农产品绿色营销策略分析

◆程海燕

农产品绿色营销策略分析

◆程海燕

为适应现代消费者需求的变化，大力发展农产品绿色营销是实现农业可持续发展的一个必然选择，也是我国农业的发展方向。本文主要对农产品绿色营销进行了分析，并提出了相应的绿色营销策略。

农产品；绿色营销；策略

引言

随着经济的高速发展以及人们生活水平的不断提高，人们的绿色消费观念意识越来越强，对食品的消费目标也从能吃饱向健康、绿色、营养方向发展，使得绿色消费群体在不断扩大，进而促进了我国农产品绿色营销的迅猛发展。而绿色营销观念的兴起与迅速发展，使社会的消费模式以及生产模式受到了巨大影响，现已成为了主流营销方式之一。

一、我国农产品绿色营销当前存在的问题

（一）农产品绿色消费意识薄弱。造成我国对农产品绿色消费意识薄弱的原因主要有两个方面：一是受到经济发展程度的影响，发达地区人们消费水平相对比较高，对绿色消费的要求也高，而经济相对比较落后的地区的人们消费水平有限，要求也较低，且其绿色产品市场也有限；二是我国绿色消费的大环境仍未完全建立起来，对绿色产品的检验及管理还不够规范和完善，这就导致了绿色产品市场混乱，绿色消费意识薄弱。

（二）绿色营销的措施还不够完善。农产品绿色营销的措施还不够完善，其主要原因是：由于生产的稳定性不高、主动适应试产的能力还不够强、农产品的流通渠道不够顺畅、缺少长期的规划等，导致绿色农产品的品牌意识不强；绿色农产品的宣传仍不到位，且缺乏绿色营销方面的人才，没有充分运用现代化网络技术来建立市场资源库，使得农产品市场的发展受到了阻碍。

二、实施农产品绿色营销的对策

（一）树立绿色营销观。根据不同消费者的心理特征，通过运用不同且有针对性的方式进行绿色宣传及教育，提高他们的绿色意识。同时普及广大消费者的绿色环保意识，从而帮助消费者形成绿色消费观念，进而促使生产者及销售者形成绿色生产及绿色营销理念，倡导绿色消费。其次，绿色营销要以环境保护及绿色文化为营销的价值理念，并将消费者的绿色消费作为营销观念、营销方式及策略的出发点，从而将其导向可持续发展的经营过程，进而实现人和自然和谐共处。

（二）推动农业产业化，完善农产品市场体系

1.发展龙头企业。应大力推动农业产业化建设和发展，实现供销一体化。将分散的生产及经营全部集中起来，发展龙头企业，开展综合、产业化及标准化的规模生产。通过这一方式，将龙头企业及农户、合作组织之间相互紧密联系起来，实行产供销一体化以及农工贸一条龙的农业产品经营模式。

2.培养农产品的品牌意识。消费者非常注重品牌效应，喜欢通过品牌去认识和了解一个企业，而要培养农产品的品牌意识就须建立农产品的整体观念。实施品牌营销策略，首先需保证农产品具有较高的品质，满足消费者的需求，不仅要使农产品中的食用价值能满足消费者，还需满足消费者对农产品的营养价值及口感等的要求。其次，要以品质为营销目标，彻底改变传统以产量为目标的经营理念。同时，还需不断开发、引进高新技术、先进技术，对农产品的品质进行层层把关，也可通过开展绿色科技培训、绿色技术推广等方面的活动，实行科技创新，提高农产品的科技含量，全方位重视、确保产品的品质。最后，应深刻认识到品牌的重要性，实行农产品品牌战略，在消费者心中树立好良好的形象，大大拉开和同类农产品的差距，提升市场竞争力。

3.运用现代营销手段积极开拓市场。现代是信息时代，是网络时代。将农产品的营销和互联网联系在一起，奖励网络市场的资源库。同时全面分析市场，结合实际情况制定相应的有效的营销策略，并将网络技术充分运用到农产品的营销当中，比如在互联网上播放相关的宣传广告，在互联网中完成交易，利用现代营销手段积极拓展市场。另外，运用微博、微信等新媒体平台，结合现代消费者的消费习惯以及消费心理，通过绿色广告宣传企业形象，推销企业的绿色农产品，从而达到营销的目的。同时培植农产品的绿色消费文化，培养消费者的绿色消费意识以及绿色消费需求，引导消费者理解并接受农产品绿色广告所传达的诉求，唤起并调动消费者保护大自然的热情，从而将消费者的购买欲望充分激发出来。

结语

综上所述，农产品绿色营销是我国现代农业生产经营的必然产物，也是我国农业实现可持续健康发展的非常重要的举措。在实现农产品绿色营销中存在诸多问题，农产品绿色消费意识薄弱、绿色营销的措施还不够完善等问题，针对这些问题，通过激发消费者的农产品绿色消费意识，树立绿色营销观，以及推动农业产业化，完善农产品市场体系等策略，构建合理且科学的农产品绿色营销模式，使农产品市场得到长远健康发展。

[1]程悝.关于农产品开展绿色营销的策略分析[J].时代农机,2015,42(09):93-94.

[2]陈干滨.株洲市A公司农产品绿色营销策略研究[J].产业与科技论坛,2014,13(06):111-113.

（作者单位：南昌大学共青学院）