茶艺表演过程中背景音乐的合理化选择策略

孙惠丽

（郑州工程技术学院音乐舞蹈学院，河南郑州 450000）

茶艺表演过程中背景音乐的合理化选择策略

孙惠丽

（郑州工程技术学院音乐舞蹈学院，河南郑州 450000）

茶艺表演是一种文化形态，也是一种综合性的舞台表演艺术，其立足于茶道精神与传统美学之上，将绘画、音乐、服装等多种艺术形式融于一体而形成创造性的艺术活动。其中背景音乐对于营造出虚实相生、情景交融的饮茶意境，诱发品茶者的情感体验，感悟茶中蕴藏的文化内涵、审美价值具有重要的作用。因此本文重点分析茶艺表演中的背景音乐，首先概述了茶艺表演发展及内涵，确立了茶艺表演主题决定茶艺展示与综合性艺术表现，进而决定了茶艺表演的类型。其次分析了三种主要的茶艺表演类型，根据其主题来选择不同的背景音乐，进而对茶艺表演背景音乐选择提供理论支持。

茶艺表演；背景音乐；合理化选择；策略

自神农尝百草发现茶叶之后，经过几千年的发展，茶不仅成为了全世界的饮品，而且其与不同文化融合后，构建了各国不同的茶文化，其中以中国茶文化最为典型。中国不仅形成了博大精深的茶文化，而且将文学、音乐、书法、绘画、礼仪、服装等艺术形式融入茶叶泡饮过程，进而创造出别具特色的综合性表演艺术——茶艺表演。近些年，随着社会进步与生活水平的提升，一方面为人们提供了丰富的物质文化，另一方面生活的压力、社会的快节奏导致人们精神的匮乏，在悠闲之余人们渴望放松身心，追求一种具有文化意境的娱乐方式。

在社会需求的推动下，茶艺表演备受人们的关注，各种类型的茶艺表演再次繁荣，也造就了学者们研究的热潮。当前关于茶艺表演背景音乐研究比较多。但从文章内容来看，大多数都集中于不同茶叶类型（红茶、绿茶等）而选择不同的音乐，这一方式虽然可行，但笔者认为茶叶种类仅是背景音乐选择的参考因素，其并没有抓住茶艺表演的本质。因此本文首先概述了茶艺表演发展及内涵，了解其形成与内容后，发展主题是茶艺表演的核心，因此认为应该根据茶艺表演的主题来选择合适的背景音乐。

1 茶艺表演的概述

从本质上讲，茶艺表演是一种文化形态，其是随着茶叶与文化不断发展、丰富而逐渐结合的产物。古代社会的进步推动茶与文化的繁荣，我们都之道茶萌芽于晋、形成于唐、成熟于宋、发展于明清、兴盛于今；而这几个朝代也正是传统文化的发展期。魏晋玄学、清谈之风兴盛，客观上促进茶与文化的融合，魏晋名士崇尚精神自由、放荡不羁，他们寄情于山水之中饮茶作诗，品茶论足，促进了茶艺的产生，后代在此基础上又融入了绘画、音乐、文学等等艺术形式，推动了茶艺表演的产生。

茶艺表演真正形成于唐代，陆羽撰写我国第一部全面的介绍茶叶的著作——《茶经》，详细记载了茶叶种植、生产以及煮茶、冲泡等茶艺活动过程，并蕴藏着深刻的茶道精神与茶美学思想，影响了同时代封演的思想，其在《封氏闻见记·饮茶》概述了茶艺表演要素：解说词、表演程式、表演服，这是我国最早的直接描述茶艺表演的形式：“常伯熊身穿黄披衫，头戴乌纱帽，在使用茶具表演过程中，还对各个表演程式作解说，令众人刮目相看[1]。

而后随着宋元明清文学艺术的发展，更多的艺术形式融于茶的泡饮过程中，进而形成当今我们看到的茶艺表演。当代完整的茶艺表演是由主题、茶艺展示、综合艺术表现构成。主题是茶艺表演的核心，有了明确而新颖的主题才能进行结构设置、形象塑造等以及安排音乐、茶服、道具等等表演形式。茶艺展示是茶艺表演的灵魂，围绕主题选择不同的茶叶、不同的冲泡的手法与程式。综合艺术表现是茶艺表演重要内容，更是其艺术性、审美性的体现，其包括茶席、场景、礼仪、身形手法、服装、音乐、文学、书法、绘画等等方方面面内容[2]。

了解了茶艺表演的形式与内容之后，下文将着重分析其背景音乐的选择，我们应该如何选择合适的音乐，而营造出不同的饮茶意境呢？笔者认为应该根据根茶艺表演主题来选择背景音乐，下文将予以详细阐释。

2 茶艺表演中背景音乐的选择

背景音乐是茶艺表演的重要内容，其必须要与茶艺动作节奏相契合，并能完美融入其中，达到声形并融，完美地呈现出茶艺的美学内涵。我国是个多民族的国家，各个民族都自己民俗习惯，形成了各自不同饮茶方式，加之我国茶叶种类繁多，因而茶艺表演就有了不同的类别，学者们依据其题材、内容的不同，将其分为仿古、民族民俗、宗教、外国和创意等五种。本文主要以仿古茶艺、创意茶艺以及民族民俗为类型阐释其背景音乐的选择。

