2O = 15∶15∶15）1.5 t·hm-2、尿素（N 46%）480 kg·hm-2、硫酸钾（K2O 50%）510 kg·hm-2。微耕机开沟，人工点种，播深12 cm。播后统一喷施封闭除草剂，覆盖地膜。各小区田间除草、灌溉、收获统一管理。

在马铃薯生育期间，记载各品种生育期和植株性状，收获时全小区计产。

1.4 数据处理

试验数据采用Excel、SPSS等数据处理软件进行数据处理与方差分析。

2 结果与分析

2.1 参试品种物候期

由表1可知，尤金、克新23号、红美人、中薯3号和荷兰15的出苗期和现蕾期要早于其他马铃薯品种。克新23号的开花期最早，其次是中薯3号。兴佳2号未开花即落蕾。至6月21日收获时，各参试品种均未达到生理成熟期。

2.2 参试品种植株性状

由表2可知，各参试品种的茎粗差异较小，但株高差异较大。除红美人外，其他引进的品种株高均高于对照，其中以克新25号植株最高，为68.03 cm。从现蕾期植株长势来看，克新23号和中薯3号长势好，红美人长势最差。

2.3 参试品种块茎性状

由表3可知：各参试品种的薯形、皮色、肉色差异较大；除克新21号外，其他品种芽眼均浅；所有参试品种中，对照的二次生长薯比率最高，其次是兴佳2号；红美人、克新21号、克新25号均有不同程度的块茎开裂；兴佳2号的薯皮成熟度最差，收获时块茎掉皮现象严重。

2.4 产量分析

由表4可以看出，参试品种中，克新25号的单株结薯质量最高为1 002.44 g，其次是尤金（856.53 g）和中薯3号（825.81 g）；单株结薯数由大到小依次是尤金、克新25号、中薯3号、克新23号、红美人、兴佳2号、荷兰15号、克新21号；从商品薯率来看，对照的商品薯率最高，达95.28%，克新23号、中薯3号、克新25号、兴佳2号和尤金的商品薯率均达到了90%以上。对照平均单产为26.66 t·hm-2，位居第2；尤金平均单产為28.409 t·hm-2，比对照增产6.88%，产量位居第1；中薯3号和克新23号平均单产分别为26.14 t·hm-2和24.40 t·hm-2，比对照分别减产1.94%和8.45%，位居第3和第4。

经方差分析，F区组间=0.28F0.01=4.28，所以各处理间差异达0.01极显著水平。经新复极差法多重比较，红美人的产量极显著低于对照，其他参试品种的产量与对照差异不显著。

3 结 论

本试验结果表明：对照品种荷兰15号产量高、商品率高、结薯早而集中，但因其结薯部位偏上，易受收获期高温影响而导致二次生长，易青皮；尤金是东北三省市场最受欢迎的早熟马铃薯品种[7-13]，在本试验中表现也较好，产量高，商品薯率较高，卵圆形，黄皮黄肉，薯形规则，有一定的推广价值；中薯3号和克新23号的产量较高，商品薯率也较高，收获时薯皮成熟度较好。因此，下一步应扩大尤金的试验区域，适当进行小面积示范推广种植；对中薯3号和克新23号进一步试种；同时考察上述3个品种的食味、品质及市场需求度。

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