中国茶道文化对高职生文化传承的教育研究

2017-02-07 06:16:37
福建茶叶 2017年11期
关键词:茶道高职生茶文化

樊 超

(泊头职业学院,河北泊头 062150)

中国茶道文化对高职生文化传承的教育研究

樊 超

(泊头职业学院,河北泊头 062150)

茶文化作为我国传统文化领域的瑰宝,不仅拥有着悠久的历史,其形式更是璀璨多样,其顺着时代的发展,不断进行自我完善和创新,直至今天,仍然是中国待客之道的上品。茶文化不断被传承和发展的重要意义,不仅在于其自身的独特魅力,更是其所蕴含的茶文化思想对人们产生一定的心理疏导作用。现阶段我国高职生文化传承教育体制不断完善和发展,但仍然存在一定的问题有待解决,我国茶道文化中所蕴含的哲理对加强高职学生的文化传承教育有着积极的指导作用。基于此,本文从茶道角度出发,对我国高职生文化传承的教育的展开进行论述分析,以期能对高职生文化传承教育工作的展开起到一定指导作用。

茶文化;高职生;文化传承;教育研究

伴随着新课改的不断深入,我国教育改革对学生的综合素质的培养新出了新的发展要求。高职学生作为专业素质教育为教育重点的群体,其对传统文化传承教育一直未被关注,因此,在新教改后,对高职学生的文化传承教育成为教育的重点。虽然,近几年高职文化传承教育取得一定成果,但受传统教学模式的影响,依然存在些许不足。为了能够让教育的展开与新教改所提出的目标对接,就要对现有的教育模式进行革新。茶文化在历经千年的发展中,逐渐形成了独特的文化思想,对现在高职学生文化传承育有着积极的推动作用,因此,加快“茶文化”与“高职生文化传承”教育工作的融合成为现阶段提高高职学生文化传承教育的重要课题之一。

1 茶道文化的历史渊源

中国的茶道文化已有上千年的发展历史,在一代又一代的文化传承中不断完善发展,最终形成了今天璀璨的茶道文化,中国的茶道最早是用来修身养性的,在茶道文化的深邃内涵中,人们可以体会到茶文化中所蕴含的哲理与对人的价值肯定,进而让人的思想境界不断升华。南宋年间,我国茶道文化得到了进一步的完善与发展,人们不仅对茶道文化的精神更加推崇,在此基础上又将茶道的利益进一步完善和发展。后来,日本的和尚与将军将我国的茶道文化引入日本,并在日本本土获得了广泛的传承与发扬,因此,日本的茶道文化亦是源于中国。我国古代的农业文明较为发达,其中茶文化作文农业文明的产物之一,在历史发展的长河中形成了独特的文化思想[1]。古往今来,中国人对茶的品味已经不是单纯的饮用,而是,将“茶”当成一种精神,当成一种文化来对待。在饮用的过程中更注重的是“品味”。所以,茶是物质享受和精神享受融为一体的一种文化。经过了漫长的历史传承,茶文化不断与各个时代的文化背景相融合,进而出现了很多与“茶文化”的衍生物。茶文化在精神层面的影响可谓是最为深远,我国茶文化不仅注重外在形式,更注重茶文化中所蕴含的精神理念,这些精神层面包含着个人的情操、审美观、道德素养等。这些都是茶道于各个历史时期的背景进行融合形成的,人们在品茶的过程中,能够产生精神层面的联想,将“茶精神”与哲学相结合,进而不断提高个人的品味和精神境界。这是茶文化的核心所在,更是茶文化得以千百年的传承而不褪色的原因所在,茶文化的发展是结合了物质文明和精神文明的双重因素,其中所蕴含的茶文化精髓是历代文化背景的渗透。

2 中国茶道文化对高职生文化传承的重要意义所在

众所周知,我国高职生作为强化训练专业技能的学生群体,其综合素质能力与高校学生相比较低,在教育过程中对传统文化的传承意识较低,然而,这并不符合新教改对教育提出的新的发展要求,因此,不断提高高职学生对传统文化的传承意识便显得尤为重要,我国茶文化中蕴含着丰富的人生哲学,将中国茶道文化与高职教育的融合对其文化的传承有着一定的实践价值[2]。

2.1 有助于提高高职生综合素质教育质量

中国茶道文化在历经千年的历史发展,不断融合儒家、道家与当代哲学思想,其中所蕴含的丰富知识体系有利于学生摆正正确的文化认识。高职学生在日常生活中对茶道文化的接触较少,若能够将茶道文化与高职文化教育相对接,不仅能够让高职生充分体会中国茶道文化的内涵精神,更能够丰富其知识体系,使他们的文化视角得到不断开拓。茶道文化作为我国传统文化之一,在发展的过程中不断与时代相结合,其中蕴含着丰富的时代思想,将茶道文化与高职教育体制进行融合,无疑是对教育模式改革的一次大胆尝试,不仅有利于学生对中国传统文化继承和发展,更有利于学生在文化传播的过程中,加深对中华民族精神的使命感。在学习的过程中,学生能够通过茶道文化对当今的时代精神进行更好的领悟,在不断的成长中形成多视角的文化思想,使个人的文化认识更加开拓,进而在知识面不断的扩充的基础上提升其综合文化素养[3]。

2.2 有助于高职学生树立争取的“三观”

