胡知佐
“石佛翠”短穗扦插繁育技术初探
胡知佐
(岳西县店前农业综合服务站,安徽岳西 246600)
笔者根据繁殖石佛翠无性系茶苗的实践体会,认为石佛翠短穗扦插必须把好母穗培育、苗圃地建立、扦插季节,剪穗和扦插、扦插后的管理等关键环节。
石佛翠、短穗扦插、技术
岳西县冶溪镇茶树良种繁育基地自1996年建立以来,现己成为岳西县最主要的良种繁育基地,累计扦插短穗1.2亿株,出圃合格苗木0.8亿株以上,为岳西县无性系茶树良种推广提供了苗木保障。“石佛翠”是2000年安徽省审定的省级良种,2003年参加全国第三轮茶树新品种区试,2010年审定为国家级良种。该品种具有早生、优质、高产、抗寒的优势,是制作名优绿茶的优良品种。但石佛翠短穗扦插发根周期较长,对繁育技术要求高。按皖西大别山茶区习惯晚秋双层覆盖扦插繁育,石佛翠扦插出圃率仅30%左右。根据笔者自一九九九年开始繁殖石佛翠无性系茶苗的实践体会,石佛翠短穗扦插必须把好“五关”:即母穗培育关、苗圃地建立关、扦插季节关,剪穗和扦插关、扦插后的管理关。严格按上述要求操作,石佛翠的扦插出圃率能达到60%以上。由于该品种种性优良,深得消费者喜爱,价格要高于其它品种,因此扦插该品种经济效益也非常可观。
“母健才能子壮”,母树生长的好坏,对插穗质量的优劣和产量的高低有着直接的影响,同时也影响到扦插的发根和成活以及扦插苗的质量。母穗培育主要抓好以下关键技术。
1.1 加强肥培管理
母穗园的施肥应以有机肥和氮肥为主,配以一定量的磷肥、钾肥。在养穗前一年的秋季施菜籽饼200~250 kg/667㎡或厩肥2000~2500 kg/667㎡,另加硫酸钾复合肥20~30 kg/667㎡、过磷酸钙30~40 kg/667㎡。春茶前施尿素20 kg/667㎡,春茶结束修剪后立即追施尿素10 kg/667㎡。
1.2 加重修剪程度
养穗母树的修剪程度,应根据树龄、树势确定生长时盛的青壮龄母树,修剪高度一般距地面40~50cm,每次剪口部位都要比上一次剪口略高或略低。
1.3 及时防治病虫害
母穗园在养穗过程中,因肥培管理好,新梢肥嫩,常易遭病虫危害。要加强病虫的测报和检查,发现病虫及时防治。
1.4 灌水抗旱
干旱是影响母树生长和穗条产量、质量的因素之一。在养穗过程中,遇到高温、干旱时要及时灌水抗旱,保证母穗的正常生长。
1.5 分批摘顶
为促进新梢木质化,提高穗条利用率,一般在剪穗前10天左右进行摘顶。
苗圃地条件的好坏,与扦插的发根、成活及苗木质量、管理工效均有密切关系,必须尽量创造一个良好的环境条件,以提高扦插成活率和苗木质量。
2.1 圃地选择
要求选择背风向阳,地势平坦,地下水位低,易排易灌,交通方便,土壤pH为4.5~5.5,肥力中等以上的水田。扦插苗圃地当年要预留田块不种植农作物或种植一季早春豆类作物。
2.2 整地做畦
苗圃地选择好后,要全面翻耕,翻耕后将土块打碎,地面耙平即可做畦,畦长15~20m,宽1.2m左右。同时要开好围沟、段沟和畦沟,围沟宽40cm、深40cm;段沟宽30cm、深30 cm;畦沟宽20cm、 深20cm。
2.3 铺盖心土
心土要选择酸性的红、黄壤土,不能有草根、树根、石砾等杂质。约需心土20m³/667㎡,要均匀的铺盖在畦面上,厚度约5cm。平整后要适当镇压 ,使之呈“上实下松”状。再用划行器划上扦插行,行距8cm左右。
2.4 搭设遮荫棚架
为考虑方便冬季盖薄膜防冻,可以一架两用,一般采用拱形棚。做法是:用长2m左右的竹片,每隔1m左右,将竹片两端插入苗畦两侧的土中,形成中高50cm的弧形。每667㎡需竹片约500根。
