贺龙和战士蹲在一起吃饭

作为杰出的军事家，贺龙懂得士兵与战争制胜的关系。他说：“要用兵，就要爱兵。”他不仅教育干部要与战士保持密切关系，而且以身作则，带头做爱兵的模范。

有一次，贺龙到青岛海军学校视察。一进校门，只见仪仗队正等候检阅，但贺龙却不管这些，亲切地走向仪仗队，笑眯眯地同大家握手，拉家常，使本来威武严肃的仪仗队一下子变得活跃起来。事后，贺龙微笑着说：“你们要那样做，我就用这套办法对付。”中午时分，贺龙见师生们在院子里围成一个圆圈吃饭，便走过去，说：“给我一个碗，我就在这里和你们一起吃。”这时，一位苏联高级顾问看见了，提意见说：“你是国家元帅、副总理，怎么能和战士蹲在一起吃饭呢？这在我们苏联是不允许的。”贺龙听罢，笑笑說：“这是我军的传统。”

在家庭生活中贺龙元帅还给子女立了不少规矩，甚至非常关心细节，子女吃饭不能掉米粒，吃完饭以后还得把碗筷自己洗干净。在孩子们眼里，这些细节虽小，但是对家人的影响是很深远的：“现在生活好了，每个家里能够请得起小时工了，能够请月嫂的也很多，但因为当年和他一起生活的缘故，我们家里现在有人做饭，有人洗碗，为什么他要我们这么做？就是用这些细节给你一个概念，你和普通老百姓是一样的，这些是你自己的事情，你就必须要做。”

贺龙爱吃小米饭，还爱喝棒子面糊糊，长时间不喝就会馋这一口糊糊。也爱吃杂面条，面疙瘩汤之类，都是晋西北的特色。贺龙的夫人薛明祖籍是山西，对棒子面糊糊、面疙瘩汤之类当然也熟悉。老俩口虽然无需下厨房做饭，但像比缝纫一样，也经常比做饭手艺。那也是口头上比。贺龙滔滔不绝地讲一番拌面疙瘩汤，熬玉面糊糊或是蒸小米饭的手艺，薛明便挖苦他：“别听你爸爸吹牛，他整天开会打仗，都是警卫员帮他熬碗糊糊喝，他要熬准得熬糊了。”

其实，作为湖南人，贺龙真正爱吃的还是家乡饭。比如说还有一种油粑粑、“和渣”（那是将豆渣和蔬菜炒出来的，很好吃，又有营养）还有湖南腊肉……贺龙投身革命后，不断探索革命的真理和革命的道路，从某种意义上讲也在不断吃着过去闻所未闻的“食物”，甚至在二万五千里长征中不得不像神农尝百草一样去吃各种野草；他打遍全中国也吃遍全中国各地的“风味”。贺龙曾讲过很深刻的一句话：“一个人如果只能吃家乡饭，吃不得其他新东西，那是不会有大出息的。”