浙江茶情（3）

董久鸣 陆德彪 刁学刚

（1.浙江省农技推广中心，杭州310020；2.浙江省茶叶产业协会，杭州310006）

浙江茶情（3）

董久鸣1陆德彪1刁学刚2

（1.浙江省农技推广中心，杭州310020；2.浙江省茶叶产业协会，杭州310006）

1 首届中国国际茶叶博览会硕果累累

5月18－21日，以“品茗千年 中国好茶”为主题的首届国际茶博会在杭州成功举办。本届茶博会是中国举办的最具权威、最具规模、最具影响力的茶叶盛会，也是世界茶业领域盛况空前的盛会。全国20个茶叶主产省、13个茶叶生产和消费大国强国组团参展，有来自47个国家和国际机构的260余位外宾（其中有6位部长、11位副部长、7位大使）出席；展示展销面积3.5万平方米，设展位1201个，汇聚六大茶类和咖啡产品近万种，并兼顾茶具、茶机、茶服等相关产品，吸引国内外参展企业近千家和专业客商7000多家；国内外近百家媒体200多名记者参会，刊发原创性报道450多篇、相关报道4000多篇。这是一届卓有成效的盛会，集中大规模展示了中国茶产业发展成就，举办了“世界茶乡·中国之夜”品茶招待会、中国茶业国际高峰论坛、国际茶咖对话等重大活动和68场品牌推介活动，有效提升中国茶产业、茶品牌的影响力，促进了“一带一路”建设；实现茶叶现场交易量2.5万千克、交易额4920万元，签意向订单2120笔、意向交易量111万千克、意向交易额34亿元。这是一届成功圆满的盛会，省委、省政府和农业部领导给予充分肯定，兄弟省同行、参展企业和客商、国内外来宾高度赞誉，特别是到场参观的老百姓大为赞赏。在展会期间，中国157家最大茶叶企业和34家茶叶科研院所在杭州成立中国茶产业联盟；农业部发布了西湖龙井等中国十大茶叶区域品牌和安吉白茶等17个中国优秀名茶；在展会圆满落幕之际，农业部宣布展会永久落户杭州。

2 我省优质茶机采机制技术由熟化示范进入规模推广阶段

从省重点科技项目立项开始研究，我省名优茶机采的试验示范与推广工作至今已走过10余个年头。经过多方努力，目前部分中低档名优茶（优质茶）的机采机制技术已经成熟，并在相应茶区进入规模推广应用。8月8－9日，省农业厅农技推广中心在遂昌召开全省优质茶机采机制技术现场观摩交流会，相关市、县（市、区）茶叶站负责人、省茶产业技术团队机采项目实施主体负责人及有关省茶产业技术团队专家参加会议。期间，代表们观摩了该县石练镇优质绿茶机采、无人机喷施农药等技术现场，参观了剑光茶叶公司连续化加工生产线，听取了遂昌、柯桥等5个县典型经验交流。中国农科院茶叶研究所、浙江农林大学、国家茶产业技术体系绍兴试验站等4位省茶产业团队专家就加快机采机制技术在优质茶生产中的推广应用提出了切实的对策建议。交流会上，还进行了香茶、日铸茶、龙井茶、工夫红茶等优质茶机采机制产品展示。

3 浙茶集团推进茶产业转型升级有实招

浙茶集团作为国家级农业龙头企业，十分重视茶产业链延伸和有机茶产业发展。在产业链延伸方面，浙茶集团与塔塔全球饮料公司经友好协商，全资收购浙江塔塔茶业科技有限公司印方的100%股份，并改名为浙江兴合茶叶科技有限公司。浙江塔塔茶业科技有限公司成立于2007年，由浙江茶叶进出口公司（浙茶集团前身）与世界500强企业印度塔塔茶叶集团（塔塔全球饮料公司前身）合资组建。年产能茶叶萃取物2000吨，消耗干茶原料3万吨，主要产品包括速溶茶、茶浓缩物、茶多酚、儿茶素等茶叶高科技产品，主销欧盟、美国、日本等发达国家和地区。此次收购，是浙茶集团整合茶产业链，实现战略转型升级的重要举措。收购后，该企业成为浙茶集团下属的全资企业，将着力加强对茶产业链的延伸打造，为突破茶产业资源过剩的瓶颈探索出新路径。在有机茶产业发展方面，中国·奥地利有机茶示范茶园创建调研座谈会6月19日在杭召开，会议明确了中奥有机茶示范茶园创建项目落地杭州余杭区，农业部质量安监局、国际合作司、中国绿色食品发展中心联合统筹把握，各级农业相关部门指导支持，浙茶集团具体实施创建的决定。按照方案，2017年启动，浙茶集团将整合产业基础、有机茶园基地和国际贸易等方面的优势，选址集团位于余杭区3000亩有机茶园，集中精选了500亩作为核心示范区。在创建过程中，逐步完成探寻有机茶关键控制点、探索有机茶可持续发展模式、培养有机茶专业国际化人才、促进中国有机茶出口和双边互认等四个重点计划。

