高 霞
(内蒙古农业大学,内蒙古呼和浩特 010018)
英语教学在茶叶贸易中的作用及地位研究
高 霞
(内蒙古农业大学,内蒙古呼和浩特 010018)
茶叶作为农产品经济贸易中的重要组成部分,其经贸的频繁程度为活跃市场经济、为茶叶生产经营增产增收发挥了巨大作用,伴随国际经济一体化的发展趋势,在茶叶贸易中应用英语的程度会逐渐增加,英语教学将成为茶叶贸易走出国门走向世界重要辅助力量。本文通过对英语教学在茶叶贸易中的作用及地位进行深入的探究,分析茶叶对外贸易的历史进程,英语教学与茶叶贸易之间的必然关系,英语教学在茶叶贸易中的作用以及英语教学在茶叶贸易中的地位,旨在提高英语教学和茶叶贸易的联系水平,促进茶叶贸易国际交流水平的提高,进而体现英语教学的重要意义。
英语教学;茶叶贸易;作用;地位
茶文化在我国的历史长河中源远流长,经过几千年的发展和演化,已经完全融入现代民众生活之中,随着经济贸易活动的日渐活跃,茶叶贸易成为市场经济活动中的重要组成部分,茶叶作为我国的特有农产品,在农产品贸易市场的重要种类,在经济市场和农业市场具有重要的经济地位。我国作为主要的茶叶消费国和出口国,每年有大量的茶叶参与市场经济活动,茶叶贸易活动的不断频繁,以及其国际化的经济发展趋势,茶叶贸易中的英语利用程度也会逐渐增多,英语教学在茶叶贸易中扮演着重要角色,而且其角色比重会伴随国际经济的发展而愈发重要,对英语教学在茶叶贸易中的作用及地位进行深入分析具有重大历史意义。
茶叶贸易在我国已经有几千年的发展历史,在隋唐时期便代表中国传统文化以及中国特色走出国门,走向世界的舞台,开启了我国国际茶叶贸易的新纪元,明清时期,茶叶贸易更得到了广泛的发展,远销欧洲各国,这种具有中国特色的特殊饮品受到了世界各国民众的广泛欢迎,到十七世纪末期,中国茶叶的对外贸易已经遍及全球。而今,伴随我国“一带一路”经济发展战略路线的制订,国际经济一体化的发展进程将会不断加快,我国的各项对外贸易产品将迎来重大的发展机遇和挑战,茶叶贸易必将面临更大的世界经济贸易空间,为茶叶生产和经营企业带来更多的商机和经济收入。
随着外资企业的不断增多,越来越多的中国人开始在外企里工作。随着国际经济的迅速发展,商务英语越来越受到人们的重视,特别是专门的商务英语通用的语言。商务英语的特点主要在于专业化、口语化和较强的针对性,归根到底,实用性是商务英语最大的特点。茶叶对外贸易是茶叶贸易中的重点组成部分,其对外贸易的国际市场普遍利用英语作为基本交流工具。英语作为国际通用语言,其已经逐渐变成世界各国民众之间进行国家交流和情感传递的重要沟通交流工具,在人们日常生活中的地位也显得愈发重要。我国的英语教学虽然起步较晚,但是普及程度较高,很多地区都是从小学阶段便开始开设英语教学课程,使学生能够从小树立英语语言学习观念和英语语言表达习惯,足以看出其在社会中的重视程度以及重要作用。茶叶对外贸易过程中,涉及到的国家和地区众多,英语以及英语教学同样在其贸易进程中发挥至关重要的作用。商家可以利用英语进行贸易细节的洽谈,同时还能利用英语进行有关茶叶知识、茶文化的交流,促进茶叶贸易活动的开展和形成,英语是茶叶对外贸易中必不可少的组成部分,英语教学活动成为茶叶贸易开展英语教学的基础。
