科学探索——让孩子走进生活

袁伟红

活动背景：

每周我们大班幼儿在水池区玩水时，我看到很多孩子每次都特别喜欢把积木、塑料瓶、玻璃弹子等各种不同的材料反复地放在水池中，用手按下去再松开，观察那些东西是如何浮起来或沉下去的，并且孩子们通过相互间的交流、讨论，会发现物体在水中有几种不同的现象：浮、沉、半浮。这些知识的感知与获得，是孩子们通过自身在活动中不断体验感受而得到的，而不是源自于教师的说教。在生活中有很多常见的现象，都渗透着各种有趣的科学知识，如能适当引导，可以进一步激发幼儿乐于探索科学的兴趣。让孩子们走进生活，认识科学是一件很有意义的事。为此我运用生活中常见的“鸡蛋”作为引子，设计了这篇“大班科学活动教案——《有趣的鸡蛋》。

过程实录：

活动目标：

1.通过实验，激发幼儿乐于参加科学探索活动的兴趣，进一步培养幼儿合作学习的意识和能力。

2.引导幼儿通过观察、实验操作及记录等活动，获得有关鸡蛋在盐水中变化的具体经验。

活动重点：幼儿能通过商量进行分工合作，共同探索。

活动难点：通过猜测、实验、记录等多种活动方式，感知水中盐含量的增减与鸡蛋沉浮之间的变化关系。

活动准备：

1.熟鸡蛋、小勺、记录纸两份，盐、敞口塑料瓶（内放250ml水）每组各一份；

2.纸板、小瓶、纸、泡沫、纸碟、塑料积木等操作材料若干、水盆（内放2.5kg水）

活动过程：

一、启发谈话，引出实验主题

师：小朋友们前两天，我们玩过沉与浮的游戏，你们发现了什么小秘密呀？哪些东西可以浮在水上，哪些东西放入水中后会沉下去呢？

（出示一只熟鸡蛋）

师：今天老师带来了鸡蛋，请大家猜猜鸡蛋在水里会怎样呢？（教师把蛋放入水中，引导幼儿观察，并说出观察到的现象）。

师：有什么好办法能让鸡蛋浮起来呢？

（评析：鸡蛋是孩子们在生活中经常能见到的事物，但放入水中后到底鸡蛋会怎么样，对这个年龄段的孩子来说也许是个“未知数”。当鸡蛋放入水中后通过观察，孩子们很快就找到了答案。这时，我结合有关“沉浮”的知识经验不失时机地向幼儿提出了新的问题：能否借助其他力量“帮助”鸡蛋浮起来。出于幼儿生活经验的局限性，他们仅仅想到了用小勺、盆、碗等日常生活用品可以使蛋浮起来。如何使孩子能想到更多好的办法呢？这正是教师应该鼓励幼儿去积极思考，向新的方向探索的时刻。）

二、实验一

师：刚才你们想了那么多的好办法，真棒！今天老师在每组桌子上准备了纸、小瓶、积木、纸板等许多材料，请你们找好朋友一起来试一试，好吗？

交流：你是用什么好办法让鸡蛋浮起来的？

（评析：在本试验中幼儿尝试了数次：

情景一：在观察中看到有些好奇心强的孩子，为了急于知道鸡蛋借助其他材料在水中的效果，在没有相互协商好的情况下，就急于将桌面上的材料全都放入了水中，（而不是逐一放入后，再观察）当然在这样的情景下，实验的目标也就无法实现了。

情景二：（操作材料同上）这次活动我提醒幼儿听清楚实验的要求：1.三位幼儿合作为一实验组，相互协商各自的分工。2.每放一次材料（不限材料数量），就要观察鸡蛋在水中的状态，并在记录纸上作相应记录。

幼儿在明确了实验要求后，他们之间的合作能力有了进一步的增强。有的孩子发现木制积木、瓶盖、塑料袋等材料在水中放上鸡蛋后，蛋很快沉了下去。纸碟、塑料盆这两种材料可以使蛋浮于水面。也有的孩子发现当蛋放在报纸上一开始鸡蛋可以浮在水面，可是时间长了鸡蛋很快沉入水中。思齐小朋友看到一种材料不能使鸡蛋浮在水面，就想到了运用两种材料叠放在一起，鸡蛋放在最上面后，看到蛋也能浮起来。在相互合作、交流、探索中孩子们的动手能力不仅提高了，而且思维方式开阔了许多。同时，经过实验验证，幼儿意识到了，解决同一个问题可以有多种不同的方法，激发了幼儿的发散性思维。

