我国马铃薯收获机械研制与发展分析

潘思辰

摘要：马铃薯收获机械的研制与发展，对于实现马铃薯生产机械化具有重要意义。简述我国马铃薯产业发展现状及马铃薯收获机械研制情况，提出我国发展马铃薯收获机械的对策，以期为马铃薯产业的快速发展提供参考。

关键词：马铃薯产业；收获机械；发展现状；对策

中图分类号：S233.73 文献标识码：A 文章编号：1674-1161（2016）08-0077-02

2016年2月23日出台的《关于推进马铃薯产业开发的指导意见》中明确提出我国将把马铃薯作为主粮进行开发，作为我国种植面积第四大的农作物，其种植面积大有赶超玉米、水稻的趋势。在马铃薯种植面积日益增加的今天，机械设备特别是收获机械设备的应用，对于促进马铃薯产业的进一步扩大和农民收入的进一步提升意义重大。

1 我国马铃薯产业发展现状

我国栽培马铃薯已有400多a的历史，凭借其广泛的用途，其栽种面积已经遍及全国。而其营养丰富、产量高、易长期储存的特点，决定了马铃薯主粮化的道路。目前我国已经研发出一系列的马铃薯深加工技术，进一步拓宽了马铃薯的用途和市场需求。在政府政策的大力支持下，马铃薯成为了促进农民增收、解决“三农”问题、推动地方经济发展的有效手段。

马铃薯对于气候的要求不高，因而主要种植在中西部这些其他主要粮食作物不易生长的地区，以甘肃、内蒙古、贵州、云南的马铃薯种植面积最大，年均种植面积均在50万km2以上。对比国内外马铃薯的单产，仅有西藏和吉林两个地区的马铃薯单产接近国外先进水平，西藏的单产为45 000 kg/hm2，吉林的单产为36 000 kg/hm2，而这两个地区都不是国内种植马铃薯面积最大的地区，甘肃、内蒙、贵州、云南的马铃薯种植单产距离世界先进水平还有较大差距，可以说增产潜力巨大。

早在2007年，我国马铃薯的种植面积就超过566万hm2，总产量超过8 000万t，位居世界马铃薯生产第一。而随着我国马铃薯产业的进一步发展，我国已经成为了亚太地区马铃薯生产、加工和销售的中心。应对新的形势，加快马铃薯机械的研发，是马铃薯产业的发展的硬性要求。

2 我国马铃薯收获机械的研究现状

我国马铃薯收获机械虽然起步较晚，但是发展迅速。已经陆续出现了大批具有自主知识产权的马铃薯收获机械，全国广泛推广和应用的马铃薯收获机械主要有中农机美诺系列、4U系列、亚地4U系列、4SM系列、4SW系列等。这一系列的产品都是经过市场检验的，对于马铃薯的增产效果明显，并具有机构合理、工作性能稳定、生产率高、收净率高、明薯率高、破损率低等特点[1]。

以中农机美诺系列的马铃薯挖掘机为例，这一系列的挖掘机能够很好地适应各种类型的土壤，不仅可以达到较高的生产率、收净率和明薯率，同时也能够将掘出的土块及时破碎，有利于下一次的耕种。而其具有设计专利的挖掘铲可以有效避免土壤的堆积和杂草的缠绕，挖掘马铃薯时可以有效地切断杂草，但是却不会导致马铃薯的破损，经济效益和社会效益明显。

4U系列主要是在甘肃地区推广，与其他的马铃薯收获机械不同，这一类的马铃薯收获机是直接连接于手扶拖拉机后部的，并不带有动力。这样的好处在于结构紧凑、安装操作灵便、机动性能较强。甘肃省大面积的平原地区较少，4U系列收获机械的出现有效地利用了农村小型手扶拖拉机，解决了其他机械难以进入的地区的马铃薯挖掘作业的难题。同样是由于其结构简单，这一类型马铃薯收获机的价格也比较低，适于农村地区大面积推广[2]。

亚地4U系列马铃薯挖掘机是基于内蒙古的地形设计的，适用于平原地区，并且配备有排石装置和安全裝置，在收获马铃薯的过程中如果遇到石块可以及时将石块排出，避免石块混入马铃薯中而损伤机械。而在非正常运转的情况下，该类型马铃薯挖掘机还能够自主停机，确保操作者的安全。

3 我国发展马铃薯收获机械的战略思考

3.1 解放思想，落实科学发展观

农业机械化带来的经济效益的提高是巨大的，未来的马铃薯产业也必然是机械化的集约生产。从这一角度来讲，解放思想，推广马铃薯收获机械是必然趋势。

为全面落实科学发展观，我国发布了《中华人民共和国农业机械化促进法》，这是马铃薯收获机械得到进一步普及的契机。有了法律作为支撑，各级农机部门可以大力发展马铃薯机械化工作，积极推广马铃薯收获机械，促进地区马铃薯产业形成规模化发展。3.2 加大扶持力度，广开投资渠道

