福州温泉：此泉何时落天涯

杨国栋

一

当泉水流至我脚下的那一刻，我感受到一种通透的欢愉。在温润的泉水中感受肌肤的清洁和心灵的净化，实在是人生一快事。而这样的享受在福州城，成为在这片土地上生活的人们的日常。

作为一个在这里栖居30多年的老市民，我经历过早年大澡堂“下饺子”、泉水洗浴，以及后来的浴池与干蒸，一路感受着福州温泉文化的发展，也渐入佳境地体会着福州这座“温泉之都”的迷人魅力，并开始了对福州温泉文化的初步探秘。

关于福州温泉，有个美好的民间传说：很久以前，天上的龙王龙母看上了东南沿海这块宝地，下凡福州生下九个龙子。一到八个龙子潜心修炼，终成正果，先后升天。唯有九龙子贪玩。后来当九龙子看见哥哥们一个个都飞天而去，后悔莫及，终日以泪洗面。时间长了，九龙子的眼睛哭瞎了，成了“青盲龙”。但他毕竟是龙太子，流出的眼泪不但量多而且滚烫。渐渐地，这龙眼就幻化成地底下的泉眼，泪水也就变成了泉水。从此福州温泉涌流不绝，造福黎民百姓。后世的福州地区，乡野百姓或者山庄绅士，抑或公司老板，他们开澡堂、办洗浴中心或者桑拿房，喜欢雕刻一个个岩石龙头，让汩汩温泉从龙眼流泻而出，就是对这一美好传说的笃信。

福州温泉很早就见于有文字记载的历史。晋太康二年（281年），晋安（福州）太守严高建筑子城，在东门外开凿人工运河（即今晋安河），发现许多泉眼热烈地涌流出欢腾的泉水，用手一摸，温润而清爽，取之洗手沐浴，更是洁净鲜亮，一时传为佳话。那时的福州百姓将温泉叫作汤水。此后百姓们将汤水（温泉）用于洗浴也就成为平常之事。至今，福州市民仍然将洗澡或洗温泉叫作“洗汤”。

位于福州东门晋安河东岸的“日新居”，据说是古代福州最早的汤池之一。民间所流传的“郭璞迁城民工洗浴”的传说，至今已经有近1700年的历史。唐末五代时期，闽王王审知主政福州，先后两次组织大规模的罗城和南北夹城（月城）建设，在现今的鼓楼汤边与树兜发现了大量的地下自然热水滚滚涌出地面。当时人们就用石头垒成了三口汤池，百姓包括是做工的匠人都免费洗浴。后人将这三口涌流不绝的汤池起名为“古三座”，一直沿用至今。古三座汤池也因此成为福州有文字记载最早的汤池之一。

时光让一切都成为历史，尘烟滚滚，多少物是人非，只有福州温泉，始终都在。现今的温泉路汤井巷，在北宋庆历二年（1042年），因为被官方指定为官员洗浴场所，便留下了“官汤”的声名。一代文豪曾巩、辛弃疾和陆游宦闽期间都曾经在福州的“官汤”浸泡洗浴。辛弃疾还留下了描述福州温泉的诗作。他在《题福州参泉二首》中写道：“两泉水出更温泉，这里原无一二三。欲识当年参字意，行人浴罢试求参。”又云：“三泉参错本儿嬉，认作参星转更痴。却笑世间真狡狯，古今能有几人知。”当年福州的温泉华夏闻名。辛弃疾在这里以“泉”为题，却把深深的含义立在“参”字上，彰显出“参透”“参悟”的蕴含，可谓匠心独运。

到了北宋宣和元年（1119年），福州百姓自发地建造了不少民间的洗浴室，被称之为“民汤”，进出的基本是平头百姓，与官员进出的“官汤”迥异。郊区的农家子弟也不甘落后。他们在乡野村落建起了许多“民汤”，实行“日男夜女”的洗浴规则，白天专供男人洗浴，夜幕降临之后，则专供女性沐浴。一时间，乡野间的妇女们手提灯笼，从乡间小道鱼贯而入“民汤”清洗沐浴，便成了那个年代乡野上的一道别致风景。

明清以后，福州市井社会逐渐成熟，商业气息日渐浓厚，民间兴办汤池、澡堂。早年开发的“十槽”和“八角井”，后来被用于经营，洗浴的人照样很多，尤其是外地来榕的人，将浸泡温泉当作真正到过福州的标志。为了扩大温泉产业，有心人专门寻找泉眼，只要发现地底下泉涌浪飞，便同心协力挖掘出一口泉井，井底沉下一块八角形的大石板，并用八个装着铜钱的大缸在每个角上垫一个，之后在井的周边用石头砌成八角形的亭子。八角井汤泉因此得名。旅人、文人和商人争相到此洗浴。这样的情景延续了数百年之久。

