禽类常见中毒性疾病的诊断和防控

刘学珍 四川省宜宾市翠屏区菜坝镇畜牧兽医站644002

禽类常见中毒性疾病的诊断和防控

刘学珍 四川省宜宾市翠屏区菜坝镇畜牧兽医站644002

禽类的中毒性疾病在禽类生产中比较常见。本文根据宜宾市的发病情况，详细分析了中毒性疾病的诊断方法及一些常见中毒性疾病的防控措施。

禽中毒性疾病；诊断

中毒性疾病在养禽生产中经常出现，这是因为禽类个体小、敏感性强、耐受性较弱的缘故。例如铵盐、铁盐、食盐、钾盐和盐酸等都是动物体的组成成分，是生理活动所必需的，但是如果采食量过大或者浓度过大，就会引起中毒。饲喂发霉变质的饲料也会引起中毒。治疗疾病时，药物使用不当亦可引起中毒。禽类的中毒性疾病对养禽场的危害因毒物的来源和剂量不同而有差异。在生产中，要掌握诊断方法及做好防控措施。

1禽中毒性疾病的诊断

（1）现场调查。调查发病的时间、发病和死亡数量、免疫记录、既往病史、现病史及其诊疗经过等情况，实地检查饲料的种类、品质、来源、加工、调制方法、配合比例和饲养管理程序等，了解发病与未发病家禽在环境、饲料和饲养管理等方面有什么不同。

（2）临床症状检查。毒物不同、中毒程度不同，病程和临床症状也不相同，要仔细观察，从一般性症状中检查出中毒性症状。急性中毒发病急、死亡快，常发生于刚刚饲喂过新换的饲料之后。

（3）尸体剖检。对死亡的病禽必须迅速进行尸体剖检，常能为中毒病提供有价值的诊断依据。

（4）采取病料、毒物化验。科学采取送检病料，尽快送到专门的化验室进行检验。采取的样品不要被污染、不能用水冲洗。天热时在低温下保存，血液样品不要冷冻，可低温保存。同时，要附上发病情况及尸体剖检记录。

（5）动物试验。给敏感的动物饲喂可疑物质并观察其反应。通常同种动物效果最好。

通过现场调查、临床症状检查、病理剖检、病理材料、毒物化验和动物试验，进行综合分析。

2禽常见中毒性疾病的防控措施

（1）有机磷中毒。有机磷农药广泛应用于农作物的病虫害防止，也用于驱虫。这一类农药对家禽有明显的毒害作用，稍有不慎就会引起家禽的急性中毒。中毒后表现为运动失调、盲目奔走或者飞跃，频频排粪，呼吸困难，冠和肉髯呈暗紫色，后期抽搐、昏迷及衰竭死亡。解剖发现皮下有出血点，胃内容物有大蒜味，腹腔有积液，肝、肾肿大变性，呈土黄色。

发生中毒后要立即把含有毒物的物品清除掉，并根据具体情况对症治疗。阿托品是治疗有机磷中毒的特效药物，每只家禽肌肉注射0.2～0.5mL（含量为0.5mg/mL），对各种有机磷中毒都有很好的效果，一般注射后半小时左右病禽就可以站立行走。对经消化道途径中毒的家禽可以灌服1％硫酸铜溶液10～30mL，或0.1％的高锰酸钾液20～40mL，有助于将消化管内的残毒无害化。但是对敌百虫引起的中毒，不能用碱性物质解毒，否则会变成毒性更强的敌敌畏。

（2）磺胺类药物中毒。磺胺类药物是在疾病治疗中经常使用的药物，在肠道内容易吸收，治疗效果明显，如磺胺嘧啶和磺胺二甲嘧啶等，但是其治疗量和中毒量很接近，容易引起中毒，尤其是在用药剂量大或者连续用药的时候。如在防治家禽寄生原虫病的时候，必须有足够的剂量和连续用药，否则容易产生抗药性。另外，药物添加在饲料中必须混合均匀，避免引起中毒。中毒后主要表现为全身出血性变化，对病死禽进行解剖可以发现血液凝固不良，皮肤、脏器有广泛性出血，肝肾肿大。

对于此病主要以预防为主，治疗时尽量选择毒性小的磺胺类药物，并且控制好剂量、给药途径和用药时间，用药期间要给予足够的饮水。如果出现中毒现象要立即停药，给病禽饮用0.5％～1％的碳酸氢钠或5％葡萄糖溶液，并在饲料中添加维生素K0.53mg/kg饲料。对中毒较重的肌肉注射维生素B121～2ug。

（3）黄曲霉毒素中毒。黄曲霉毒素中毒是人畜共患的疾病之一。家禽对黄曲霉毒素比较敏感，中毒后以肝脏受损、全身性出血、腹水、消化机能障碍和神经症状等为特征。

防控此病的根本措施是不喂发霉变质饲料，对饲料定期做黄曲霉毒素测定，淘汰不合格饲料。现实生产实践中不能完全达到这种要求，预防的关键是防霉和去毒，特别是以防霉为主。防霉的根本办法就是破坏霉变的条件，主要是控制好环境湿度和温度。粮食收割以后应防止雨淋，要及时通风、晾晒，尽快实现干燥，使水分含量控制在适当的范围内。例如谷粒为13％、玉米为12.5％、花生仁为8％以下。为了防止粮食等精饲料在储存过程中发生霉变，可以进行化学熏蒸，如选用氯化苦、溴甲烷、二氯乙烷和环氧乙烷等蒸剂来熏蒸。去毒主要是清除霉粒或者霉团，对霉变饲料采用氨气处理和利用生物转化作用把黄曲霉毒素转变为毒性低的物质。