4 “龙井茶”品牌维权案入选2016年度浙江法院十大知识产权保护民生案件

常州某茶叶食品公司龙井茶证明商标侵权案，经历一审、二审到三审，最终浙江省高级人民法院认定被诉使用行为侵害了“龙井茶”证明商标专用权，应承担相应的商标侵权责任。地理标志证明商标受商标法保护，本案的裁判结果对于维护“龙井茶”的金字招牌和消费者的知情权，遏制滥用地理标识证明商标的侵权行为，具有重要意义，因此入选2016年度浙江法院十大知识产权保护民生案件。

5 23个茶叶品牌入选浙江省知名农业品牌百强榜

今年是农业品牌推进年，为扩大浙江优质农产品的知名度，经农业生产经营主体自愿申报，各县（市、区）、市审核推荐，省农业厅、省林业厅、省海洋与渔业局组织资料审核、专家评审及网络投票等环节，6月30日，浙江省知名品牌百强榜在浙江农业品牌大会上揭晓，共50个知名农产品区域公用品牌、46个知名农业企业品牌、20个特色农产品品牌上榜。其中，安吉白茶、大佛龙井、越乡龙井、开化龙顶、松阳银猴、武阳春雨、径山茶、千岛湖茶、望海茶、长兴紫笋茶、平水日铸、江山绿牡丹、缙云黄茶等13个区域公用品牌入选知名农产品区域公用品牌；艺福堂、绿剑、御茶村、华发、更香、华茗园、仙居茶叶、羊岩茶厂、惠明茶业等9家茶企入选知名农业企业品牌；龙游红入选特色农产品品牌。

6 全国园艺作物（茶叶）标准化生产培训班在安吉召开

6月27－29日，农业部优质农产品开发服务中心在安吉县举办了全国园艺作物（茶叶）标准化培训班，来自全国各产茶省市70余位代表参加培训。培训班邀请了中国农科院茶叶研究所、浙江大学等单位专家对茶叶质量安全控制与标准化生产、茶叶良好农业规范等方面进行了授课培训。学员们实地参观了安吉宋茗白茶有限公司茶博园、加工基地、溪龙标准化示范园区，学习交流了安吉白茶产业发展过程中有效的管控模式和经验做法。

7 平阳县致力打造中国黄茶新名片

近年来，平阳县茶产业得到迅速发展，特别是“平阳黄汤”产业品牌建设取得了明显成效。截至2017年4月底，“平阳黄汤”茶产业从业人数达到5000多人，子品牌经营企业和大户50多家，“平阳黄汤”茶叶产业年产值近亿元，“平阳黄汤”更晋升为中国四大黄茶之一和国家农产品地理标志产品，2月份被命名为“中国黄茶（平阳黄汤）之乡”。一是政策扶持推动规模化发展。相继出台系列茶叶扶持政策，并试点茶叶（树）保险，累计2020亩茶园参保，茶农已受益理赔107万元。二是三产融合推动产业化发展。采用“公司＋基地＋农户”产业化经营模式，形成了龙头引领、协会助推、大户示范、全员共建的现代农业产业推进体系。目标到2020年实现全县茶叶种植面积5.5万亩以上，茶叶综合产值突破4亿元，其中“平阳黄汤”产值争取突破2.5亿元。三是多管齐下推动品牌化发展。采用专家评定、产品检测、电子远程监控等方式，对从鲜叶、炒制到包装等各个环节进行全过程控制、监督和论证，统一使用特定的二维码认证标志。

8 我省不断强化茶产业从业人员研修和培训工作

5月25日，省茶叶产业高级研修班在省级新型职业农民实训基地——临海羊岩茶场举办，研修分为三个阶段进行，20位茶产业带头人带着各自企业发展中出现的问题开展理论和实操研修，该班是我省新型职业农民培训工作的新探索。7月24－28日，由省农广校和省农技推广中心联合主办的全省茶叶产业带头人培训班在临海羊岩茶场进行，来自全省茶叶龙头企业、专业合作社和家庭农场的近120位茶叶产业带头人参加了培训。培训班紧紧围绕“农业供给侧改革”、“农业品牌推进年”、“农业绿色高产高效创建”等当前重点工作，突出茶叶产业新技术和发展新理念，邀请专家就茶产业发展现状与消费趋势展望、茶叶商标维权与包装标签规范使用等内容作了专题授课。同时，结合授课内容组织学员赴天台县浙江紫凝黄茶有限公司紫凝山黄茶基地、台州旭日茶叶有限公司观摩学习茶树新品种、生产新技术和加工新设备。