2.1 仿古茶艺表演

仿古茶艺，顾名思义就是与历史文化为素材，重新提炼历史文化故事，用艺术的形式表现出来，因此无论是“雍容华贵”的宫廷贵族茶艺；还是“宁静致远”的文人士大夫茶艺都适合民族民间音乐，以古典名曲为主，古筝、古琴、笛子、琵琶等民间器乐演奏为主。当代仿古茶艺表演更多倾向于文人雅士的茶艺展示，注重品茶时的幽雅意境，讲究茶具的精巧等以此来展现文人之雅趣，修身养性之真趣。中国传统文化追求“天人合一”的精神意境，崇尚人与自然的和谐交融的审美理想，其也成为民族音乐与茶文化追求的思想境界。因此，无论是描写山水之美、月色之景、鸟兽之声，还是倾诉思念之情的古典音乐，如《春江花月夜》、《关山月》、《彩去追月》、《阳关三叠》《高山流水》、《平湖秋月》、《空山鸟语》、《鹧鸪飞》等等，其悠扬婉转的旋律将自然风光的幽静雅致、淡泊悠远的意境通过诗情画意的艺术形式展现出来，升华了泡茶过程的审美意境。这些古曲音乐均适合于仿古茶艺表演，将自然之美与茶艺之美完美交融，赋予其深厚的文化底蕴与审美情操，让观赏者更加深刻地感受茶艺的境界。

2.2 创意茶艺表演

茶艺表演是一种文化现象，更是一种艺术创造活动，其在不同的历史阶段不断地被深化，并以更新的形式与内容符合时代的新需求[3]。创意茶艺表演就是在当代大众审美语境中创造出的新的茶艺类型，全国各地也在积极举办创意茶艺表演的比赛，如福建艺术职业学院首届创意茶艺表演比赛中出现了很多优秀的创意茶艺，如《茗香绕厝里》、《情沁岩韵》、《竹映七星》等等。

《茗香绕厝里》以茶香四溢、表现乡村生活田园生活为主题，红茶香气醇厚浓郁、朴实无华且韵味悠长，因此选用了安溪大红袍壶泡法来展现茶香的韵味与淳朴，将其表演场景布置成农家小院的形式，切合了红茶纯朴；其背景音乐选择了体现乡村自然风光的音乐，前奏以鸟鸣声与陶笛声相互呼应，加之空灵效果的和声背景，营造出农村清新、自然的生活气息。又如《情沁岩韵》取材于红楼梦中金陵十二钗之探春为挽救贾府破败故事为主题，探春为拯救贾府决定远嫁和番，临行前在码头沏茶告别亲人的场景，表演者选用以钢琴与洞箫为主的音乐，用洞箫音质渲染离别时的伤感，用钢琴音质表现探春刚烈的性格以及面对不可知的生活，从容不迫的心态。可见，背景音乐的选择对于茶艺表演主题的渲染十分重要。

2.3 民族民俗茶艺表演

民族民俗茶艺也是当前比较流行的表演形式，其是以我国各民族的饮茶习惯为主要内容的艺术化表现形式，如少数民族的白族三道茶、纳西族龙虎斗茶、回族罐罐茶、蒙古咸奶茶等等，其对服装、茶具、音乐等都有特别的要求，必须要适合各民族的民俗习惯与文化审美。

如云南普洱茶茶艺表演中应选择茶马古道音乐如古筝曲《铁马吟》，轻快舒缓的旋律歌颂茶马古道沿途的自然风景，同时也极具云南地域文化特色，更加契合普洱茶文化内涵，又如藏族油酥茶艺表演背景音乐应该选择藏族民间音乐如爱情歌、风俗歌、颂经调等等，此外还可以选择宗教音乐如《万物生》、《陀罗尼》等，让欣赏者在赏茶艺、饮茶之余感悟佛教文化[4]。

3 结论

茶艺表演伴随着社会经济的发展，茶文化不断深化而逐渐形成的一种综合性的艺术表演形式，其中背景音乐是茶艺表演的重要内容，具有营造虚实相生情境、品茶者的情感体验，陶冶饮茶者审美情操，感悟茶文化内涵等作用。基于此，本文首先概述了茶艺表演内涵，从历史发展角度加深对茶艺表演文化形式的理解，其次根据茶艺表演的主题要素，分别论述不同茶艺表演类型背景音乐的选择，以此来提高茶艺表演的文化内涵。

[1](唐）封演.封氏闻见记·饮茶 [M]，赵贞信,校注.北京：中华书局,2005.

[2]陈力群,郭威.茶艺表演阐微[J].艺苑,2014(2):47-50.

[3]周文棠.茶道 [M].杭州：浙江大学出版社，2003：67.

[4]秦笑笑,张琳.背景音乐在现代茶艺表演中的渗透与熏陶[J].福建茶叶,2016,38(6):135-136.

孙惠丽（1981-），女，河南新郑人，白俄罗斯文化艺术大学艺术硕士，讲师，从事声乐艺术，影视音乐艺术，奥尔夫音乐教育研究。