茶产业经济管理学科建设的背景与意义

尹丽莎

（重庆青年职业技术学院，重庆400712）

茶产业经济管理学科建设的背景与意义

尹丽莎

（重庆青年职业技术学院，重庆400712）

文化是历史的沉淀，是一个民族的精神象征和内在灵魂，是国家振兴的坚强后盾。不论是国家、企业还是个人的身上都有着文化的气息，可以说文化渗透了每个人的人生。随着时代潮流的变更，兴起了一股新的文化之风——茶产业，轻资产、少污染、发展势头强劲，让茶产业成为了许多国家产业发展的重点。本文基于以上背景，对茶产业经济管理学科建设的背景与意义进行了分析与研究，希望供同行参考。

茶产业；经济管理；学科建设；背景意义

新中国成立以后，百废待兴，如何让群众的衣食生活得到保障才是国家的首要任务，没有多余的资金来支撑茶产业这一精神食粮的建设，所以一直以来都茶是产业在我国没能得到很好的发展。但随着我国经济不断地发展，人民的衣食住行得到了可靠的保障，人们对精神食粮的渴望不断加深，文化业越来越受到国家和人民的重视，再加上世界经济发展的走势，茶产业在我国开始从舞台的边缘逐渐走向中心。

1 茶产业在我国的发展现状

茶产业在经济学上被称为幼稚产业，也就是说这个产业的发展是需要大量的政策引导和资金支持的。我国从1994年就有对茶产业在中国如何发展的讨论，但由于思想和国情的限制，在2003年的文化体制改革中我国的茶产业才有了开始发展的苗头。从2009年通过文化振兴规划确立了茶产业在我国的总体经济发展走势的重要性之后，我国制定了针对茶产业的发展出台了许多政策，旨在从各个层面上都起到推动茶产业发展的作用。在2010年的五中全会之后更是下了将茶产业发展成国家的支柱产业的决心，之后九部委联合出台文件，从金融层面政策性的支持了相关企业的发展。到现在，我国已有18个省专门做了茶产业发展规划，从各个方面为其所属地域上的相关公司的发展提供了有效的支持。

从长远来看，我国茶产业的发展将会对我国日后整体的经济结构产生重大的影响。并且茶产业不只是单纯的满足了人们对精神文明的追求，对社会和谐发展和国家经济的增长都有着十分重要的作用。近几年茶产业对我国国内生产总值做出了巨大的贡献，国家也持续出台相关政策将茶产业继续作为经济新增长点来培养。在这些利好的前提下，茶产业的各个领域将会迎来空前的增长状态。在国外，很多西方国家在上世纪五十年代就有了茶产业发展的萌芽，到现在，在一些发达国家，茶产业已成为支撑国家经济的产业之一。

综上可以看出，各国政府都非常重视茶产业的发展，相应的投入的精力和财力也非常巨大，且许多发达国家的茶产业发展已比较成熟。国内对于茶产业发展的推行力度也是非常大的，不管是政策上还是经济上都给予了极大的支持，但茶产业在我国正处于发展转型时期，随着市场的持续发展，茶产业公司也慢慢的显现出了许多问题。

2 经济管理学科建设体系在茶产业中的应用背景

经济管理学科的建设起源于企业内部财务评价。西方在19世纪初就有对企业学科建设进行研究，是基于美国“科学管理之父”泰勒提出的科学管理理论，当时的评价重点在于降低生产成本，是以成本效益为核心的学科建设，简单来说就是通过降低企业总体的制造成本来创造更大的价值。

到20世纪，经济管理学科建设体系的发展有了极大的进步。1903年美国杜邦公司创建了杜邦财务分析法，通过几个被认为是反映公司财务状况的主要财务指标之间的关系，对公司现存的财务状况进行了分析。25年后亚历山大·沃尔在总结前人研究基础上提出了沃尔综合评分法，在此学科建设体系中沃尔选取了7个财务指标，将选定的财务比率用线性的关系结合起来，分别评定每项指标在总体评价中所占的重要程度，比较分析确定各指标得分和总得分，以此为依据分析企业的财务状况。杜邦财务分析法和沃尔综合评分法都为企业学科建设开拓了新思路，也为经济管理分析奠定了基础。

到80年代后，美国将评价绩效的指标扩增到了八项，紧接着，克莱夫.伊曼纽尔和戴维.奥特利博士研究出了一个更加综合的评定绩效的方法，他们的权变业绩计量体系包括了17项计量指标，使得绩效的评定结果能反映出被评价企业的生命力。美国Stem Steward公司在1991年提出了经济附加值（EVA）的概念，实现了所有资产成本和账面利润同时兼顾，使得在绩效的分析上更具真实性。1992年罗伯特.S.卡普兰和大卫.P.诺顿对平衡计分法的概念的提出使得企业各个方面的发展情况都能得到一定的反映，不但完善了经济管理的分析方法，还满足了企业长期发展的需要。

中国对企业经济管理的研究相比与英美等发达国家还是算起步比较晚的，正式的发展始于改革开放以后。在这之前，由于国家为了迅速的恢复国民经济，对企业经济管理的评价是为了加强国家对企业的管理，保证政府为企业设立的目标能够得以实现，当时的经济管理评价主要围绕着企业的规模、产品质量等实物方面的指标。在改革开放以后才渐渐的将实物指标转换为经济指标，并开始建立综合的经济管理学科建设体系。

