茶元素在茶园度假区建筑设计中的理念运用

董 艳

（河北科技大学艺术学院，河北石家庄 050000）

茶元素在茶园度假区建筑设计中的理念运用

董 艳

（河北科技大学艺术学院，河北石家庄 050000）

茶叶旅游是近些年随着茶叶文化的崛起而开发出的一种新的旅游方式，这种新型旅游方式一般以茶叶生产基地为依托，借助茶叶产业生产基地优美的自然环境和厚重的茶叶文化内涵，结合当地的民风民俗形成的专项旅游线路，为了配合游客对旅游区的配套设施和要求，一般都会在茶园附近修建度假区以供游客方便。在茶园度假区的修建过程中，如何将当地的茶叶文化和元素渗透在建筑设计中，则是设计者们应当考虑的首要问题，本文将结合多个茶叶旅游区的成功案例，论述茶元素在茶叶旅游度假区的设计运用。

建筑理念；茶叶文化；旅游设计

旅游行业的持续升温时近些年市场的显著特征，传统的自然景观、人文景观早已不能满足人们的旅游需要，于是“体验式旅游”就成为旅游行业的热点，而茶文化度假游就是在这种“体验式旅游”的风潮下带火的一种旅游方式。这种旅游方式通畅借助茶叶产区深厚的茶叶文化进行，通过茶山、茶厂等观光项目，结合茶叶生产基地，让游客了解茶叶生产的全过程，这些旅游方式迎合了现代游客回归大自然、了解人文技艺、体验采茶过程的旅游心理，受到极大欢迎，一时间观光茶园、茶叶公园大量涌现，而这些满足游客需求所涉及的茶园度假区，该怎么凸显茶元素，才能真正吸引游客，从而创造经济效益呢？

1 茶文化旅游的类型

茶园度假区的设计首先要看地方茶文化旅游的类型。由于我国地大物博，产茶地区分布广泛，各个产茶区结合自身实际所做出的旅游策略均不一致，但总体来说，我国茶叶旅游主要分为四类，其一是茶叶专题类，这一类主要是茶叶生态游、茶乡夏令营、重走茶马古道等项目为代表；其二是文化艺术类，这类主要结合的是茶叶产区的文化因素，如采茶舞、茶艺欣赏表演等；第三是健康养生类，这一类主要是茶叶保健、茶道康乐为主，第四类则是纯粹的休闲娱乐类，主要是茶叶亲采、茶叶商品购物、茶叶贸易体验等。不同地区适合的景观设计不一样，以福建武夷山区为例，武夷山区种植茶叶文化的历史十分悠久，在一千多年的种植过程中，古代采茶人在这里留下了丰富的茶文化遗迹和古建筑，如御茶园、水帘洞茶馆等，那么在设计武夷山区的茶园度假村的时候，就要考虑到度假村的选址问题，选择茶叶遗址相对较多且集中的地区会更为便利。

2 茶园度假区茶元素对建筑设计的影响

建筑设计的理念一直以安全舒适作为第一目标，随着建筑工艺的逐渐成熟，建筑设计开始逐渐融入更多的审美和文化元素。茶元素作为优秀传统文化的代表，将其融入建筑设计中，技能提高建筑的审美属性，也能丰富茶文化的表现形式，将茶元素融入建筑设计的理念有以下几个方面的优点：

2.1 建筑价值

在茶园度假区的建筑设计中融入茶元素，其最直观的体现就是丰富了建筑设计的形式。我国建筑行业经过许多年的发展和沉淀，其设计形式已经产生了很成熟的规模和规定的样式，这种成熟的模式虽然有利于施工效率，但阻碍了建筑设计方面的创新，不利于建筑设计行业的健康发展。而将茶元素与建筑设计相结合，是建筑设计领域的一种理念突破，在设计施工过程中，施工单位必然面临着以前的人没有面临过的可行性论证和设计方法，这些结合新的文化元素进行的设计，都是未来设计创新方面可贵的材料，茶元素与建筑设计的结合，将有利于我国建筑设计行业的不断创新。

