桂东南采茶舞列入高校体育课堂教学的思考

李艳

（四川工商职业技术学院，四川成都611830）

桂东南采茶舞列入高校体育课堂教学的思考

李艳

（四川工商职业技术学院，四川成都611830）

桂东南采茶舞是从传统农耕文化当中发展而来的，具有非常深厚的地区特色，所以高等院校在桂东南采茶舞教学过程中，应注重对桂东南采茶舞在兴趣点上的调动，且要充分挖掘桂东南采茶舞的艺术特色，更好地传播桂东南的采茶舞文化。

桂东南；采茶舞；高校；体育课堂教学

桂东南采茶舞是广西自治区宝贵的茶文化留存之一，可以应用在学校的体育课程教学当中，特别是高等院校的体育课堂教学之中。广西壮族自治区的桂东南采茶舞，作为民族传统的体育文化，实际上也可以引进到高等院校的体育课堂当中，事实上从2010年开始，广西高等院校在政府有关职能部门的倡导下，就开始将桂东南采茶舞引进到高校体育课堂中，且已取得了一定的成效，对保护传承采茶舞、创新高等院校体育课程教学内容等方面有着积极的作用。

1 桂东南采茶舞主要内涵分析

桂东南的采茶舞，实际上是民间传统舞蹈的一种。民间舞蹈进入二十一世纪后受到了多方面的关注，并在多个地区进行了非常深入的教学和引导。民间舞蹈本身就是从劳动的过程中发展而来的，桂东南采茶舞具有非常深刻的采茶劳动的印记。桂东南采茶舞主要是通过舞蹈者的肢体动作，模拟采茶、种茶以及炒茶等具体的情节，以此和整个舞蹈紧密结合在一起。在桂东南的采茶舞当中，根据舞蹈所反映的内容有所差异，包括了采茶舞蹈、炒茶舞蹈、点茶舞蹈等。由此可见，桂东南采茶舞的舞蹈表达内容并不仅仅只是对采茶行为的表现，还可以是对茶叶制作过程的反映，表现出了桂东南地区丰富的茶文化。主要是通过独立的舞蹈形式在各个村子或者寨子当中流传，实际上也是桂东南茶叶产区劳动人民调节劳动节奏和休闲的一种方式。国家级非物质文化遗产“桂南采茶戏”就是在这里发源的，这也是对桂东南采茶舞的重要肯定。

桂东南采茶舞是从传统的农耕文化当中发展而来的，有非常深厚的地区特色，在历朝历代的地方志记录中，都可以看到桂东南采茶舞有着极为丰富的历史传承。桂东南的采茶和制茶历史非常悠久，《郁林州志》中就记录了“茶宜于山，近山者之利嫩芽，清明前采茶，比他省雨前尤早。”又如桂东南的博白县圣女岭上的茶林已经有三百多年历史，由此可以看出，桂东南的采茶时间不同于其他地区，比其他省份要更早，因此，桂东南采茶的过程中，他们的文化特征非常明显，具有非常独特的艺术特色。

桂东南采茶舞具有体育教学的特征，其主要是用膝盖部分的颤动、胯部扭动、腕部绕动等为主体动作，也有以垫步、碎步以及转手腕等基本形式作为动作元素，动作非常灵活，具有深刻的人文价值和健身价值。从体育学的原理上看，桂东南采茶舞的确具备应用到高等院校体育课程的价值。

2 桂东南采茶舞在高校体育课程教学中应用的思路探索

首先，教学指导思路上，桂东南采茶舞注重技术和文化两个层面的共同讲解。桂东南采茶舞是一种文化积淀和动作要领同样重要的一种体育健身项目，所以在高等院校的体育课程教学过程中，应该从技术传授和文化讲授两个层面共同推动好。桂东南采茶舞教学过程当中，体育教师应该充分研究学习桂东南采茶舞的文化历史源流，以更好地推动采茶舞在院校中的发展。桂东南采茶舞和桂东南地区的历史紧密结合在一起，这在很大程度上可以调动学生学习采茶舞的积极性，也能更加具体地理解桂东南采茶舞各种动作的内涵。桂东南采茶舞的技术要领应该被充分分析和讲解，比如手腕转动、手指动作等在采茶行为中的具体作用，避免这些采茶舞蹈动作变得空洞，真正能够为学生所认知，进而为桂东南采茶舞的教学活动奠定重要基础。

