高职宠物护理与美容课程改革的实践探索

窦永芳

(青海畜牧兽医职业技术学院，西宁 812100)

高职宠物护理与美容课程改革的实践探索

窦永芳

(青海畜牧兽医职业技术学院，西宁 812100)

高职院校宠物美容与护理是一门理论性和实践性都非常强的学科，在对学生进行教学时，一定要根据学生的学习需求，结合岗位对学生的要求进行教学方式的改革与完善，着重培养学生的职业综合能力，让学生的理论知识与实践技能能够得到全面提升，满足岗位对学生的具体要求，为学生获得更好的发展奠定坚实的基础。

高职；宠物护理与美容课程；改革；实践探索

宠物护理与美容是高职院校宠物医学专业的一门核心课程，也是宠物健康护理人员和宠物美容师必须掌握的一门专业技能，要想加强高职学生宠物护理与美容技能，必须加强对高职院校宠物护理与美容教学课程进行改革，使高职院校宠物护理与美容专业课程能够更加符合现代社会对人才的培养需求，为社会提供更多的宠物护理与美容实用型人才。

1 明确宠物护理与美容的课程建设目标

1.1 宠物护理与美容专业的课程性质及作用

高职院校宠物护理与美容专业主要以宠物生理解剖、宠物营养与食品及宠物微生物等课程为基础，同时也包括宠物饲养技术与宠物疾病治疗等较为复杂的专业内容。高职院校开设宠物医学专业的目的是为了让学生能够通过对相关课程的学习，掌握宠物护理与美容的相关知识和基本操作技能，在学生毕业之后，能够满足宠物的美容、保健及护理等职位的需求，让学生能够有一个更好的发展前景。

1.2 宠物护理与美容课程的建设目标

课程的建设目标主要包括知识目标、素质目标及能力目标三个方面，知识目标主要体现在对学生进行宠物护理与美容基本概念、理论及程序方面的培养，让学生掌握物护理与美容的基本内容。能力目标要求学生能够熟练掌握宠物的基础护理和美容，让他们能够熟练运用技能对宠物进行美容、护理与保健。素质目标指的是在对学生进行教育时，要注意培养学生的创新意识与创新精神，让他们在学习过程中养成踏实严谨的学习习惯和学习方法，培养专业素养和职业道德素质，让他们在毕业后能够更加符合社会岗位的需求[1]。

2 优化学生的教学内容

2.1 加强宠物护理与美容教学的针对性

在教学时，主要是以医学专业培养为教学目标，提高学生宠物美容护理技能，在对宠物美容院、训练场、宠物医院、驯养场及开设相关专业的大专院校进行调研的基础上，结合国家关于宠物健康护理员和宠物美容师的职业要求对学生进行相关教育，让学生能够明确掌握宠物护理与美容技术，满足宠物护理与美容岗位对于人才的需求，并为学生安排一些基于工作过程的教学环节。在对学生进行实践教学时，可为学生提供一些比较真实的教学情境，对学生进行宠物保健、宠物护理及宠物美容等专业知识的培养，以这些内容作为重点内容，同时兼顾宠物疫病防治、专业指导及宠物驯养等，让学生能够把理论与实践充分结合起来，锻炼学生的实际操作水平。

2.2 加强专业教学的适用性

宠物护理与美容课程的教学是为学生进行专业知识学习、行业培训及职业资格考试而服务的，学生在学习完宠物护理与美容课程之后，能够具备宠物健康护理及宠物美容的基本能力，学生可以到宠物美容院、摄影馆、宠物医院、宠物驯养场或其他从事相关行业的岗位中从事宠物健康护理、造型设计或宠物美容等。有条件的学生还可以在毕业之后开设宠物美容店或宠物医院等，获得更大的发展空间。

2.3 改进教学内容的组织与安排

在进行教学安排时，应以任务驱动为教学导向，对具体的岗位进行细化，宠物护理与美容课程面向的岗位主要包括宠物保健、宠物护理与宠物美容，首先要对工作岗位进行深入分析，按照岗位要求进行教学内容的改进与调整，对宠物美容与护理工作进行简单的划分，主要分为5个关键技术，包括宠物美容基本技术、宠物的特殊护理、宠物的清洁美容技术、宠物的特殊美容及宠物的修剪造型[2]。每个项目都要为学生安排一些具体的课程，并为学生制定统一的考核标准，按照实际工作岗位的工作流程对学生进行教学和训练，并与宠物美容院的实际工作流程保持一致，最大程度上实现教育和工作过程的对接，让学生尽快适应工作岗位的需求。

