新时期中职旅游教育的职业化发展

邓永云

近年来，随着社会经济的快速发展，对技术型人才的需求也越来越大，中职旅游教育在此大环境下也逐步发展起来。中职教育侧重于培养学生的实践能力，需要以职业为导向进行人才的培养，对于中职旅游教育专业来说，新时期必须推动中职旅游教育的职业化发展，根据社会需求以及企业发展培养出具有良好服务技能的旅游职业人。

在旅游业蓬勃发展的形势下，我国旅游教育的大力推进和发展就显得尤为重要，只有这样才能够培养出更多符合行业需求以及社会发展的优秀人才，为旅游行业的进步贡献更大的力量。中职旅游教育则是在这一形势下逐步发展起来的一种有效的教育形式，有助于培养大量优秀的旅游专业人才，而新时期必须对中职旅游教育进行创新和改革，推动旅游教育的职业化进程，使之更好地适应现代旅游业的发展。

一、培养学生良好职业意识

为了更好地促进中职旅游教育的职业化发展，必须将就业作为教育的根本导向，引导学生对所学专业进行正确认识，并将自身作为准职业人来有效面对和迎接就业当中的各项挑战。为了更好的实现这一目标，中职旅游教育必须将培养学生良好的职业意识作为重点教学内容，在日常的专业教学以及学生管理工作中都要逐步渗透职业意识，提高对学生的要求和标准，将每一位学生都当成一名企业员工，并按照员工标准和要求对学生的职业意识以及职业素质进行培养，促进旅游教育的职业化发展。中职旅游教育中培养学生良好的职业意识主要包括以下几个方面的内容：第一，服务意识。旅游行业是一个以服务为基础的朝阳产业，其服务质量和服务水平会直接影响到行业的发展。因此，中职旅游专业的学生必须树立良好的服务意识，形成正确的服务观念。在日常的学习和实践当中要注重形成正确的服务心态，能够将主动的服务意识作为一种职业标准要求，有效消除服务歧视心理，为学生的职业化发展打下良好基础。第二，服从意识。教师在实际的教学活动当中要注重引导学生形成正确的服从意识，以便为今后投身于服务行业打下基础，用高质量的服务水平为自身的职业发展创造有利条件。第三，团队意识。团队意识是职业意识的重要组成部分，在中职旅游教育的职业化发展当中发挥着重要作用，因此必须要注重培养学生的沟通能力、组织协调能力，引导学生互相团结和互相帮助，提升学生整体的职业化发展水平。

二、引导学生树立就业观念

中职旅游教育的职业化发展强调必须将就业作为教育的根本导向，通过对学生的教育来引导学生树立正确的就业观念，以便为顺利就业和适应岗位职责打下基础。首先，不少中职旅游专业学生对于自身的职业存在过高的期望，不能正确地认识就业现实，在选择职业的过程中考虑因素较少，这是学生不能正确认识自我的一个表现，同时对于学生职业能力的发展也是不利的。为了帮助学生认识自我以及自身的职业，教师必须引导学生客观全面的对自身进行评估，形成对职业的合理期望，同时可以采用事例说明的方式，用已经毕业学生的实际例子来让学生认识成功必须通过自身的不断努力，而且要注重对自身的恰当定位，根据自身的能力以及特长来选择能够胜任的职业岗位。其次，要加强对旅游专业学生的职业技能培训。旅游行业更加关注的是学生的职业能力，而且在旅游行业激烈竞争的情势下，只有备良好的职业素质，才能够在竞争中脱颖而出。一方面，学校要注重改革旅游专业的教育教学方法，将学生职业能力的培养作为主要环节。另一方面，中职学校要加强与旅游企业的合作和联系，为学生提供丰富的实践机会，在实践中增强学生的职业能力培养水平。最后，中职旅游专业教师必须加强学习，树立终身学习的理念，不断提升自身的职业素质和综合能力，以便更好地对学生进行培训和指导。

三、指导学生规划职业生涯

中职旅游教育的职业化发展离不开对学生职业生涯规划的有效指导，通过引导学生形成良好的职业理想，并对学生所要从事的职业进行教育和引导能够帮助学生形成积极的职业态度，同时也能够鼓励学生将在学校中学习到的知识和能力与未来职业紧密联系起来，使得学生能够在学习中克服困难，为今后走向职业岗位打好基础。教师在教学中要注重引导学生树立职业理想，能够积极主动的对自身的职业生涯进行有效规划。教师在指导学生规划职业生涯时，首先必须鼓励学生树立良好的职业目标，只有目标恰当才能够让学生的努力获得应有的回报。因此教师需要对学生的客观条件进行认真分析，找到学生的自身特征，从而从实际出发有针对性地制定正确的职业目标。每一位学生都是一个独立而且存在较大差异的个体，那么职业目标的选择也需要尊重学生的个体差异，确立与学生能力相协调的目标。中职旅游教育需要对学生的职业生涯规划指导贯穿于整个教学环节，注重激发学生对旅游专业学习的兴趣和职业憧憬，奠定学生职业生涯规划的基础。在接下来的旅游教育活动中，要积极组织各类社会实践活动，使得學生的职业生涯规划目标更加坚定，引导学生向着自己的职业理想迈进。

新时期中职旅游教育必须要实现职业化发展，确保中职教育目标的贯彻落实，同时培养出大量能够与企业和社会需求相适应的优秀旅游专业人才。因此，中职旅游教育必须将职业化发展作为重要的教育理念，并积极探究实现旅游教育职业化的有效途径，落实以学生为中心的原则，注重培养学生良好的职业意识，引导学生树立正确的就业观，并鼓励学生对自己的职业生涯进行有效规划。

（作者单位：四川省旅游学校）