打好“生态牌” 念活“发展经”

2017-02-07 09:11冯洁娜
农村.农业.农民 2017年24期
关键词:桃胶水蜜桃农庄

冯洁娜

打好“生态牌” 念活“发展经”

冯洁娜

这几天是雪桃的最佳采摘期。浙江省绍兴市上虞区丁宅乡四季仙果休闲协会党支部副书记、南野农庄负责人王园园正在桃园里忙碌着,除了脸上的眼镜和一股书卷气提醒着她的大学生身份,她更像是一个年轻农民。中国农业大学毕业的她,放弃在北京就业的机会,回乡与父亲共同搞起了生态农业。

积极转型做绿色生态农庄

2014年,王园园父女俩开始做生态农庄,将周边的山地、竹林等都流转过来,相继投入500多万元,对道路、沟渠等基础设施进行完善。

现在,农庄种植了水蜜桃、红心猕猴桃、翡翠猕猴桃、雪桃、西梅等优良品种,总占地面积400亩。由于果树产出需要3年,王园园又利用所学专业,引进了一批优良蛋鸡,创立了“舜之南”品牌土鸡蛋。“我选择养鸡,主要是为了打造完整的生态链。”王园园说,她始终坚持生态可持续,使用大量有机肥进行果园土壤深层改良,完全禁用除草剂,还将果园的废弃物制作农家堆肥、水果酵素等衍生产品,减少果园废弃物,提升效益。

“我想把农庄打造成观光体验型的生态农场,带给游客更好的采摘休闲体验。”王园园说。如今,农庄里简单清幽的民宿已基本建成,餐厅每天供应新鲜美味的农家菜。

带动农户走生态种植道路

2017年7月,南野农庄的水蜜桃正式投产了。由于施用有机肥、禁用除草剂,水蜜桃的口感极佳,糖酸比非常好。顾客纷纷表示“吃到了小时候的味道”,这让王园园备受鼓舞。周边农户看到生态种植的水蜜桃这么受欢迎,纷纷向她请教学习。王园园毫不保留,将自己积累的经验倾囊相授。

紧接着,水蜜桃推出的“生态桃胶”由于推广方式得当,一下子得到了许多客户的支持。王园园便无偿地将桃胶的采集和制作方法告诉桃农,使得桃农每亩增收近千元。看到南野农庄对有机肥和低剂量农药的尝试,周边合作社和农户逐渐从观望到问询到尝试。

最近一段时间,王园园忙着参加各种农产品博览会,为的是帮助农户寻找更多的销售渠道。“抱团发展才能多赢,但也要与时俱进。”王园园说,希望通过与销售方的直接对接,减少农产品的中间销售环节,把“市场价”直接变成“收购价”。

带领更多年轻创客致富

“我的创业经历给家乡的年轻人多提供了一份就业参考,毕业后不一定留在大城市,回乡务农同样可以有所作为。”王园园说,或许是她的经历激发了部分青年从事农业的兴趣,村里许多外出打工的年轻人纷纷回乡加入“创客”行列。

2014年,丁宅乡成立了四季仙果休闲协会,王园园立刻申请加入了协会,并被选为协会党支部副书记,协助开展协会内部工作。

“要当好协会的‘领头人’,首先要经营好自家的园区,为周边农庄提供一个‘样本’,也为部分农民提供就业机会,为他人提供所需信息和技术支持,传播农业经营发展的新理念新模式。”王园园说,传统农业向现代农业转型之际,需要大批新鲜“血液”来激发传统产业的活力,她希望能尽自己所能,帮助想重返田间地头的年轻人实现人生价值。

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