症状不同喝水有别,这里面“水”可深了

2017-03-25 12:33
农家参谋 2017年11期
关键词:冲泡水泡补水

症状不同喝水有别,这里面“水”可深了

感冒 要比平时喝更多的水

每到感冒的时候,就会听到医生唠叨:“多喝水呀!”这句医嘱对于感冒病人是最好的处方。感冒发烧的时候,人体出于自我保护机能而降温,这时会有出汗、呼吸急促、皮肤蒸发的水分增多等代谢加快的表现,就需要补充大量的水分,身体也会有叫渴的表现。多多喝水不仅能促使出汗和排尿,而且有利于体温的调节,促使体内细菌病毒迅速排泄掉。

色斑 清晨一杯凉白开

人体经过了一宿的代谢,体内的垃圾需要一个强有力的外作用帮助排泄,没有任何糖分和营养物质的凉白开是最好的。如果是糖水或放入营养物质的水,这就需要时间在体内转化,不能起到迅速冲刷我们的机体的作用。所以,清晨一杯清澈的白开水是排毒妙方。

胃疼 经常喝点粥

有胃病的人,或者常感到胃不舒服的人,可以采取喝粥的“水养护”措施。熬粥的温度要超过60度,这个温度会产生一种糊化作用,煮出来的粥软嫩热腾,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。稀饭中含有的大量水分,还能有效地润滑肠道,荡涤肠胃中的有害物质,并顺利地把它们带出体外。

恶心 用盐水催吐

出现恶心的情况很复杂,有时候是因吃了不良食物而产生的一种保护性反应。遇到这样的情况,不要害怕呕吐,因为吐出脏东西可以让机体舒服很多。如果感到污物特别难以吐出,可以利用淡盐水催吐,准备一杯淡盐水放在手边,喝上几大口,促使污物吐出。吐干净以后,用盐水漱口,能起到简单的消炎作用。另外,对于严重呕吐后的脱水情况,淡盐水也能起到补充的效果,缓解患者虚弱的状态。

便秘 大口大口地喝水

便秘的成因简单讲有两条:一个是体内宿便没有水分;二是肠道等器官没有了排泄力。前者需要查清病因,日常多饮水。后者的临时处方是:大口大口地喝上几口水,吞咽动作快一些,这样,水能够尽快地到达结肠,刺激肠蠕动,促进排便。记住,不要小口小口地喝,那样水流速度慢,水很容易在胃里被吸收,产生小便。

肥胖 餐后半小时喝一些水

有些女生有着这样的谬论,不喝水可以减肥。现在医学专家可以明确地告诉你:这是一个错误的做法。人体内的很多化学反应都是以水这个介质进行的,身体的消化功能、内分泌功能都需要水,代谢产物中的毒性物质要依靠水来消除,适当的饮水可避免肠胃功能的紊乱。你可以在用餐半小时后,喝一些水,加强身体的消化功能,维持身材。

运动 间断性、小口补水为宜

当人剧烈运动后,身体的温度会骤然上升,伴随有大量汗液排出,这个时候人会感到疲惫,适当饮水是对身体最紧急的呵护。水可以调节血液和组织液的正常循环,溶解营养素,使之供给体能,散放热量,调节体温,增加耐力。但要注意的是,运动中很忌讳猛烈补水,比如一口气喝上两瓶饮料,这样会进一步增加心脏的负担。运动中应以间断性、小口补水为宜,而运动前补水也是很不错的保养方案。

咳嗽 要多喝热水

如果有咳嗽、有痰这样的症状,很多人都会感到憋气、难受,痰液难以咳出。这时候有什么好的办法来缓解呢?这就是要多喝水,而且还要多喝热水。首先,热水可以起到稀释痰液,使痰易于咳出的作用;其次,饮水的增多增加了尿量,可以促进有害物质的迅速排泄;另外,热水还可以抚慰气管与支气管黏膜的充血和水肿,使咳嗽的频率降低。这样的话,人就会感到舒服通畅很多。

失眠 热水的按摩作用是强效的安神剂

人体逐渐进入梦寐的状态是体温下降的一个过程。而适宜人体睡眠的环境要求中,温暖的环境必不可少。睡前洗个热水澡和用热水泡脚一样,都可以给人温暖的外环境,弥补体温下降带来的不适,催人入眠。而值得一提的是,水对于身体有着独特的按摩功效,轻缓、柔和、滋润的效果是最好的镇静安神剂。

烦躁 要多多喝水

人的精神状态和生理机能互相联系,而联系二者的枢纽,就是激素。激素也分成两种:一种产生快感、一种产生痛苦。大脑制造出来的内啡肽被称为“快活荷尔蒙”,而肾上腺素通常被称为“痛苦荷尔蒙”。当一个人痛苦烦躁时,肾上腺素就会飙升,但它如同其他毒物一样也可以排出体外,方法之一就是多喝水。

心脏病 睡前一杯水

如果你是一个心脏不好的人,可以养成睡前一杯水的习惯,这样可以预防像心绞痛、心肌梗死这样容易发生在凌晨的疾病。心肌梗死等疾病是由血液的黏稠度高而引起的,当人熟睡时,由于出汗,身体内的水分丢失,造成血液中的水分减少,血液的黏稠度会变得很高,容易诱发疾病。但是,如果在睡前喝上一杯水的话,可以降低血液的黏稠度,减少心脏病突发的危险。

55℃蜂蜜水、85℃茶水……喝水得讲究“度”

35℃温水让肠道更舒适

晨起喝杯温开水,能帮肠胃道“减负”。而且,温开水能帮助缓解便秘,降低脑血栓、心肌梗塞的发病率,还能帮助吸收早餐中的营养。因此清晨起床后,一定记得喝1~2杯(200~400毫升)温开水,常人喝水以35℃~40℃温水为宜。

45℃水冲奶粉溶解最好

从感官角度分析,用45℃左右的水冲泡的婴幼儿奶粉香味最纯正、溶解性最好,奶液均匀、无挂壁现象。

经实验表明,如果水温过凉(以25℃为例),奶粉会有无法溶解的白色颗粒,也就是俗称的冲泡不开。而如果水温过热(70℃),牛奶中会出现少量的白色大颗粒,有奶粉挂壁现象,且出现少量的奶粉团块。

所以实验证明45℃水温冲泡奶粉的溶解性最佳。

55℃水泡蜂蜜保留营养

蜂蜜中含有多种生物酶,其中酶活性是蜂蜜生物活性的重要标志,也是判断蜂蜜品质的一个指标。有实验显示,如果冲蜂蜜的水温高于60℃,酶变性失活会比较快,因此建议大家采用低于55℃的温水冲泡蜂蜜。这样既可以很好地融化蜂蜜,也可以最大限度地保留蜂蜜的营养成分。

85℃水泡茶味道醇营养佳

85度水泡茶能保证茶叶的快速舒展和香味的释放。

茶多酚是绿茶的重要生物活性成分之一,茶多酚的最佳溶出温度为80℃左右。绿茶中的咖啡因是茶汤涩味的主要来源,咖啡因的最佳溶出温度为88℃左右。所以选择85℃的水冲泡,一方面能尽可能多地溶出茶多酚,另一方面也可减少咖啡因的溶出,从而保证茶汤色泽嫩绿明亮,滋味鲜爽甘醇。

人体和地球一样,有三分之二是水分,所以除了知道该怎么吃营养的食物外,更要注重“怎么喝水”,才能真正打造健康的体魄。

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