吴时鸣
梅花(Prunus mume)和蜡梅(Chimonanthus praecox)都带一个梅字(简称“二梅”),现实生活中经常有人难以区分,其实两者有相似,也有许多的不同。
梅花和蜡梅的共同点:
1、都是我国传统珍贵名花,是我国原产,有悠久的栽培历史,管理科研工作也归一起,如中国花卉协会梅花蜡梅分会;
2、有丰富多彩的历史文化内涵,“二梅”在我国已是家喻户晓,与文学、艺术及人民生活结下深厚情缘,如有关梅花、蜡梅的故事、传说、神话、诗词等都有相连;
3、开花季节都在寒冬早春,具有冰中孕蕾雪中开花的特性,是中华民族的精神象征;
4、皆有色有香,都是小花,且花形大小相似,花香特殊,能沁人肺腑,令人陶醉;
5、应用上多用于观赏,园林造景、盆栽、造盆景、切花等。
梅花和蜡梅的区别:
1、亲缘关系:梅花是蔷薇科李属,蜡梅属于蜡梅科蜡梅属;
2、树型:梅花为乔木,主杆4~10米,蜡梅多是枝干丛生的灌木,树高仅能达到2~4米左右;
3、花期:梅花开放在冬末初春,而蜡梅开在初或中冬季,蜡梅开花期约早于梅花2个月(蜡梅在江南各地于寒冬臘月开花,又名腊梅);
4、花色:梅花有粉红色、红色、白色等颜色,还有花萼为绿色的绿梅,而蜡梅花色单一,多为黄色;
5、花香:梅花香味清甜,而蜡梅香味浓烈;花质:梅花的“纸”质感很强,蜡梅的“蜡”质感很强,简单说就是蜡梅的花瓣比较硬,梅花的花瓣比较软;
6、树枝叶形:蜡梅均为直枝,而梅花除有直枝外,还有垂枝和龙游形;蜡梅叶片对生,梅花为叶互生;
7、果实形状:梅花的果实近球形,一果一种,而蜡梅果实为瘦纺锤型,一果多种;
8、用途:蜡梅以观赏为主,梅花有观赏梅和果梅,果梅做梅果品、酿酒,梅树为上等木材。