二

“福州温泉甲东南”的说法绝非虚言。

在全国很多地区，一般温泉的温度低于当地年均水温。而福州温泉一般高于当地年均水温5摄氏度以上。“五凤朝阳生丽水，九龙经脉出金汤”，温热的感觉带来的是更舒适的体验。福州的温泉又主要集中在鼓楼区境内。史料记载，1960年之前，福州鼓楼在树兜、汤边等地尚可见到自然流出的天然温泉，水温在70至80摄氏度之间。1960年之后，随着城市的发展及取水技术的进步，人工或机械钻凿的热水井遍布城乡。地下热水温度适宜淋浴或泡澡。地下热水中贮存的放射性氡含量一般在10至20埃曼/升，最高可达183.1埃曼/升，如五一澡堂温泉井水，有很好的矿物质含量，也是理想的医疗用水，具有极好的治疗风湿病或皮肤病的效果。

福州温泉面积较大。在城区内，沿着屏山的镇海楼直线向南，泉眼几乎遍布鼓楼和台江、晋安、仓山大部；中心城区有北东和北西两条温泉出露带，北起思儿亭，南至象园，西自五一路、五四路，东至晋安河，占福州中心城区面积的7%左右。还有许多温泉分布于河流附近，特别是大樟溪和闽江流域，也有相当数量的温泉。福州鼓楼温泉埋藏较浅，便于开掘。福州鼓楼温泉属于隆起断裂型中的山间盆地型（即花岗岩传导型），也有火山岩温泉和第四系砂卵石层温泉，大气降水深循环系统的地热资源十分丰富，地下热水主要由大气降水补给。福州雨量丰沛，常年雨水不断，春夏两季降水尤甚。加上福州地区每年总有台风降临，强台风登陆后暴雨如注，这就为福州补给地下热水提供了天然条件。福州热田具有上下两层热储，上层为第四系松散孔隙层状热储；下层为基巖构造裂隙脉状热储，自然生成地下热储泉库，这正是福州地下温泉水量浩大、热泉纯净的原因所在。故而有人将福州称为“温泉在城中，城在温泉中”。

福州温泉水质好，有着多种活性作用的微量元素，富含各种矿磁物质。除氡之外，还有大量的偏硅酸、氟、氯、溴、锶、砷等具有理疗价值的热矿泉，据说对肥胖症、风湿性关节炎、创伤、痛风、皮肤病和神经系统疾病有疗效外，由于其温度超过45摄氏度，故而对伤风感冒、心脏病、心脑血管疾病等也有治疗功效。福州温泉治病，早就有故事流传。当年李纲被贬福州，抑郁难眠，后来听说福州温泉的好，就常常去汤池洗浴，果然体质好了许多，失眠也有所改善。李纲有感而赋诗两首，其中一首写道：“玉池金屋浴兰芳，千古华清第一汤。何似此泉浇病叟，不妨更入荔枝乡。”又相传，明朝抗倭名将戚继光的戚家军驻扎福州时，慕名去泡温泉，不但得到调养，创伤、风湿和皮肤病也得到改善。戚家军惊叹福州温泉为“神泉”，到温泉池边点烛焚香祭拜，以示感激。从此，福州温泉就有“神泉”的美誉。

我国温泉药浴有2000多年的历史。屈原在《九歌·云中君》中写道：“浴兰汤兮沐芳。”可见，在春秋战国时期就曾用兰草、兰花煎汤沐浴。福州温泉与中医药的巧妙结合，开启了福州温泉文化的又一维度。客官进了澡堂，先泡温泉或温泉淋浴，之后就请师傅搓背，这样的健身之法在福州流行了千年，至今还是保留节目。推拿（指压），也是温泉澡堂古已有之的传统健身疗疾之法。对泡温泉者从头到脚进行推拿，不仅解乏消疲，还能对颈椎患者、肩周炎患者、关节炎患者产生疗效。桑拿，通过对全身反复干蒸冲洗的冷热刺激，使血管扩张或收缩，增加血管弹性，預防血管硬化。在温泉里浸泡中药，是中国古代的一大医药发明，也是福州温泉的一大特色。我在福州温泉博物馆参观时，就见到几十种中草药名称，当归、茯苓、大蓟、黄芪、苍耳、白术、麦冬等。在温泉中加入适量苍耳，可治疗慢性鼻炎、风寒湿痹、头晕等。菖蒲，剑叶翠绿，端庄秀丽，极富诗意，本身就是观赏花草，它融入温泉，具有健脾、化痰和治疗痈肿、疥疮、癫痫、惊悸、健忘、风湿疼痛、湿滞痞胀等疗效。益母草，花朵鲜红，亮丽妍美。顾名思义，它是母性的福音。因其具有生物碱、苯甲酸、氯化钾等多种成分，故而进入温泉后，可治月经不调、产后血晕等。南宋到福州做官的吕本中有诗云：“海上秋来早晚凉，客愁苏醒似还乡。归途尚余疗疮疥，乘乞温泉一勺汤。”可以想见，千年前福州温泉配上药材治疗疥疮的做法，就相当流行。