2.2 商业价值

商业价值是茶园度假村建立的核心价值，而现代商业价值的本质还是对消费群体的吸引力，只有真正了解消费群体的需求，才能对症下药，增强自身产品的吸引力和竞争力。现代生活节奏日益加快，人们对旅游的商业需求都是在感受自然、体验不同的生活方式，将茶元素增加到度假区的设计中，一方面可以用现代的建筑方式满足人们的基本需求，另一方面也将不同于现代都市生活方式的茶文化生活方式带给消费者，让消费者感受与茶叶、与自然的亲密接触，从而吸引更多的消费者前来观光旅游。将茶元素融入到建筑设计中实际上是同时满足消费者物质需求和精神需求的双赢做法，这种行为模式将大大提高茶园度假村的吸引力。

2.3 文化价值

对于优秀的传统文化，我们不仅要继承，更要在继承的基础上进行创新，将茶元素融入建筑设计就是对茶叶文化进行创新的一种表现形式。现在建筑设计早已不满足于安全和舒适两个基本目标了，建筑展现出来的文化底蕴和内涵就是比较不同建筑之间审美的区别了，将茶元素融入建筑设计中，能有效加强建筑与环境的融合度，加强建筑的审美效果。同时，建筑设计加入文化元素实际上是对茶叶文化的一种再创造，通过建筑这种载体，宣传当地的茶叶文化，摆脱传统的茶叶文化只拘泥在书本、宣传册等载体的限制，形成了一种新的文化传承方式。

3 茶元素在建筑设计中的运用

茶园度假区作为旅游地区，其对文化元素的要求更高，将茶元素融入度假区建筑的设计要求也更高。而茶元素是一个十分广泛的概念，笔者认为，茶元素在建筑设计中的运用，主要包括两个方面：

3.1 茶园度假区的基础设施

一般来讲，度假区内应当满足游客的基本生活需求，但在茶园度假区内部，为凸显茶叶元素的重要性，可以适当增加带有茶叶特色的基础设施，茶叶加工作坊、茶艺休闲馆或者茶餐厅都是比较适当的选择，相比于一般度假村中的茶叶博物展览馆来说，这些加工作坊、餐厅更具有生活气息，让游客在不知不觉中体会到茶艺的魅力，得到更为愉悦的度假享受。以茶叶加工作坊为例，在度假村内增加茶叶加工作坊，一方面可以让游客近距离接触茶叶加工的全过程，满足其文化需要，另一方面也可以增加体验式的茶叶加工程序，让游客亲身参加到茶叶加工的过程当中，从实践中了解茶叶加工程序，只有参与进来，才能享受乐趣，这种体验式旅游，比传统的参观博物馆等形式的旅游更加符合现代旅游的趋势。

3.2 茶园度假区建筑的茶元素设计

将茶元素突显在建筑的设计中是十分困难的，既要考虑到茶元素与建筑的相容度，又要考虑到建筑与整体环境的融合度。在确定建筑风格时，应当以古建筑风为主，我国茶叶所代表的就是优秀的传统文化，所以整体上选择古建筑风，以琉璃瓦、汉白玉等具有年代感的建筑材料加以设计；在总体布局上，度假区的设计要摆脱城市设计中的拥挤感和实用感，游客来度假村是为了放松心情享受生活的，如果度假村的建筑设置过密，会影响游客的入住体验。在布局上可以参考我国传统的六宫八卦布局，借用茶树、竹子、柳树等古韵内涵较丰富的植物，穿插在建筑设计中间，增强茶园度假区的植被覆盖率，使整个茶叶园区以最接近自然的绿色为主色调，拉近游客与自然之间的距离。在细小景观的布置上，可以引入小桥、流水、池塘等小景点，通过大范围的八卦布局，结合小范围的景点点缀，从整体上改善茶园度假村的风景布局。

4 结论

茶园度假区的设计在茶叶旅游中所占的地位越来越重，只有从传统文化中吸取营养，结合我国优秀茶文化设计出来的建筑，才能真正称得上好的茶园设计，才能为茶叶旅游区带来极强的游客吸引效应，从而带来巨大的经济价值。

[1]周婷,邵宛芳,侯艳.浅析茶文化在生态茶园景观中的表达与营造——以西双版纳大渡岗乡云宝生态茶园景区设计为例[J].云南农业大学学报:社会科学,2015,9(2):10-14.

[2]李君.茶文化在大悟茶园旅游景观中的表达与营建——对大悟三里镇茶园景区设计的解读[J].大众文艺,2013(21):63-64.

[3]范璐璐.茶园规划设计中茶文化旅游的应用研究——以古蔺县马嘶乡建新茶园规划设计为例[D].四川农业大学,2014.

董 艳（1981-），女，河北石家庄人，硕士研究生，副教授，研究方向：艺术设计。