正如上文所述,我国茶道文化在不断的传承与发展中积极与时代精神进行融合,其中茶文化中所蕴含的传统文化精髓包括我们熟知的儒学思想精华和道家思想精华,这些优秀的传统文化思想不仅能够让学生认识我国茶道文化的文明历史,更能通过其中所渗透的古典文化思想而摆正个人价值观。我国茶道文化中的儒学思想有“礼多人不怪”,这无疑是对我国传统礼仪文化的一脉传承[4]。学生通过茶文化可以了解中国传统礼仪文化的外化形式以及重要意义,进而在茶文化中提升个人的礼仪修养,形成“讲文明,懂礼貌”的新时代青年,通过茶文化的长期熏陶,可使高职学生在潜移默化的茶思想背景下不断让个人的思想境界得到升华,进而修身养性,提高个人的社会道德和助人为乐的高尚品格。茶文化与高职教育的融合,能够让学生在茶文化的积极思想中不断改变以往对茶文化的认识,茶文化在教育中所起的重要意义并不在于提高高职学生的专业素养,而是通过道德文化的不断渗透,来补足高职学生思想政治教育建设中的“短板”,通过茶文化中的思想道德观念与学生的课堂教育向融合,让学生可以通过茶道文化中的指导性作用形成正确的人生观、世界观和价值观[5]。

3 中国茶道文化在高职生文化教育中的应用

3.1 设立茶文化专业课程

中国茶道文化在传承的过程中,融合了先进的人文主义精神和传统古典文化思想,在现代教育中起着不可替代的重要作用。高职生在传统的教育模式中过于偏向专业素质的学习,因此,其学习中必然缺乏对传统文化的继承思维和思想政道德素养的提高。鉴于高职教育的发展现状,落实茶文化专业课程的建立便成为当前高职教育中的重中之重。在高职茶文化教育中,可以聘请在茶道文化业界中有一定威望的“大师”进行校园传统茶文化的讲座,并招聘相关专业的讲师为学生们详细讲解茶文化的内涵价值[6]。将茶文化专业课程与其他专业的课程进行融合,通过茶文化课程来向学生渗透对传统文化传承的重要性,进一步教学生如何通过茶道文化思想来解决实际问题,教师可以多媒体教室,将学生们聚集在一起,共同讨论茶道文化中的思想,进而提高高职生对文化传承教育的积极性和主动性。

3.2 开展以茶文化为主题的校园文化活动

“兴趣是学习最好的老师”,因此,要不断提高学生学习茶道文化的兴趣,而传统的“填鸭式”教学方式,让学生处于被动的学习状态,长期以往便容易产生抵触心理,因此,要不断创新茶文化的教学方式,让教育模式呈现多样性。学校可以组织学生组办校园茶文化的主题活动,活动形式可以是举办相应的茶艺作品展览和“功夫茶”的表演,学生可以通过绘画和拍照来展现个人作品,并通过评选优秀作品的方式让学生在茶文化活动中得到内心的满足感,亦可以通过功夫茶的表演形式,让学生对我国传统茶道文化中所蕴含的实践操作技艺一饱眼福[7]。通过高职学生之间的互动与交流来激起他们的热情,在活动中潜移默化的了解我国茶文化的内涵所在,进而让高职生了解对我国传统文化传承的重要意义。

3.3 落实茶文化与文化教育的研究

若想提高学生对茶文化中所蕴含的内涵更深层次的领悟,是让学生自主的进行茶文化相关课题研究,通过对茶文化了解的不断深入,对茶道文化中的某个领域进行专门性的探讨。在茶文化教育研究中,教师可以组织学生们对课题进行自主性的选择,让学生有针对性的选择自己所青睐的课题,课题可划分为:茶道文化的发展历史、不同地域的茶文化特色、茶文化在传播中的革新特点、日本茶文化与中国茶文化的研究、茶文化思想对传统文化传承的意义等。学生通过对茶文化的不断深入探索,自主的对相关领域茶文化知识进行资料的搜集与整理,并得出相关的研究结论。这样不仅有利于高高职生在日常枯燥的专业技能课程以外获得更多的乐趣,还能丰富高职生的知识结构,提高高职生的审美意识和精神追求,进而对高职生对传统文化的传承意识的教育起着重要的推动作用[8]。

4 结语

综上所述,中国茶道文化对高职生文化传承有着总要的推动作用,鉴于我国现阶段高职教育的现状,要切实加强茶道文化与高职教育的融合,不仅为了加强高职生在我国传统文化传承中所起的承接作用,更为了能够提高高职生的综合素养和世界观、人生观、价值观的确立。通过对中国传统茶道文化的不断学习,让高职生自身的的修养以及个人生感悟得以提高。

[1]龚春艳.论中国学前教育对茶文化的传承与弘扬[J].福建茶叶,2016(4):263-264.

[2]丛海霞,郭云龙.高职人文通识教育传承中华优秀传统文化重在创新[J].时代农机,2016(9):158.

[3]秦杨,黄俊.高职艺术教育中“汉绣”技艺的文化传承新思考[J].现代装饰(理论),2015(4):178.

[4]田颖.传统文化在高职教育中的传承途径探究[J].太原城市职业技术学院学报,2015(4):132-133.

[5]刘哲军.非物质文化遗产在高职教育中的传承发展——以铜工艺品制作(传统失蜡法)专业为例[J].艺海,2015(9):82-84.

[6]王丽丽,李响.论中国传统文化对高职生心理健康教育的意义[J].辽宁经济,2014(3):84-85.

[7]周妮.浅谈传统文化传承视域下的高职大学生人文素质教育[J].职业,2014(32):47-48.

[8]张教华.高等职业教育在传承中国民间音乐文化中的优势和特色[J].艺术百家,2011(S2):363-365.

樊 超(1968-),女,吉林辽源人,硕士,讲师,研究方向:课程与教学论。

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