资金问题是马铃薯收获机械推广的主要阻碍，而在《中华人民共和国农业机械化促进法》中明确提出了各级政府应实施农机购置补贴政策的要求，为进一步满足农机推广的需求，各级政府部门应该加大对农业生产相关机械的扶持力度，一方面是要鼓励机械生产厂家研发更为先进的设备，另一方面是要鼓励广大农民勇于购买尝试新型机械设备。此外，可广开投资渠道，利用社会的广泛参与来构建多元化的投资格局，弥补政府财政补贴方面的不足，为马铃薯收获机械进入农民家中提供更便捷的渠道。

3.3 因地制宜，推进农机科技创新

创新始终是发展的第一动力，农业机械上的创新始终是提高农业产业化水平的第一动力。在马铃薯相关机械的研发过程中，农机部门要充当好研发部门与广大农民之间的桥梁角色，农业机械的研发要以满足广大农民的现实需求为目的。相关研发部门在农机方面的科技创新应该集中在提高产品质量、可靠性和寿命方面，在这些因素与成本之间做到平衡，从而彻底解决马铃薯收获机械的推广障碍。

3.4 做好示范工作，加快马铃薯收获机械推广步伐

农民对马铃薯收获机械的接受总是要经历一个漫长的过程，各级政府应做好示范工作，以马铃薯种植大户为机械化生产的示范，鼓励广大农民做第一个吃螃蟹的人。政府可以协调配合农民服务组织、马铃薯生产加工企业与农民三者之间的关系，企业投资建立机械化的马铃薯生产基地，让农民看到机械化生产的优点。所有生产的马铃薯也可以直接销往生产加工企业之中，既解决了马铃薯的销售和收购问题，又消除了农民在进行马铃薯机械生产时的后顾之忧[3]。而农民服务组织则可以为马铃薯收获机械的推广提供技术支持，同时也能够加大对马铃薯收获机械的宣传力度，引导农民逐渐认识和接受马铃薯收获机械化技术。

3.5 建立健全完善的服务体系

马铃薯机械的普及不仅要做到“瞻前”还要做到“顾后”。“瞻前”是要看到未来马铃薯产业发展的巨大潜力以及对马铃薯机械化的需求，而“顾后”则是要建立健全完善的服务体系。只有建立健全完善的服务体系，马铃薯收获机械的相关宣传工作才能够更好地进行，各项新型收获机械才能够得到更好的推广，广大农民在购买了马铃薯收获机械后也能够获得相应的售后服务，消除后顾之忧。相关部门可以依靠互联网来组建完善的农机服务体系，农民在使用马铃薯收获机械方面需要任何服务或者存在任何疑问都可以通过互联网来进行解决，通过互联网无法解决的再派专人去实地解决，以此降低服务的成本，但是保证服务的质量。而依據互联网技术的服务体系的建成，也可以确保最先进的马铃薯收获技术能够同步送达农户手中，将科研成果及时转化为现实生产力，彻底破解科研生产与推广脱节、科研成果转化缓慢的局面。

4 结语

如今马铃薯即将成为我国的主粮，马铃薯产业作为一项具有强大生命力的新兴产业，推动马产业的机械化，有利于进一步提高马铃薯的产量、降低劳动强度，既能够为农民切实提供经济效益，又能够推动我国农业现代化的发展。从我国马铃薯收获机械的研制现状来看，各地区基本都根据实际情况研制出了具有特色的马铃薯收获机械，并且实践效果良好。在未来一段时间内，农机部门应将为马铃薯生产提供适应性强、功能齐全、生产效率高的收获机械作为发展方向，降低马铃薯收获机械的使用成本，从而让马铃薯收获机械在马铃薯生产过程中发挥更大的作用。

参考文献

[1] 曾山.马铃薯收获机械现状及发展趋势[J].贵州农业科学，2009（12）：233-235.

[2] 张广玲，刘树峰，吕钊钦，等.山东省马铃薯收获机械发展现状及趋势探讨[J].农机化研究，2015（11）：264-268.

[3] 王福义.马铃薯收获机械发展研究[J].农业科技与装备，2010（12）：83-84.

Abstract： The manufacturing and development of potato harvest machinery has great significance for realizing potato mechanization production. This paper stated briefly development status of potato industry and the development of potato harvest machinery in China， put forward the countermeasures of developing potato harvest machinery in China， so as to provide reference for rapid development of potato industry.

Key words： potato industry； harvest machinery； development status； countermeasure