茶文化导入英语教学研究

杜 悦

（渤海船舶职业学院，辽宁兴城 125105）

茶文化导入英语教学研究

杜 悦

（渤海船舶职业学院，辽宁兴城 125105）

在对当今英语教学现状的分析中，不难发现如今的英语教学思维应用过程中存在很多问题，正因为如此，导致学生的学习热情和积极性都大打折扣。中国传统茶文化发展至今，已经有相当丰富的文化内涵，而将中国茶文化导入到英语教学研究中。本文拟从将中国茶文化与英语教学研究结合出发，研究二者相似处，并从二者结合启示出发，探讨英语教学的未来发展趋势，让英语学习真正走出枯燥乏味的阴影，也让中国传统茶文化得到世界认可。

茶文化；英语教学；教学思维；未来发展

事实上，英语教学研究中的诸多问题都可以在传统茶文化的发展历程中找到解决的灵感，可以说，茶文化体系资源对当前开拓整个英语教学思维有很大的帮助。英语作为世界上应用最广泛的语言内容，想要在我国实现系统化的传承和发展，就必须充分借鉴本土的文化，并与其结合，从而实现文化融入的理想效果。其也为英语教学拓展新的思维方式，开辟新的教学方法，帮助当今的英语教学向着更加有助于学生学习英语的方向转变。

1 茶文化的内容及其基本特征分析

我国有着丰富完善的茶文化内涵，通过对我国茶文化内涵进行分析，可以看到其中有很多价值理念值得被我们传承和应用，因此其对我们当前所从事的各项工作都有着重要的作用和影响。因此，认知茶文化体系的具体内容，并将其整体融入当前各项工作，其必然能够实现茶文化体系应用的理想效果。

1.1 传统茶文化的内容分析

中国传统茶文化从神农尝百草发展至今，其内容丰富，包含各个民族在不同时期的文化，而且又经过现代文化的发展，国外文化的冲击，让传统茶文化变得更加现代化和国际化，更加容易被现代人所接受，如今随处可见的茶馆正是传统茶文化发展的结果。茶在当代中国人乃至世界人的心中，都代表着中国传统文化中不可或缺的一部分，它的发展也正是中国传统文化发展的一个缩影，可以从中看出中国博大精深、源远流长的文化底蕴，这正适合将其融入英语教学的研究中，使英语教学研究更好与传统的中国文化相结合，让英语教学也能够变得有底蕴起来，而不再肤浅，这样才能更容易被中国学生接受，才能在未来的发展中更加和谐的走下去。

1.2 传统茶文化的内涵分析

文化的发展有赖于代代相传，只有拥有足够的历史感和文化底蕴的事物才能够发展下去。传统茶文化之所以能够流传至今，正是由于它很好的满足了这个条件，传统茶文化的内涵不单单是指小小的一杯茶，更重要的是盛茶的器皿、烹煮的水、以及烹煮的方法。小小的一杯茶承载的是中国几千年文化的发展，是一代又一代人的心血，其讲究的是一个“心”字，只有用心，方能煮出一杯香茗，它代表的是煮茶人对于喝茶人的一种心意，这也正是当今英语教学研究应该学习的方向，从学习英语人的角度出发，充分体谅学习人的心境，制定适合受教育人的学习方法，所谓对症下药，正是这种精神的所在。学习若是一味地填鸭式教学，不能充分了解所教育人的不足，那么学习的结果成效甚微。

1.3 传统茶文化的现代发展

如今的茶文化已经不再是远古时候简单的煮食那么肤浅，其与现代文化的碰撞的结果是让茶文化的发展更好地融入平常百姓的生活中，茶文化在中国人的生活中起到不可或缺的地位，大到茶叶外交与接待外宾，小到茶馆中三五好友相聚，茶文化都能够很好地适应现代生活的节奏，以水烹茶，借助水的有容乃大的情怀，以火煮茶，借用火的热情澎湃，更加上各种茶叶不同的香味与煮茶人一颗让喝茶人体会茶的馨香的心，这些都值得当今英语教学研究所值得从茶文化中借鉴的东西，包容能够让师生相处更加和谐，热情可以感染学生更好地融入英语学习中，也可以让学习变得不再枯燥无趣，不同的学习方法带给学生的是新鲜感，而最重要的是老师能够为学生着想的心。现代茶文化给予英语教学的启示良多，二者的结合则更加让彼此更好地流传下去。

2 英语教学研究的基本内容及其缺点分析

2.1 当今英语教学研究的现状分析

如今的英语教学相比于从前，已经有很大程度的改良，能够摆脱教学刻板、人才不足、国人对英语学习排斥的状况，但是仍然存在不同程度的问题，包括老师与学生互动少，教学方式单一，教学目标不明确，不能针对不同学生在不同阶段学习而因材施教，这些对于当今英语教学的发展都是很大的阻碍，使得现如今的英语教学发展进入一种十分迷茫的地步。茶文化的融入，正是针对英语教学发展现状的一个新的转机，为英语教学的发展注入新的活力，刻板单调的英语教学方式。因为茶文化的指导而走向一个新的方向。

