陇东南半干旱山区黄芪高效栽培技术

师桂芳张文普

（1.甘肃省天水市秦州区农业广播电视学校 741000；2.甘肃省天水市疾病预防控制中心 741000）

陇东南半干旱山区黄芪高效栽培技术

师桂芳1张文普2

（1.甘肃省天水市秦州区农业广播电视学校 741000；2.甘肃省天水市疾病预防控制中心 741000）

通过人工模仿野生黄芪的生长条件进行人工栽培，不仅对保护野生黄芪资源具有重要的意义，而且还对进一步巩固退耕还林成果、培育后续产业、增加群众收入有着重要的社会效益和经济效益。为此，介绍黄芪的栽培与管理技术，以为药农种植提供技术指导。

高海拔半干旱山区；黄芪；栽培技术

黄芪为豆科多年生草本植物，以根入药，可用于治疗气虚乏力、慢性肾炎、蛋白尿、糖尿病等。具有增强免疫功能、增强血糖、抗菌及抑制病毒等作用[1]。为传统的补气药，同时还具有养生保健的食用价值。适宜在半干旱山区和二阴区栽植。陇东南地处黄土高原边缘与西秦岭末端交汇过渡地带，境内海拔高、土壤肥沃、气候凉爽，适宜黄芪生长，生产的黄芪根条粗大，品质好，市场销路畅，加之近年来，秦州区委在该区组织实施了"黄芪病虫害防治技术研究与示范"项目，在生产中大力推广黄芪无公害综合栽培技术，使黄芪品级不断得到提高，效益明显增加，药农种植积极性空前高涨，现将黄芪无公害栽培技术要点介绍如下：

1 育苗

1.1 选地整地

栽植黄芪应选择土层深厚，疏松肥沃，地势较高的壤质土，海拔以1 000m～1 300m为宜。整地时每667m2施腐熟圈肥5000kg以上，饼肥50kg，将土壤耙细整平，多雨易涝地应做高畦。

1.2 播种育苗

海拔1000m以下适宜春播，于3月底至4月初播种，海拔1 000m～1 300m适宜冬播，在冬季11月份土地封冻前进行播种。每667m2用种量2.5kg～3.0kg。春播时要进行种子处理，将种子放入沸水中迅速搅拌1min,立即加入冷水降温40℃，再浸泡2h，然后将种子取出装入麻袋中焖12h,待种子膨胀或外皮破裂时播种。

1.3 苗期管理

苗高3cm～4cm时适当间苗，苗高10cm左右时按株距12cm定苗。如有缺苗应及时补苗。出苗后的3个月内，每月施肥1次，每667m2施硫酸铵15kg，尿素5kg，磷肥5kg，1年后即可移栽。

2 移栽

2.1 土壤选择

应选择地势较高，土质疏松，土层深厚，排水良好，富含中性或微碱性砂质土壤。不宜与马铃薯、菊花、白术连作，但要尽量避免与豆科作物轮作，忌连茬重茬。

2.2 移栽

春栽一般在3月底至4月初；冬栽一般在冬季11月份土地解冻前进行。选择生长健壮，苗根均匀，头梢完整，无分杈，无虫蛀，无发霉的种苗，无论春栽还是冬栽，都应随起苗随移栽，一般以芪苗根直径2mm的种苗为主。移苗时，不要伤害根系，移栽时按行距20cm开沟，按株距10cm斜平摆放芪苗，使苗头上部直立向上，距地面3cm～4cm，整平表面稍加镇压。

2.3 田间管理

2.3.1 间苗定苗

直播田当苗高3cm～4cm时进行间苗和移苗补缺，苗高10cm左右时按株距12cm定苗。结合间苗定苗进行除草松土。

2.3.2 追施肥料

黄芪比较喜肥，在施足基肥的基础上，每年还需追肥2次～3次。第一次苗齐或返青后，每667m2追施硫酸铵15kg；第二次中耕除草后，667m2追施尿素5kg；第三次，对多年生芪在冬季枯苗后667m2施优质农家肥2000kg或过磷酸钙50kg、饼肥150kg混合均匀后行间开沟施入、培土。