除了中草药，蔬菜瓜果也可入温泉。福州温泉博物馆提供的资料显示，福州百姓很早就有此做法。豌豆、黑豆、绿豆、丝瓜、冬瓜、萝卜等，取适量放进温泉，也有疗效。福州人在泡温泉时，还有将草叶渗入水中作为“浴料”的传统，如马齿苋、鱼腥草、仙人掌、松叶、红豆杉枝叶等。此外，芳香植物也是很好的浴料。如洋甘菊、月桂、迷迭香、薄荷等，不仅香气迷人，对人体神经系统和肌肉关节也有特殊疗效。

而各种浴料中，最美的自然是鲜花。花开水中，当美丽的花朵在汩汩泉水中漂荡起伏，带来的是一种令人无法拒绝的魅惑气息。福州四季花开，不仅兰花繁盛，更有茉莉花、玫瑰花、郁金香、桂花、荷花等开遍全城。温泉与鲜花的融合，可谓“美美联合”，还有很好的功效。撒一把花瓣进水中，可谓色彩斑斓、香艳芬芳，美不胜收。

三

泡温泉、洗温泉，佐以点心果品，诗词歌赋、棋琴书画雅集，让福州温泉文化变得更加丰富而值得品味。

“曾看华清旧浴池，此泉何时落天涯。徘徊却想开元事，不见莲花见荔枝。”这首《题汤院》之诗，是目前所见古代描写福州温泉最早的诗词。作者程师孟是北宋景祐元年（1034年）进士，熙宁元年（1068年），以光禄卿知福州。李纲当年也留下两首描写福州温泉的七绝诗，除了上述一首，还有另一首是：“温冷泉源各自流，天教施浴雪峰陬。众生尘垢何时尽，日日人间几度秋。”是最早将温泉洗浴与众生尘缘合写的经典力作。“泉燠洁其身，流清无污耳。临之更爽然，奔流几万里。”这首南宋放生睿的温泉诗，直白明晓，最直接地描述了温泉洗浴的益处与爽快。我统计了一下，北南两宋共有9位诗人留下了11首描写福州温泉的诗词，成为今人研究古代福州温泉文化难得的典籍。

明清时代，歌咏福州温泉的诗词不在少数。“庆城灯烛夜辉煌，照见丰碑字几行。此是先朝沐汤邑，年年歌舞祭闽王。”这是明朝福州诗人徐熥《闽中元夕曲》18首中的第16首。当年闽王王审知主政福建，王宫就设在福州庆城。这里的温泉丰富充盈，闽王扩建福州城引发泉眼涌流不绝。歌舞与温泉嫁接，光华灿烂，也是百姓祭祀闽王的最好选项。清朝福州诗人王式金诗云：“汤门门外水常温，结构亭台自一村。浴罢丰瓯茶初试，归途凉趁日初昏。”诗中讲到福州温泉外部亭台楼榭景观，也写到温泉洗浴之后的品茗茶饮，对今人认识明清市井社会民情风俗和温泉文化，很有帮助。

民国时期，文学家施蛰存曾到福州生活。他在《榕城风物》之一中写道：“百合池塘旧有名，兰汤三尺即蓬瀛。老夫浴罢浑如梦，直觉肤坚肠胃轻。”诗人大约也是温泉浸泡的常客，否则不会有“肤坚肠胃轻”的感慨。

今人歌咏福州温泉的，也是层出不穷。此外，棋琴书画融入福州温泉，也添了不少风情。早年，福州闽剧十分流行。许多闽剧作家、音乐家聚集于今天鼓楼区温泉路一家名叫“醒春居”的老澡堂，他们一边泡温泉，一边清唱闽剧片段、沟通创作技巧……成为一道特有的文化风景。

泡温泉会疲乏，尤其是空腹在水中奋力搏击，很是消耗体能。福州温泉老板便将瓜果点心乃至餐饮引进，让客人在洗浴之后美美享受美食佳肴鲜果，这显然是一种更高品质的生活。郁达夫在福州期间，经常独自或者受朋友之邀进入福州温泉浸泡洗浴，以此消除白日繁忙工作的疲惫。他在日记中多处谈到自己在乐天温泉、百合温泉、福龙泉温泉澡堂泡澡的经历，洗浴之后往往还有餐饮。他写道：“汤门外的百合、福龙泉、飞机场的乐天泉等，也备有饮馔供客；浴客往往在这些浴场里可以鬼混一天，不必外出买酒买食。”一日某报社社长请郁达夫到澡堂洗浴，还招待酒宴佳肴，让郁达夫甚为惬意，留下了“大醉三千日，微吟又十年。只愁亡国后，营墓更无田”的诗句。可见郁达夫虽然享受有温泉的美好时光，到底不忘日军入侵中华的国恨。

20世纪30年代初开设的男星澡堂，曾经名动一时。澡堂有洗浴、泡澡、搓背、按摩、推拿、修脚、扒耳和茶水服务，生意兴隆。民国政府主席林森回榕省亲，应男星澡堂老板沈子敬邀请，专门去男星温泉泡澡洗浴，之后为澡堂题写了“南台沂泉，造福桑梓”牌匾，如今也是研究福州温泉文化的重要史迹。