郑娜
摘 要:汽车4S店是目前高职院校汽车技术服务与营销专业学生就业的主要场所,《汽车商务礼仪》课是汽车技术服务与营销专业的一门专业核心课,其课程的主要目标在于能够提升高职学生的专业及综合素质。因此,课程教学必须紧紧围绕这一目标进行设计。本文将结合高职院校的教学特点,联系汽车4S店的工作实际,从汽车商务礼仪课程设计的思路、课程目标、课程内容与组织安排、课程教学方法、课程考核等方面进行探讨。
关键词:汽车4S店;汽车商务礼仪;课程设计;教学改革
中图分类号: G712 文献标识码: A 文章编号: 1673-1069(2017)05-139-2
0 引言
高职院校汽车技术服务与营销专业学生目前就业的主要去向是汽车4S店,汽车4S店对工作人员的礼仪素养要求很高,因此,各个高职院校便将《汽车商务礼仪》课程纳入汽车技术服务与营销专业的一门专业核心课。其课程的主要目标在于能够提升学生的专业及综合素质,因此,课程教学必须紧紧围绕这一目标进行设计。课程设计尽量做到:课程目标与工作目标的一致性,课程内容与工作内容的一致性,课程安排与工作过程的一致性,教学环境与工作环境的一致性。我国著名职教专家戴士弘教授根据深圳职业技术学院和宁波职业技术学院课程改革的成功案例,归纳出高职课程改革评价的新标准:课程教学设计要突出课程能力目标,能力训练要以项目为载体,课程教学要以学生为中心,理论知识和实践一体化设计,课程教学渗透职业核心能力及外語、道德素质培养等。《汽车商务礼仪》课是一门实用性和操作性很强的课程。怎样才能讲好这门课? 本文将以戴士弘教授的新理念为指导思想,对本门课程进行认真设计,从课程设计思路、课程目标、课程内容与组织安排、课程教学方法、课程考核等方面进行,突出学生职业能力的培养。
1 课程设计思路
①以笔者所在学校的汽车工程与服务训练中心——东风标致城市展厅(以下简称训练中心)作为课程的载体,贯穿教学始终。本校的汽车工程与服务训练中心——东风标致展厅无论是机构设置,还是业务活动,都与真正的汽车4S店一样,是根据汽车4S店1:1建设的,这就为学生的学习和实训提供了真实的情境。②根据汽车4S店的业务精心归纳出典型的工作任务,在训练中心实训时真实具体地将汽车商务礼仪知识渗透到这些任务之中,让学生有种身临其境的感觉。③根据不同的工作任务,为了使学生的实际操作能力有所提高,教师可以综合运用不同的教学方法。
2 课程目标设计
凡事预则立,不预则废。只有明确教学和学习目标,教与学才会有的放矢。本校《汽车商务礼仪》课程的总体目标是:通过在讲解、示范、模拟、小组展示等方式,是学生掌握商务礼仪在生活、学习和工作中应具备的礼仪规范。通过在本院汽车训练中心的实训使学生掌握如下技能,从而提高汽车商务礼仪水准,培养学生养成良好的职业习惯。
2.1 知识技能目标
①个人仪容仪表的修饰,具备化职业妆、设计商务发型的能力;②注重服饰礼仪,学会几种常用的领带的打法、丝巾的系法;③仪态礼仪,掌握标准的站、坐、行、蹲等姿势以及正确运用表情及手势,举止动作规范优雅;④规范日常交往中的礼仪,熟练掌握称呼、问候、介绍、握手等见面方式,提高人际交往能力;⑤熟悉办公室日常事务管理的基本知识,熟悉办公流程事务工作综合处理能力(接待、拜访、接打电话等);具有较强的语言表达能力;具有社交沟通与协调管理能力;培养健康良好的工作习惯和素养;⑥熟悉汽车营销专业学生求职面试的基本流程,通过简历制作、自我介绍、模拟面试等,提高应聘面试的能力。
2.2 素质目标
①帮助汽车营销专业学生体验汽车商务礼仪这门课程学习和活动中的成长与快乐,使学生明确礼仪无论是在日常生活中还是在商务活动中都是非常重要的。②提高学生在汽车商务活动中的实际操作能力和表达、控制、应变能力,能正确组织和从事不同的汽车商务活动。
3 课程内容与组织安排设计
汽车商务礼仪课程的教学内容不能按传统的章节来设计,而应该对课程内容进行全面科学的整合,按照理实一体化教学模式来进行。在整个教学环节中,理论和实践交替进行,让学生在学中练、练中学,在学练中理解理论知识、掌握技能,达到学以致用的目的。另外,还应该用大量详细、实用的案例,穿插讲述相关知识和技巧,引导学生积极参与教和学的过程,激发学生学习的热忱,增强学生学习的兴趣。
因此,可以将汽车商务礼仪课程整合为七大项目,每个项目下面根据需要再设计若干任务(见表1)。
4 教学方法设计
为了激发学生学习的积极性,挖掘学生的学习潜能,在整个教学过程中,以课程教学任务为基础,精心设计商务任务,采用任务驱动法、案例教学法、影片教学法、情景教学法、教学结合法、角色扮演法等。
特别是任务驱动法,在每个任务的教学中均可运用,具体可以按照布置任务—分析任务—知识资讯—小组操作—归纳总结—实际训练的步骤进行,让学生无论是在课前、课中、课后都能进行操作演练,真正提高动手能力。
5 考核方案设计
因为汽车商务礼仪课程教学的最终目标就是将所学知识运用到工作实际当中,因此本课程的考核采用实践考核、卷面考核相结合的考核方式。根据课程性质将平时考核成绩的比重分为60%,卷面考核占40%。
5.1 考核内容
考核内容包括商务发型的设计、化职业妆、仪态礼仪、表情礼仪、学打领带和丝巾、称呼、问候、介绍、握手礼、名片礼仪等日常交际礼仪、日常办公室事务、接待和拜访礼仪、电话礼仪、做简历、自我介绍和模拟面试等。
5.2 考核办法
①平时考核。每学完一个项目,由任课教师出题对学生进行随堂考试,并将每次随堂考试的成绩进行记录,然后将七大项目的成绩加起来,就是该学生平时总成绩。②期末考核。当学习完所有项目内容,由任课教师在试题库里随机抽题对学生进行闭卷考试,卷面成绩满分为100分,百分之四十即为期末考试分数。
主要是考核学生综合运用商务礼仪知识完成工作任务的能力(见表2)。
参 考 文 献
[1] 黄锋,问朋朋,彭菊生.《汽车商务礼仪》课程教学改革探索和实践[J].现代企业教育,2015(02).
[2] 李雅洁.关于高职《商务礼仪》课程改革几个方面的思考[J].考试周刊,2013(50).
[3] 杜娟.商务礼仪教学中情景模拟教学方法的应用[J].佳木斯教育学院学报,2012(11).
[4] 余浩,陈年友,周源.教学做合一论[M].北京:高等教育出版社,2012.