一般来说,只要有穗源,石佛翠一年四季都可以扦插,但扦插效果存在很大差异。据观测石佛翠扦插后40天左右开始发根,发根完整需要60天以上。因此,对各种环境条件的要求较高。石佛翠的最佳扦插时间应为:海拔400m以下的地区在8月20日~9月10日,海拔400m以上的地区8月10日~8月30日。
剪穗和扦插操作是否符合技术要求,直接关系到扦插的成活率和苗木质量,必须严格按照要求操作。
4.1 穗条的标准与剪取方法
适宜用作穗条的新梢标准是:长度25cm以上,茎粗3~5mm,2/3已半木质化,呈棕色或黄绿色。穗条剪取时间以上午10时前或下午3时后为好,剪下的穗条须尽快存放于阴凉处,并尽量做到当天剪的穗条当天插完。
4.2 插穗的标准
一个标准的插穗应该是:长度3~4cm,带有一个健壮饱满的腋芽和一张成熟的叶片,插穗的上下剪口要求光滑,并与母叶平行的斜面,上剪口留桩以2~3mm为宜。
4.3 扦插的技术要求
扦插前将遮阳网架在竹拱棚上拉好,遮阳网的遮阳率为60%-80%为好。在扦插前1天将苗圃田全面灌水,水深超出畦面后即将水放掉。扦插时按划好的扦插行每行插50株,每667㎡约扦插25万穗。扦插深度以叶柄与畦面平行为宜,边插边将遮阳网盖好。晴天上午宜在10时前和下午3时后进行扦插。扦插好一畦后立即用竹签或土块在畦两边固定好遮阳网,每2m左右固定一处。每块田最好2天内扦插完,插好后立即再次全面灌水,水深超出畦面后将水放掉,这样有利于插穗与土壤密合。
扦插后苗圃管理的好坏对扦插成活率的高低,苗木质量的优劣,出圃的迟早,均有决定性的影响。
5.1 扦插当年越冬前的管理
越冬前扦插苗圃地主要是水分管理,以保持土壤含水量70%~90%。一般连续7~10天没有下雨,即应关水沟灌,待畦面充分吸水后放掉。
5.2 越冬期的管理
冬天来临前,茶苗刚生根,比较幼弱,抗寒能力较差。因此,越冬期的管理应围绕防寒防冻,确保幼苗安全越冬。具体做法是:先在畦面稀稀铺上整齐的干稻草,铺草前要拔除杂草,要注意稻草不能铺过厚,将茶苗完全盖住,以隐约能看到茶苗为度,一般中稻草400㎡或晚稻草667㎡可以铺苗圃667㎡。如冬季寒冷的地方,再在小拱棚架上遮阳网下加盖塑料薄膜,四周压实,这样基本可以确保幼苗免受冻害。
5.3 开春后到出圃前的管理
5.3.1 适时揭除防冻物和遮阳网
开春后气温逐渐回升,越冬防冻物要适时清除。要分步揭除,首先在3月上中旬将畦面的稻草清除,在4月上中旬将薄膜揭除,在5月中旬前后,将遮阳网揭除。揭膜和遮阳网前要经过一周左右的炼苗过程。
5.3.2 合理追肥
开春后茶芽开始萌发生长,对营养物质的需求增加,必须及时给予补充。但必须掌握好先淡后浓,少量多次的原则。春茶前期可用加水10倍左右的人粪尿或0.2%尿素水溶液浇施。茶苗长到10Cm左右时,可将肥料浓度提高1倍。每10~15天施一次,整个春茶期间施4~5次。夏秋季视茶苗长势情况酌情施2~3次肥,这时可进行了干施,在叶片干燥时,将肥料均匀的撒在苗畦上,并轻轻拂动茶苗,使茶叶上的肥粒落到畦面上,干施用肥量5 kg/667㎡左右。施后要立即浇水或灌1次水,以增强肥效。
5.3.3 及时治虫除草
茶苗枝叶幼嫩,易发生虫害,一旦发现要及时防治。杂草与茶苗争水争肥,影响茶苗生长,发现杂草要及时拔除。
(责任编辑:蒋文倩)
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1006-5768(2017)01-034-03
2016-12-19