3 茶产业经济管理学科建设的意义

从现下的研究来看，对茶产业经济管理影响因素方面的研究并不多，现有研究的侧重点也在于绩效的单方面指标而来进行研究的，对经济管理影响因素的研究还是比较少的。本文在对茶产业上市公司进行分析时，在对茶产业上市公司经济管理现状进行评价时，会根据各类指标进行具体的分析，不会局限于综合指标的排序分析。本文研究了茶产业经济管理学科建设对股权集中度、资本结构和公司规模等因素的意义，以对现有的经济管理的研究进行补充。

3.1 经济管理学科建设对茶产业股权结构的意义

股权集中度是反映股权是否集中的数量化指标，对于公司的绩效，股权集中能产生利益协同和利益侵占两种效应。利益协同是指公司的价值会随着股权集中度的增加而增加，利益侵占则指公司的价值会随着股权集中度的增加而减少。茶产业在中国是属于比较特殊的地位，最开始的时候只有国有的控股茶产业存在，比如新闻传播，现在还有许多文化类的上市公司是属于国有控股的。一般而言，国有控股的上市公司中一股独大的现象是比较严重的，而在非国有控股的茶产业上市公司中，第一大股东往往就是公司的控股股东，占总股数的比例也是非常高的，所以茶产业上市公司的股权集中度还是很高的。这就容易造成决策时孤掷一注，偏向自身的利益，给公司的绩效带来负面的影响。

3.2 经济管理学科建设对茶产业资本结构的意义

资本结构是指公司各种资本的价值构成及其比例，不仅反映其资金来源的构成，而且还决定了公司各利益主体所受激励与约束强度的大小，体现了公司权利在各利益主体间的分布关系。资本结构最主要的方面就是公司的债务情况，而公司的债务情况对公司的经济管理有着极大的影响。这之中小部分原因是我国政策推动导致的，我国政府每年都会给茶产业上市公司提供一笔不菲的财政补贴，在税收上也给了茶产业类的公司极大的优惠，以推动其快速的发展。对于茶产业公司自身而言，许多茶产品的运作都需要大量的资金进行运作，同时也由于茶叶制作周期的问题，茶产业类公司对于长期融资的需求较小，有的茶产业上市公司甚至不需要依靠长期的融资来维持自身的运营。然而这样的资本结构是极其不合理的，不利的市场环境下公司出现资金周转困难的现象，甚至会导致破产。在资本结构对经济管理影响的研究中，不同的学者由于样本或研究方法的差异得出了不同的结论。

3.3 经济管理学科建设对茶产业研发投入的意义

茶产业有着轻资产运营模式的特点，它的整体运营是以价值为驱动的资本战略，也有着创意产业之称。虽然说，茶产业更趋于工业经济，创意产业更趋于知识经济，但是消费者对于茶产业的消费在于商品的意境和新意。特别是茶产业的轻资产属性使得近年来茶产业越来越数字化，更后现代的创意产业更为紧密了。所以对于茶产业公司而言轻资产运营模式使得它更倾向于知识产权的研发。一旦一个知识产权的开发打开了市场，那么其本身和相关的IP衍生产物会给公司带来源源不断的财富。拿一本小说为例，它的出现先积攒了读者的市场，然后可以拍成电影、电视剧，发行相关周边产物，改编成舞台剧等等，IP不变，但却可以有无数的衍生产物为公司带来财富，所以茶企业拥有的知识产权对公司的发展经营有着非常重要的影响。

3.4 经济管理学科建设对茶产业人才吸引的意义

茶产业也被视为文化产业，被认为是源于人们的智慧、创意及才能创造出的知识产权，并利用知识产权的价值为持有者创造财富，为人民增加就业机会的产业。同时在从宏观的大环境来说科技创新和技术进步对茶产业的快速发展也起着非常重要的作用，所以茶产业的发展离不开创意和技术的支持，进一步的讲就是人才。比如最近急速发展的移动媒体就是科技进步的一个标志。作为茶产业旗下的一部分，移动媒体发展也带动了图书出版、电视业、电影业、广告业和动漫业的发展。数字化的阅读方式在人们的生活中已经越来越普遍化了。许多新上市的茶产业公司就是因为新兴技术和茶产业的结合而飞速发展的。再加上茶产业的发展需要创意的支撑，这使得茶产业公司的人才成为了其发展不可或缺的一部分。

4 结语

本文首先通过对茶产业经济管理学科建设的理论研究，通过对茶产业经济管理影响因素的实证研究，对我国茶产业经济管理现状进行一定的了解，并具体分析了各影响因素对经济管理的影响程度。由于针对茶产业的经济管理影响因素的研究比较少，通过本文的研究，在理论上，可以对这一方面的研究提供了一点补充。在实际上，通过本文的研究可有针对性地提出改进茶产业经济管理学科建设的建议，解决其发展过程中出现的若干问题，对我国茶产业的健康发展具有一定的指导作用。

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[3]吕志轩.茶产业科学学科体系与茶叶经济管理研究框架——兼与相子国教授商榷[J].德州学院学报,2013(1):27-28.

[4]姜春璞.浅谈绿色食品经济[J].中国新技术新产品,2009(1):309.

尹丽莎（1979-），女，云南昆明人，本科，高级经济师，研究方向：企业管理、人力资源管理。