吉林省粮食局打好“五张牌” 全面推进吉林大米品牌建设

栏目主持/刘

吉林省粮食局打好“五张牌” 全面推进吉林大米品牌建设

栏目主持/刘

全国加快推进粮食产业经济发展现场经验交流会上，吉林、四川、江苏、安徽、广西等省（区）粮食局及中粮集团有限公司、西安爱菊粮油工业集团作了典型经验交流发言。

2015年7月16日，习近平总书记亲临吉林视察，对粮食品牌建设作出重要指示：“粮食也要打出品牌，这样效益好、价格好”。按照习总书记指示精神，吉林省粮食局立足吉林实际，瞄准市场需求，充分挖掘优质粮食资源，着力实施吉林大米“五个一工程”，即集中打造吉林大米核心品牌；组建吉林大米产业联盟；搭建吉林大米网；制定吉林大米系列质量标准；建立吉林大米直营网络。吉林大米品牌建设取得显著成效。

打质量牌，适应消费升级需求

为了建立吉林大米优质优价形成机制，吉林省粮食局从标准入手，制定了《吉林大米质量标准》以及市场反响较为突出的“吉林稻花香”“吉林长粒香”“吉林圆粒香”“吉林小町”4个品种的团体标准，用标准统一质量，整合品牌，提高档次，解决传统优质品种市场销价动力不足的问题。

打文化牌，提升吉林大米内涵

深入挖掘吉林大米稻作文化，出版发行《贡米》一书，拍摄《天下贡米》纪录片，形象生动地讲述吉林大米历史文化传承；邀请行业内知名专家做客高端论坛，解码吉林大米现象，剖析吉林大米好吃、营养、更安全的品质内涵；同时在全国30多个城市开展文化宣传和品牌推介活动。

打组合牌，凝聚企业力量

成立集大米加工、销售以及品牌策划等企业为主体的吉林大米产业联盟，实施“产业联盟+”战略，以大联盟带动区域联盟，以区域联盟带动企业经营。联盟企业统一使用吉林大米标志，用“吉林大米”的大品牌统领区域品牌，以区域品牌聚合企业品牌。目前，大联盟核心企业已经发展到33家，松原、舒兰、永吉、延边等地的区域联盟也逐步形成。

打特色牌，彰显吉林大米品质特征

依托吉林东部长白山、中部大平原、西部草原湿地生态环境，重点打造东部火山岩大米、中部黑土有机大米、西部弱碱大米三大系列产品，富硒、有机、弱碱成为吉林大米抢占中高端市场的重要卖点，被越来越多的消费者接受和认可。

打营销牌，拓宽市场渠道

一是探索“互联网+吉林大米”营销模式。搭建吉林大米网电商平台，开展网上信息查询、线上销售、网络结算业务，全面推广线上注册发展会员，线下体验配送大米的O2O营销模式。二是鼓励省内大米企业“走出去”，在销区城市建立吉林大米直营店、商超专区（专柜）。三是配合渠道建设，加强线上线下品牌宣传，扩大吉林大米品牌影响。

吉林大米品牌建设扎实推进，为吉林省粮食种植结构调整及粮食产业发展带来可喜变化：仅3年的时间，全省水稻播种面积新增100万亩，达到1300万亩，优良品种覆盖率超过80%；中高端大米产量由9亿斤增加到15亿斤，增长了66%；全省水稻加工业产值由240亿元上升到280亿元，增长了16.7%。去年新粮上市，吉林省按国家最低收购价收购入库的水稻只有2.7亿斤，仅占总量的2.3%，大部分水稻以高出最低收购价0.1元/元的价格流向市场，带动农民增收10亿元。

吉林省将以实施“优质粮食工程”建设为契机，立足吉林资源优势，打造优质粮油产品及品牌，增加绿色优质粮食供给，满足城乡居民消费升级的需求，实现粮食行业转型升级。