羊的育种技术进展

黄 洁，张佩华，黄生强

（湖南农业大学动物科学技术学院，湖南长沙410128）

专论与综述

羊的育种技术进展

黄 洁，张佩华，黄生强※

（湖南农业大学动物科学技术学院，湖南长沙410128）

育种是培育和改进优良动物的有效手段，提高畜产品品质的基础。通过育种工作可以提高畜群的生产性能，使其充分利用杂种优势，达到工业化畜牧业，降低能耗，提高生产效率和经济效益。文章通过不同育种方法阐述有关于羊的育种技术进展。

羊；育种技术；选种；杂交育种；研究进展

自从野羊被人类驯化以后，羊就成为我国重要的肉用家畜之一，在人类不断地培育过程中，逐渐分化为绵羊和山羊以满足人们多样化需求。随着我国经济地快速发展，人们越来越注重生活品质，逐渐改变着人们对衣食住行的要求及生活方式。由于羊肉胆固醇低、口感细嫩，具有保健作用；羊奶营养价值高，易吸收；羊毛纤维柔软，且富有弹性不易沾污；使得人们对羊的需求量也日益增加。根据国家统计局数据显示2015年羊存栏量达31 099.69万头，羊肉产量为440.83万吨，养羊业已成为我国养殖业中重要经济支柱之一。为稳定和改良羊群各种优良性状，进一步降低育种成本，大量的动物育种科研工作者都致力于此，经过多年的努力，也取得了不错的进展，但在实际生产过程中，选种和杂交育种仍然是目前广泛利用且有效的方法。

1 羊的育种方法

1.1 选种

选种又称为选择，是从现有的羊群中，选出优良的自然变异个体，使繁殖后代的生产水平得到提高或育成新品种。选择的主要性状一般是有重要经济价值的数量性状和质量性状，如屠宰率、繁殖力、剪毛量、毛长度、产绒量、绒的颜色等。选种的依据主要有以下四个方面：

1.1.1 个体表型选择 通过个体本身的体型外貌和生产性能测定结果判断，表型和基因型的相关程度和性状遗传力的高低决定选择的效果。

1.1.2 系谱选择 利用系谱判断被选个体经济性状的育种值，当被选个体还没有表型值，则可以利用系谱中祖先资料进行选择。

1.1.3 半同胞测定选择 利用同父异母的半同胞表型值的资料对被选个体进行估计育种值的估算，再进行选择。该方法可以进行早期选择，可缩短育种时间。

1.1.4 后裔测定选择 通过被测个体后代的测定成绩决定该个体是否淘汰，但方法所用时间较长，所需成本较高。

1.2 杂交育种

杂交育种是指两个或两个以上不同品种或品系间的公母羊进行交配并在其杂种羊中通过选择而育成纯合品种的方法。早在1954年，我国使用杂交育种育成了新疆毛肉兼用细毛羊；1970年育成了军垦细毛羊；到1985年则育成了中国美利奴细毛羊。在这段时间和以后的时间里，我国育种工作者又先后培育出东北细毛羊、甘肃细毛羊、青海半细毛羊等一系列产毛品种，并且改良了湖羊、马头山羊等，明显提高羊毛品质和改善部分羊品种的生产性能。周维兵[1]等用“裘皮型”小尾寒羊和纯白土种适龄母羊进行配种，结果表明获得的杂种羊产肉性能好，经济效益显著（P＜0.05）。张玉斌[2]等用德国美利奴羊与小尾寒羊杂交，杂种后代的产肉性能和肉用品质显著（P＜0.05）提高，说明杂交的改良效果十分明显。

1.3 转基因技术

转基因技术直接将外源基因导入动物基因组中，可打破种间生殖隔离，使育种工作的目的性更强，极大地拓宽了畜禽遗传改良的范围。近年来利用转基因技术也成功地培育出转基因猪、羊、鸡等多种动物。目前在羊育种方面，转基因技术可以提高产毛、产肉性能，改善奶品质，提高抗病力等。转基因育种技术的进步，可提高畜牧业的经济效益，并且可增加羊的用途，为畜牧业可持续、高效、绿色的发展提供相应的技术支持。转基因技术对家畜的遗传改良有着巨大的发展空间，但所获得的转基因技术和动物也仍存在一定问题：转基因动物的成活率低；理论基础和技术不完善；存在潜在的产品安全问题。

1.4 分子标记辅助选择育种

分子标记辅助选择是从分子水平上快速准确地分析个体的遗传组成，从而实现对基因型的直接选择，实际上就是将现代分子育种技术与常规育种方法相结合，借助分子标记开展育种工作，提高育种效率的一项技术。不少研究都获得较好的成果，周明亮等[3]用308只四川凉山半细毛羊的3号染色体上的9个微卫星标记，构建遗传连锁图谱，对羔羊断奶重、断奶日增重和成年体重等5个性状进行QTL定位分析。张鹦俊[4]也利用四川凉山半细毛羊的374个个体，分析了2号染色体上9个微卫星标记,对断乳毛长、育成毛长、成年毛长、成年剪毛量、成年毛纤维直径等8个性状进行QTL定位研究。Diez Tascon[5]等在西班牙Churra绵羊群体的6号染色体上检测到影响产奶性状的QTL。王春昕[6]的文章表明分子标记辅助选择己经涉及到绵羊育种研究的各个方面，推动了绵羊育种的历史进程。由于动物的世代间隔本身较长，作图群体资金和时间耗费大，使得分子标记辅助选择在羊育种上的研究进展较慢。