2.2 当今英语教学研究中的问题分析

英语教学过程中存在的各种问题都是阻碍英语教学研究发展的绊脚石，想要让英语教学发展更加完善，就必须针对不同的问题做到具体问题具体分析，“知己知彼，方能百战不殆”。首先，现在的英语教学过程中存在的最大问题就是老师与学生互动少，课堂上老师只是一味地“填鸭式”教学，课下老师与学生更是如猫与耗子；其次，教学方式单一，课堂教学内容单调枯燥，学生学习起来毫无乐趣可言；然后还存在学生学习过程中对自己所学的知识理解不到位而导致学习兴趣下降，这些问题的存在对于英语教学的发展无疑是百害而无一利，此时就需要新的理念新的思维的注入，茶文化导入英语教学为这些问题的解决提供了很好的思路，引导英语教学向更有利于学生学习的方向发展。

2.3 当今英语教学研究的未来导向

英语作为世界第一大语种，其未来的发展不可估量，随着现代化的发展，世界更是变成了地球村，信息的传播速度大大增加，学好英语，已经不单单是一种学业任务，而更加是我们了解世界的一种有效的工具。未来的英语发展只能更加的适应现代发展的快节奏，而英语教学的发展将会朝着多彩丰富、有趣且易学的方向努力发展，适应现代社会的发展节奏，让英语教学变得生动起来，学生学习起来更加简单易懂，这都是未来一段时间英语教学发展的动向所在。

3 传统茶文化导入英语教学研究的方法及结果研究分析

3.1 传统茶文化融入英语教学研究的方法

茶文化能够为英语教学注入新鲜活力，而二者的结合却需要包括学校领导、教师、学生等各位的共同努力。将茶文化融入英语教学研究中，可以采取课堂讲授关于茶文化的历史以及名人故事从而引起学生学习兴趣；也可以在教师的教学过程中比照茶文化中针对不同茶叶有不同煮制方法而学习面对不同学生制定不同学习任务和不同教学方案，开设关于传统茶文化的相关英语讲座，让学生应用英语表述茶叶烹煮过程，让学生参与其中，才能真正的让学生学习到相关知识，传统茶文化博大精深，学生学习这些对于了解中国传统文化有很好的帮助，同时，也能够让茶文化走出国门，真正融入现代国际化潮流中，茶文化的融入，不仅仅是要让其简单的与英语结合，更重要的是将茶文化底蕴和中国传统文化的内涵融入在英语教学过程中，让老师教的开心，学生学得也有乐趣。

3.2 传统茶文化与英语教学研究结合的优点

传统茶文化与英语教学研究相结合最大的优点就是为英语教学的发展提供了新的思路，走出过去“填鸭式”教学方法，同时，为英语教学研究提供新的素材，茶文化与英语教学研究的结合在不同方面带来了不同的好处，从教师的角度讲，茶文化与英语教学的结合让英语教学更加生动，能够让学生印象更加深刻；从学生角度讲，茶文化的融入让学习变得有乐趣，兴趣是最好的老师，有了学习的兴趣，自然英语学习会变得更加轻松。于此同时，茶文化可以借助英语教学这个平台跳出国门，在世界文化发展中找到自己的立足点，让茶文化被更多的外国人了解，这对中国传统文化的发展亦是百利而无一害，两者的结合互相取长补短，从而使得两者都朝向更加完善的方向发展。

3.3 传统茶文化与英语教学研究结合的未来发展

如今的世界瞬息万变，但是其核心是朝向为人类更便捷更方便的方向发展，英语教学研究也应该牢牢把握这点，让英语学习更方便，更快捷，更加能适应世界的发展导向，同时带动茶文化的发展，让传统茶文化融入英语教学研究，使其更加现代化，不仅仅被中国人接受，更应该被世界所认可，茶文化与英语教学的结合更应朝向让学生学习更轻松，老师教学更有趣的方向迈进，更加注重英语学习本身所处的时代与环境，能够让学生从各个方面得到全面的提升。英语教学未来的发展前景不可估量，茶文化亦是如此。学生在学习英语的同时也能够体验到传统茶文化的魅力所在，一举两得，在彼此的进步中成长，这才是传统茶文化与英语教学研究相结合的未来发展的前景所在。

4 结语

通过将传统茶文化导入到英语教学研究中，不仅能够让英语学习更加适合现代的教育方式，同时让学生感受到英语学习和传统茶文化的双重魅力，在这种环境的熏陶下，英语学习能激起学生学习热情，了解传统茶文化则能够增加学生对传统文化的认识，让传统文化真正走进课堂，生动活泼的学习生活才能够让学生更加享受学习的过程，让英语学习变得不再枯燥，学生学习兴趣的提早则能够让他们从乏味的单词、无聊的语法中解放出来，做到学习、乐趣两相宜，英语教学的本土化则会让更多的人了解到英语真正的魅力，让英语学习从无聊枯燥的阴影中解放出来，让学生了解到英语学习不仅是为了试卷上的分数，更重要的是它是能够打开我们了解世界之门的金钥匙，掌握好英语也不但是为了父母，更多的是让自己未来的发展不受语言的局限。未来的发展离不开英语，掌握好英语能够从中国传统茶文化学起，也能够让学生在未来学习过程中印象深刻，时刻牢记中国传统文化的魅力。

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杜 悦（1977-），女，辽宁葫芦岛人，硕士，副教授，研究方向：英语教学、翻译方法、英美文学。