东方有嘉木 满目皆为茶
——中国茶叶博物馆英国茶文化活动行

2017-03-25 03:09朱阳
茶叶 2017年1期
关键词:茶文化孔子英国

东方有嘉木 满目皆为茶
——中国茶叶博物馆英国茶文化活动行

三月的英伦半岛,春寒料峭,但在南安普顿大学和卡迪夫大学的校园里,氤氲着阵阵茶香,莘莘学子们被浓浓的中国传统文化氛围包围着,听文化讲座、品中国名茶、观茶艺表演,中国茶的魅力深深吸引着大家。

2016年11月,英国南安普顿大学人文学院副院长兼孔子学院英方院长郑英博士一行来中国茶叶博物馆参观,对中茶博出色的茶文化展览和多方位的展陈方式赞叹不已,郑博士代表南安普顿大学孔子学院盛邀中茶博代表团于2017年春季赴英国交流。

四个月的筹备期间,中英双方共同设计了精彩纷呈的茶文化交流体验项目。作为2017年中茶博“国际化”系列活动中呈现的第一场赴外交流项目,中国茶叶博物馆对此次活动的准备从细微处着手,从讲座的定位到表演的国际化设计,从品鉴会茶品的选择到小礼品中的中国元素;南安普顿大学孔子学院、卡迪夫大学孔子学院对此行的茶文化活动作了充分的预热宣传,早早地起动的预热宣传,活动内容、专家及表演介绍等方面都在学校官网的首页最显著位置作了展示,报名参加者踊跃。

3月10日,首场活动在南安普顿大学孔子学院拉开序幕,校方介绍了中方专家,朱珠珍副馆长代表中国茶叶博物馆向南安普顿大学孔子学院赠送了中国丝绸挂轴《百茶图》。接下来的茶文化活动丰富多彩,百人的场地济济一堂,《茶·茶器》讲座让参会者了解了中国茶千百年来饮茶方式的历史演进;《西湖茶礼》让人领略了江南人文之美;《红茶·青茶》的表演让人赏心悦目;饱了眼福又饱了的口福。压轴大戏的中国名茶品鉴会,六大类名茶纷纷登场,现场的来宾们口饱眼饱,边喝边品边交流,我们的专家还在现场以宋代点茶的方式为大家点上一杯杯茶饮,各个品鉴台前人头涌动,热闹非凡,喝完了茶,那只小小的极具中国特色的品茗杯作为礼物让大家带走作为此次活动的纪念。不论是孔院的学生还是南安普顿的市民,都表示虽然知道中国茶文化的博大精深,但这样丰富多彩的呈现形式和大饱口福的茶文化体验,确是让人惊喜、惊叹!

3月11日,一场中英法三国合作的茶·酒对话的活动继续在孔子学院进行。中国茶、法国酒,这两种极具东西方特色的饮品,进行了一场别开生面的对话。法国的葡萄酒专家和中国的茶文化专家就两者的发展历史、加工制造、品饮文化等方面作了可比性研讨,在场的参会者喝着顶级的中国茶与欧洲葡萄酒,听着专家的专业讲座,大呼过瘾,原来东方的神奇树叶与西方的琼浆玉露之间还有如此相似的共通点,实现了茶与酒的对话。

在英国,孔子学院除了在大学中开设面向在校大学生的中文课程外,还辐射周边中小学校及广大市民,教授中文,让这些对中国东方文化颇感兴趣的英国人有机会深入了解、学习。除了中文语言类教学外,类似将茶文化、礼仪元素、艺术造诣等系列优良中华传统文化请进英国大学社区,也是当地孔院的活动宗旨之一。正因为有了中华文化传播、弘扬的共同使命,促成了中茶博与英国孔院的本次交流活动。

3月12日,中国茶叶博物馆一行继续前往英国威尔士首府卡迪夫,13、14日在卡迪夫大学孔子继续我们的魅力中国茶的活动。通过此次英伦之行的成功举办,中国茶叶博物馆与英国两大孔子学院达成了更进一步的交流合作意向,中茶博将发挥自身在茶文化传播推广领域的专业优势,整合孔院积累的文化基础和国际交流资源,搭建更高平台,开展内容更精彩、形式更丰富、项目更多元的茶文化系列交流活动,提升“茶文化”推广的国际化水平。

四个多世纪前,中国茶飘洋过海来到了英国,几百年的饮茶历史让具有英伦特色的英国下午茶成为世界茶文化领域的一朵奇葩,影响着西方茶文化的变革。让喝惯了袋泡茶、调饮茶的英国茶友们,领略了中国茶的馨香,这就是茶,这一片来自东方的神奇树叶,带给大家的无穷魅力,也是中国茶叶博物馆多年来不断致力于中国茶走向世界的脚步。

(中国茶叶博物馆 朱阳)

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