三、实验二

1.出示盐

师：小朋友盐能不能让鸡蛋浮起来呢？现在桌子上准备了盐、记录纸、笔，我们大家一起来试试看，好吗？

2.提出要求：

A. 请三个小朋友一组，相互商量一下由谁来放盐，并作记录。

B. 每放一次盐就要观察一下鸡蛋在水中的变化，然后在纸上作记录（如鸡蛋沉在水下就在记录纸上画“○”，如浮起来就“√”）

幼儿实验，教师观察幼儿实验过程，（指导时提醒幼儿用小勺将放入水中的盐快速搅拌，使盐很快溶解于水中）并提醒幼儿及时记录。

3.交流（记录纸全部出示）

（1）每组小朋友的鸡蛋都浮起来了吗？

（2）请幼儿介绍自己的实验中观察到的结果。

教师小结：今天在我们小朋友的共同努力，相互配合下，我们发现鸡蛋在盐水中是可以渐渐地浮起来的。

评析：一开始鸡蛋并没有浮起来，当小勺搅拌时，盐很快溶解了。大约在（250ml）水中加了7～8勺盐后，孩子们发现雞蛋终于浮了起来，他们很高兴。可是有一位孩子发现了与别人不同的结果：“鸡蛋并没有在水中浮起来”，他很着急。我想该怎么办呢？

情景三：我把沉入水中的鸡蛋放在示屏演示仪下，与其他鸡蛋相比较，幼儿通过细致的观察，发现原来蛋壳上有一条裂缝，正是这条裂缝，水渗入了鸡蛋内部，因此，同样是熟鸡蛋，但是有裂缝的蛋却无法在盐水中浮起。

评析：当幼儿在实验中发现与他人不同的实验结果时，会对自己的实验操作产生怀疑，出现了着急的心态是可以理解的。但是我并没有直接把答案告诉孩子，而是通过将破蛋与其他好蛋相比较后，让幼儿自己发现真正的原因。在寻求答案的同时，也让孩子懂得了细微的误差，也会影响科学实验的准确性。

四、活动延伸：

师：小朋友们，鸡蛋在盐水中会浮起来，那么还有其他的蛋呢，它们在盐水中也会怎样呢？

活动反思：

通过本次的实验活动设计，我从中得到了以下几点启示：

A科学活动应贴近幼儿的生活，使孩子能从身边熟知的事物中去探索、发现新的问题

“生活即教育”是陶行知生活教育理论的核心。他认为真正的生活教育是：以生活为中心的教育。教育含于生活之中，教育必须和生活结合才能发生作用。以生活为前提，不与实际生活相结合的教育不是真正的教育。因此，我認为科学探索活动也应该与孩子的生活紧密相连，而不是空洞的说教，就能达到教学目标的。教师在设计活动方案时应根据幼儿已有的生活经验及认知水平，提出科学、合理的教学目标要求。

这一点需要老师做有心人，平时多观察、留意、分析孩子的兴趣，在活动中关注孩子的表现与反应。把握幼儿探索的方向并及时调整相应的指导策略。使孩子能主动发现问题，逐步学会通过与同伴相互合作，共同解决问题。同时教师在提出要求时应符合幼儿的年龄特点。不应设置要求过高的问题或障碍，这样反而会抑制幼儿的探索兴趣。

B科学活动中应提供充分的、有价值的材料，促使幼儿能主动构建知识

教师在选用活动操作材料时，首先应是对教学有价值的，并且是便于幼儿操作的。其次，教师在取材时应尽可能就地取材，操作材料不应过于繁杂、花哨，华而不实。依据孩子的实际发展水平，引导他们能利用材料中提供的信息去分析、思考，进而寻找出问题的答案。并可鼓励幼儿从多角度、多方位来思考问题解决办法，促进幼儿发散性思维的提高。

C科学活动应鼓励幼儿积极参与，使幼儿真正成为活动的主体

首先，要通过创设不同的教育情境，引导幼儿学会用多种方法去探索问题，以充分调动幼儿的感官，能积极、主动地去参与科学活动，使科学不是远离幼儿，而是体现在幼儿生活的方方面面。让孩子在玩中学科学，爱科学。其次，教师要营造民主和谐的教学氛围：在活动中，不是幼儿跟着老师走，让幼儿在教师自我设计的“完美的”“严谨有序的”框架中一步步按部就班地完成“实验”。这样不但限制了孩子的思想，而且大大扼杀了幼儿智慧的火花。第三，教师应为幼儿提供自己独立思考的空间，启发幼儿积极思考，能大胆地提出自己不同见解，使每个幼儿都能获得成功体验。教师在“教”的过程中，不仅应使孩子学习知识，同时要给予孩子多种机会，使孩子能通过自己努力，获得成功，从而增强幼儿自信心和勇于创新的精神。

【作者单位：苏州市东环鼎尚幼儿园 江苏】