2.3.3 灌水排涝

黄芪定苗后一般不灌水，要保持地面稍干，进行适当蹲苗，以利根系伸长。但当天气特别干旱时，应及时适当浇水。雨季要注意及时排涝，防止烂根。

2.3.4 摘顶打蕾

除留种田外，为避免开花造成植株养分的无效损秏而影响到根部的生长发育，应在现蕾初期打去花序的顶心。

2.3.5 病虫防治

生长期发现蛴螬等地下害虫时，可用90%的固体敌百虫配成1 000倍液滴灌植株，对蚜虫可用40%乐果乳油1 000倍液喷雾，在青果期喷施兼有种子消毒的作用，豆荚螟初孵幼虫期用50%马拉硫磷1 500～2 000倍液，成虫期喷50%敌敌畏800倍液进行防治，白粉病可用波美度为0.1度～0.3度的石硫合剂喷雾，或667m2用25%三唑酮可湿性粉剂配成500倍液喷雾[2]。

3 收获及加工

3.1 种子采收

黄芪收获时，选地上部茎矮细弱，地下部根肥大长，侧根少的当年不开花的根留作种栽用。在芦头下剪去次根栽植于施足基肥的畦田中，行距40cm，株距26cm,将种根垂直放于沟内,芽头朝上，使芦头离地面2cm～3cm，覆土后将土压实。7月～9月黄芪开花结籽时，待种子变为褐色采摘夹果、随熟随摘。荚果晒干后脱离种子，取掉杂质，装入布袋或麻袋，放在通风干燥处贮藏备用。

3.2 黄芪加工

一般在11月上旬当植株茎叶枯萎时,将地上部分茎叶割掉,在畦的一端开60cm～70cm的深沟，然后用长铁叉翻土，将根扒出，除去泥土，剪掉芦头，晒至7成～8成干时，剪去侧根及须根，分等捆成小把，晾晒至全干即可上市出售。

4 结论与讨论

4.1 科学施肥

在黄芪生产中，缓效和速效肥料要合理搭配使用，以降低施肥成本，在施用缓释肥作基肥且全耕层施肥的条件下，缓释肥养分释放缓慢，延长了供肥时间，起到了前氮后用的效果，故使用缓释肥能减少黄芪施肥次数和肥量，有利于节本增效。

4.2 经济效益

育苗667m2当年可产种苗650kg，按5元/kg计，毛收入可达3250元，扣除种子、肥料等开支，纯收入2000多元。移栽667m2当年可产鲜黄芪1 000kg，按3.5元/kg计，可收入3500元，扣除各种生产资料开支，纯收入可达2 500多元。直播在山区坡地上进行，周期较长，一般3年以上，通过多年自然生长，品质优，产量高，价格高于移栽区，667m2可产1000kg以上，以最低价5元计，收入可达5000多元，扣除种子开支外，年均纯收入2 000多元。尤其利用四荒地种植黄芪，没有任何风险，市场行情好时出土销售，市场行情差时让其留床继续生长，所以绝对不会给生产者带来风险和损害。

4.3 生态效益

种植黄芪除增加经济收入外，还能起到防风固沙，减少水土流失的作用。因此大力种植黄芪是陇东南高海拔半干旱山区农民增加经济收入的有效门路。

[1]潘飞.冯毓秀.张颖.黄芪研究的概况[J].国外医药.植物药分册，1995.10（3）；110.

[2]王羿廉.黄芪病虫害及防治[J].内蒙古农业科技，1995(6):30-31.

S359 文献识别码：B

1005-6114（2017）03-057-003

2017-02-27

师桂芳（1978-），女，农艺师，从事园艺相关工作。Tel：13830832015、15095718686，E-mail：631627797@qq.com。