9 我省启动茶树种质资源圃建设

根据浙江省“十三五”种业发展规划，浙江省茶树种质资源圃于2016年开始筹划建设，由丽水市农科院承担。资源圃占地218亩，总投资550万元，计划2021年建成。5月26日，浙江省茶树种质资源圃建设启动仪式在松阳县举行，省农业厅副厅长叶新才出席活动，省种子管理总站与丽水市农科院负责人进行了项目签约。

10 中国茶叶博物馆积极推广茶品牌

中国茶叶博物馆自2017年5月下旬启动“中国茶叶博物馆茶萃厅茶样征集令”主题活动，共收到来自15个省份，137家茶企（协会或学会）的199只茶样。经过第三方专家团队评审，有179只茶样入选中国茶叶博物馆名茶样库，并进入茶萃厅巡回展览茶样名单，典型优秀品质茶样有127只。入选茶样根据茶叶类别分为绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶、再加工茶及非茶之茶。

11 2017“浙茶”杯优质红茶推选活动结果出炉

日前，2017“浙茶”杯优质红茶推选活动已圆满结束。全省共有64件红茶参加推选。经专家感官品质和品牌建设审评、检测机构质量安全检测，按总分由高到低产生40件获奖产品。其中达然牌、天目生态牌、畲珍源牌、望府牌、天香牌、九龙山牌、龙皇堂牌、绿壳红牌、国昊牌、绿谷春雨牌等10件产品获得金奖，龙泉红牌红茶等10件产品获得银奖。

12 省茶叶产业协会获5A级社会组织殊荣

7月11日，省社会组织联合会在杭州召开二届常务理事会第三次会议。受省民政厅委托，会议向获得2016年度评估等级的全省性社会组织颁发证书和牌匾，省茶叶产业协会作为这次评估中唯一一家省级农产品行业协会被授予AAAAA级社会组织称号。

13 松阳县成为全国茶树病虫草危害损失评估试验点

日前，农业部全国农技中心公布“2017年度农作物病虫草危害损失评估试验作物及试验地点”名单，松阳县榜上有名，入选茶树试验点，成为浙江省唯一入选的试点。松阳县以病虫发生种类较多、程度较重、代表性强的连片种植区古市镇黄埠头村莲花山作为试验点，在同一区域内，设立茶树病虫草害综合防治区、虫害防治区、病害防治区、杂草防治区和不防治区，每个处理区面积200平方米，进行对比试验。通过对各处理区产量与综合防治区茶叶产量进行比较，评估茶树病虫草综合危害损失。这次入选茶树病虫草危害损失评估试验点，将进一步促进松阳县对茶树病虫草危害的科学评估，强化植保能力，也为制定全国统一的试验方案和制定果蔬茶病虫危害损失评估方法提供数据支撑。

浙江省茶叶学会组团出席2017国际茶叶大会

2017国际茶叶大会（The International Conference on Advances in Tea，AITea2017），于2017年8月12－13日在斯里兰卡首都科伦坡班达拉奈克国际会议中心召开。本次大会由斯里兰卡瓦亚姆巴（Wayamba）大学、斯里兰卡科学技术部、斯里兰卡茶叶研究所、斯里兰卡茶叶局和科伦坡茶叶商会联合承办，会议主题为“茶叶栽培、加工和市场营销以及产品增值创新技术等”。来自中国、韩国、日本、印度、肯尼亚、澳大利亚、德国和斯里兰卡等国的200余名茶叶专家和学者出席本次大会。我会组织54名代表组成的中国代表团出席会议，其中14位代表在大会宣读论文，24篇论文通过电子墙报发表。

斯里兰卡总统Maithreepala Sirisena和总理RanilWickremesinghe对大会召开发来贺信。在开幕式上，斯里兰卡瓦亚姆巴大学副校长致欢迎词，斯里兰卡国家高等教育部部长Lakshman Kiriella、科学技术部部长Susil Premajayantha、种植业部部长Navin Dissanayake出席会议并发表演讲。在学术报告会阶段，韩国茶学会副会长Song KJ教授发表了主旨演讲；我会理事长梁月荣教授介绍了中国茶产业现状与未来发展趋势；韩国、日本、肯尼亚、印度、斯里兰卡代表分别报告了各国茶产业发展概况；另有25位代表分别在茶叶健康、茶业管理、茶科学、茶文化等专题研讨中做了学术报告，同时还有36篇论文开展了电子墙报展示。会议期间，斯里兰卡政府对茶产业做出突出贡献的个人进行了奖励。

会后，与会代表参观了Labookelle Tea Estate、Waltrim Estate茶树种植园和茶叶加工厂，还参加了Nuwara Eliya茶叶品鉴会。

（浙江省茶叶学会供稿）

S571.1

E

0577-8921（2017）03-189-03

2017－08－11

董久鸣（1982年－），男，吉林集安人，硕士，农艺师，从事茶桑产业技术推广与行业管理。