茶叶本身只是中国一种典型的农副产品,却经历千年的发展和流转,成为中国传统饮食文化中的重要组成部分,是中国历史文明的象征之一,其衍生的茶文化更受到了社会公众的广泛推崇。虽然我国的茶叶生产加工使用历史较为久远,开展其对外贸易活动也有几百年的时间,但是我国的市场经济发展起步较晚,相较于发达国家的市场经济发展水平,还存在一定的差距,茶叶贸易作为我国市场经济的重要组成部分,在面临国际经济协同发展的时代背景下,茶叶商品的标准化、规范化、品牌化生产经营操作流程,必将成为必然趋势。在国际市场的经营环境中,有关国际交易的交易规则、法律问题、不同国家地区经济背景问题都将成为影响茶叶贸易的重要问题,我国茶产品生产经营企业如何以自身产品为基础和发展优势,掌握专业、全面的国际贸易规则,建立茶叶国际贸易发展体系,发挥自身的专业实力和优势成为重要的发展课题。若要实现茶叶贸易的专业化和多元化发展趋势,必须完善产品自身的产品标准、产品质量、产品服务,实现一体化的茶叶生产经营服务流程,这就需要茶叶生产经营企业对国际先进的生产技术、产品经营发展理念、产品贸易服务体系等专业知识进行系统学习,使自身的产品贸易服务水平能够与世界先进水平接轨,掌握市场经济活动的主动权。英语教学工作的开展能够以茶叶贸易为中心,使相关学习和培训人员能够具备专业内容的英语沟通表达能力,在茶叶贸易活动中利用无障碍沟通形式为茶叶贸易经营者增加其市场竞争力,对先进的生产包装技术、产品经营理念进行学习,促进茶叶贸易能够获得更多的经济利益。
茶叶贸易近年来在国内逐渐呈现白热化的市场竞争态势,茶叶生产经营主体若想实现在不稳定的市场经济环境下的生存发展和壮大,就需要积极拓展更为广阔的贸易市场,由于我国的基本国情以及茶叶行业自身存在的一些不成熟之处,难以实现在国内市场的快速发展,而在这种发展转型阶段,国际经济市场贸易份额的加大能够有效地为茶叶生产经营企业提供更为广阔的市场空间和贸易发展平台。英语已经成为国际社会主要的语言沟通交流工具,会利用英语进行交流的人遍布世界各地,茶叶贸易实现国际市场的生存和发展,英语成为关键因素,英语教学能够为生产经营人员提供英文交流基础,使市场拓展人员能够利用英语和世界各国的人进行贸易沟通交流,实现英语作为世界通用语言的沟通价值,能够对英语进行熟练的应用,有助于经营者在世界各地拓展产品市场,英语教学活动为茶叶贸易拓展更为广泛的国际市场奠定了良好的基础。
随着国际经济一体化的发展趋势,掌握国际通用语言成为进行国际贸易的基本活动,英语是目前国际社会进行沟通交流的第一通用语言,因而,掌握英语在国际贸易中发挥越来越重要的作用,对于茶叶贸易来说,利用英语更是必然的发展趋势,同时也会为生产经营带来不可估量的经济价值。英语教育可以为相关经营人员提供必不可少的语言沟通基础,生产经营者通过英语学习先进的经营管理理念,学习如何规避国际贸易风险,学习如何在西方文化中实现中国传统文化的融合和发展。英语教学时茶叶国际贸易交流中必不可少的组成部分,有效的沟通交流方式,为茶叶生产经营者建立了通向世界贸易舞台的桥梁,为其实现长远发展发挥巨大作用。
茶叶生产经营者迎合时代的发展步伐,将国际贸易成为未来阶段的发展重点,而其实现国际市场的拓展,必将会与贸易双方之间产生必然的人际交流,而英语则是重要的沟通方式和沟通渠道,茶叶贸易不仅需要为国际贸易伙伴提供产品,更需要提供多元的产品服务,英语沟通形式的建立能够使双方形成有效的沟通方式,促进其贸易行为的完成以及服务模式的完成,英语教育为茶叶行业培养了众多具有良好沟通能力的人才,在茶叶的对外贸易活动中发挥了巨大作用,成为茶叶贸易拓展国际市场的关键渠道。
茶叶贸易在未来的国际经济市场中,必将发挥重大的市场带动作用,为茶叶贸易主体带来更多的市场经济利益,英语教学为茶叶贸易行业培养众多的沟通人才,为茶叶贸易经济活动发挥巨大的推动作用,我国的茶叶贸易生产经营者要认识到英语学习对未来行业发展的促进作用,同时英语教学要针对茶叶贸易进行更有针对性的教学内容培养,促进英语教育在茶叶贸易中的作用发挥和地位提高,为我国经济获得更为广阔的世界经济份额贡献力量。
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高 霞(1980-),女,蒙古族,山西朔州人,内蒙古农业大学讲师,硕士,研究方向:英语语言文学。