1.5 基因组选择育种

全基因组选择是全基因组范围内的标记辅助选择，具有能缩短育种间隔，早期选择的准确率高等特点。

随着GS方法的不断完善和成熟，适用于越来越多的家畜品种，并可以增加羔羊生产的经济回报[7]。在Auvray等[8]研究中，用GS对罗姆尼羊、柯泊华斯羊、派伦代尔羊及其杂交后代进行断奶体重、羔羊羊毛重量、成年羊毛重量和羔羊出生数量的检测，发现均有不同程度的提高，GS能更好的预测种群的比例[9]。对于种羊来说，选择性能较好的公羊和母羊将直接决定养殖场的经济效益，核心群公羊和母羊的去留具有重要的经济价值。Mucha[10]等人使用GS选择性能较好的高山奶山羊、萨能奶山羊、多根堡奶山羊进行杂交，其产奶量和泌乳期准确度很高。有研究表明[11]，在奶绵羊的育种中，与传统育种方法相比，使用GS能将产奶量、乳脂率、体细胞数的遗传力准确的从0.14提高到0.41，公牛出生率的估计育种值从18%提高到25%。Dodds等[12]研究表明GS可用在肉毛兼用的新西兰绵羊上。

2 展望

在羊育种过程中，分子育种与常规育种技术结合与深入研究，一定会提高羊的生产性能和选种的准确率，加快育种的速度，使得羊的经济用途更多。随着科学技术水平的不断提升和羊场育种体系的完善，育种工作越来越趋近准确、精细，并带来更大的经济效益。分子育种和生产实践均不能完全克服现在的问题和困难，离实际应用还有一段距离，但新的育种技术会不断涌现，必定推动羊育种的发展。

[1]周维兵，伏志斌.“裘皮型”小尾寒羊和纯白土种适龄母羊杂交育种实验[J].黑龙江生态工程职业学院学报.2007(6)：28-59.

[2]张玉斌，吴建平，雷赵民，等.德国美利奴羊与小尾寒羊杂交一代生长及产肉性能研究[J].甘肃农大学报.2008,43(4)：46-50.

[3]周明亮，吴登俊，张翔宇.绵羊3号染色体的遗传连锁图谱构建及 QTL 定位[J].遗传.2007,29(12)：1475-1482.

[4]张鹦俊.凉山半细毛羊2号染色体羊毛性状的QTL定位研究[D].四川农业大学,2005.

[5]Diez-Tascón C, Bayón Y, Arranz J J, et al. Mapping quantitative trait loci for milk production traits on ovine chromosome 6.[J]. Journal of Dairy Research. 2001, 68(3)： 389-397.

[6]王春昕，张明新.分子遗传标记在绵羊育种中的应用[J].吉林畜牧兽医.2007,28(9)：15-17.

[7]Banks R G, Werf J H J V. Economic evaluation of Whole Genome Selection,using meat sheep as a case study.[C]. 2009.

[8]Auvray B, Mcewan J C, Newman S A, et al. Genomic prediction of breeding values in the New Zealand sheep industry using a 50K SNP chip.[J]. Journal of Animal Science. 2014, 92(10)： 4375.

[9]Dodds K G, Auvray B, Newman S A N, et al. Genomic breed prediction in New Zealand sheep[J]. BMC Genetics. 2014, 15(1)： 1-15.

[10]Mucha S, Mrode R, Maclaren-Lee I, et al. Estimation of genomic breeding values for milk yield in UK dairy goats [J]. Journal of Dairy Science. 2015, 98(11)： 8201-8208.

[11]Duchemin S I, Colombani C, Legarra A, et al. Genomic selection in the French Lacaune dairy sheep breed.[J]. Journal of Dairy Science.2012, 95(5)： 2723.

[12]Dodds K G, Auvray B, Lee M, et al. Genomic Selection in New Zealand Dual Purpose Sheep[C]. 10th World Congress of Genetics Applied to Livestock Production，2014.

S826.2

A

1006-4907（2017）04-0038-02

10.3969/j.issn.1006-4907.2017.04.019

2017-07-13

湖南省重点研究计划经费资助“湖南牛羊高效繁殖综合配套技术研究”（2016NK2171）。

黄 洁（1995～），女，本科在读，E-mail：Jenny_huangjie@163.com。

※通讯作者：黄生强（1968～），男，副教授，研究方向：分子遗传与动物育种，E-mail：hsq07@126.com。