2.4 进行立体化教材建设

要想加强宠物美容与护理教育，要结合现代最新的科学技术、现代化的宠物美容与护理理念，为学生制定全新的教学大纲。教师在为学生制作教学讲义、多媒体课件及授课录像时，要多查找一些相关的行业标准及材料，满足教学课程的有效性及先进性。还可以为学生建立一个专业化的网络平台，满足学生课余时间的自主学习，体现出高职院校体工结合的教学特色。

3 优化教学方式与考核体系

3.1 优化教学模式

在进行教学设计时，要按照“教、学、做”一体化的教学指导思想，为学生提供多元化的教学方式。在进行基本理论教学时，可以以课题讲授为主，采用问题导入的方式，启发学生对课程内容的思考，培养学生善于思考和自主学习的兴趣。教师可以把学校的专业实验室和校企实训基地充分利用起来，让学生亲身感受职业学习情境，加强技能训练。学校可以定期举办一些宠物美容与护理大赛，调动学生学习和参与竞赛的积极性，还可以在校企合作基地让学生去宠物美容院和宠物医院参加项目实训。学校还要鼓励学生积极参加相关的社会服务活动，比如宠物展览竞赛、为宠物献爱心等，提升学生的专业知识和实际操作能力[3]。

3.2 改革考核方式

在进行课堂教学时，要根据学生的实际需求为学生安排教学内容，而教学评价则是教师了解学生学习需求的重要方式。为了从根本上达到“以考促学、终身学习”的目的，在对学生进行考核时，可实施多样化的考核形式，加重考核过程在整个考核成绩中所占的比例，从知识、技能和态度三个方面对学生进行综合考核，全面反映学生的真实水平。综合考评项目主要包括理论考核、顶岗实习考核、单项实践技能考核及综合实训考核等，让学生参加国家宠物健康护理员考试，取得资格证书，最终实现学生“双证书”毕业，提高学生的任职资格。

4 加强教学模式的创新和特色课程建设

4.1 加强教学模式创新

建立“教、学、做”一体化教学模式，锻炼学生的操作技能，学生与教师一起完成课堂教学与学习任务，使学生深入了解和掌握专业知识。教师可根据课程地点为学生安排相关学习内容，把宠物的专项护理转到宠物医院或美容院，由兼职教师进行现场演示和教学，让学生能够在真实的操作环境中感受宠物护理与美容，实现课堂学习与岗位实训的有机结合。学生在完成相关课程的学习之后，教师要为学生安排轮岗实践，实现学生理论知识和操作技能的共同进步。

4.2 加强特色课程建设

学校可以让学生以寝室为小组，在寝室内饲养一只小猫或小狗，增强学生对宠物的喜爱，培养学生的职业素养。学校也可以为学生安排一些职业情境教学，让学生巩固理论知识与专业技能，学会为人处世，让他们在实习岗位或毕业之后能尽快融入社会，培养学生出色的职业能力，为未来发展奠定坚实的基础。

[1] 刘忠慧，王丽华，狄和双.以就业为导向的高职宠物护理与美容专业课程体系的构建与实践[J].现代农业科技，2015，(08)：333-334.

[2] 刘忠慧，王丽华，狄和双.以就业为导向的高职宠物护理与美容专业课程体系建设初探[J].黑龙江畜牧兽医，2015，(20)：195-196.

[3] 刘忠慧，郝子悦，刘俊栋，等.与职业标准相衔接的专业课程体系的构建与实践——以江苏农牧科技职业学院宠物护理与美容专业为例[J].畜牧与饲料科学，2016，37(9)：76-78.

Practiceandexplorationonthereformofpetnursingandbeautycourseinhighervocationaleducation

DOU Yong-fang

(Qinghai Animal Husbandry and Veterinary Vocational and Technical College, Xining 812100, China)

Pet beauty and nursing in higher vocational colleges is a very theoretical and practical subject. In the teaching process, we must reform the teaching methods according to students’ learning needs and requirements, focus on cultivating students’ professional comprehensive ability, so that students of theoretical knowledge and practical skills can be fully promoted to meet the specific requirements of the job and lay a solid foundation for the better development of students.

Vocational education; Pet nursing and beauty curriculum; Reform; Practice exploration

TS974-4；G712.3

A

1674-8646(2017)19-0118-02

2017-08-17

窦永芳(1986-)，女，本科，助理讲师。