其次，在教学的指导目标上，桂东南的采茶舞教学应该将文化素养和体育素养作为共同教学目标。桂东南采茶舞作为一种具民族性质的教学项目，只有真正注重其文化素养和体育素养的培养，才能让桂东南采茶舞的教学价值体现出来。桂东南采茶舞的教学也是一种具文化植入性质的体育教学，其主要目标并不仅仅是让高等院校的大学生锻炼身体，还有让这些高等院校的大学生能够理解桂东南地区的文化积淀，进而在文化认同的基础上能够推动桂东南采茶舞教学的发展。所以体育教师在讲解各种桂东南采茶舞要领时，要特别注意这些技术要领和传统动作之间的联系，剖析这种舞蹈动作和采茶行为本身的联系，才能够让学生有一种更加直观、具体和详实的理解。

最后，在教学安排过程中，桂东南采茶舞教学要充分联系民族传统体育相关知识，特别是桂东南地区的各种民族文化和桂东南采茶舞之间的联系。在教授桂东南采茶舞过程中，要特别注重桂东南地区的民族文化和茶文化的特色，将这种特色与桂东南采茶舞动作有效衔接，让高校学生能够充分解读这种舞蹈。虽然桂东南采茶舞中很多动作只是对采茶行为的抽象化表现，但是在传统桂东南民族地区的采茶行为中，这些动作都是有具体的价值。因此具有桂东南民族特色的部分，需要体育教师充分向桂东南采茶舞的传承人学习之后，才能够在教学中具体地联系起来。

3 桂东南采茶舞在教学内容与方法上的思考

3.1 教学内容方面注重融入采茶舞物质和精神文化

桂东南采茶舞要想与高校体育课堂完美结合，首先在教学内容方面要注重文化教学。体育文化教学是高校体育课程的重要内容之一，故而桂东南采茶舞在融入高校体育课程过程中，除了要注重上文提到的技巧教学之外还要重视其文化的融入。桂东南采茶舞在文化方面包括物质文化和精神文化，物质文化包含众多表演道具元素和具有民族特色的地方乐器元素等，表演道具有花篮、花扇子以及绸带等；地方器乐有唢呐、二胡以及笛子等。这些物质文化元素可以体现出桂东南采茶舞自身的民族风范。除此之外，服饰也是物质文化的重要元素之一，桂东南采茶舞的舞蹈人员，主要穿着桂东南地区的民族服装，男子一般穿着黑色的彩绣头圈，腰间系红色腰带，脚下是黑色布鞋；而女性一般是穿着红色的彩头圈，脚上穿着绣花鞋子，身上为淡黄色的壮族斜襟上衣、或红色的百褶裙或是红色的大襟衣等。这些服饰元素在体育教学中，可以适当地介绍和引入，有条件的高等院校甚至可以制作这一类衣服让学生穿着，表演桂东南的采茶舞，充分展现桂东南采茶舞的物质文化特色。

在精神文化层面，主要涉及的内容是仪式性的内容和桂东南劳动人民的劳动精神。在体育教学中，体育教师要讲解桂东南采茶舞涉及到的文化礼仪，同时灌输劳动人民吃苦耐劳的精神。在桂东南采茶舞的具体教学之中，可以通过分析舞蹈演员动作等，将这种特色文化进行充分理解。女演员一般状况下都是左手拿着茶篮子，右手拿着采扇，表明了桂东南劳动人民在采茶过程当中充分考虑对茶叶的保护，特别是采茶人的坚持与执着等，都可以作为和体育精神相联系的重要内容。因此，对于高等院校的体育教师而言，应充分地联系当前教学实践状况，更好地探索桂东南采茶舞教学中的精神培育方式和内容，让桂东南采茶舞教学更具积极意义。

3.2 注重对桂东南采茶舞的体育文化教学方法运用

桂东南采茶舞在高等院校体育课程教学中，应注重对方法的调整，提升桂东南采茶舞教学的日常效率。体育教师要认识到桂东南采茶舞是一种传统民族舞蹈，在教学过程中，要最大程度保留其特色，特别是一些民族性的动作优化等，从民族文化、体育文化等角度充分探寻桂东南采茶舞的技术切入点，以此更好地进行桂东南采茶舞的教学。采茶舞蹈中很多动作都具备丰富的内涵，比如扭动腰部或者转动腕部等，但是在传统民族文化传承过程中没有进行系统化整理，所以没有办法更好地进行体育课程的日常教学。在桂东南的采茶舞教学过程当中，应该注重系统化整理采茶舞动作，让采茶舞本身更具有吸引力，能够充分调动学生的学习积极性，同时也让学生能更容易学习上手。

4 提升桂东南采茶舞教学吸引力的思考

4.1 教学中充分挖掘桂东南采茶舞的文化魅力

要提升桂东南采茶舞的教学吸引力，就要充分挖掘桂东南采茶舞当中的茶文化，促进学生对桂东南采茶舞中茶文化特色的理解。因为桂东南的采茶舞是从桂东南劳动人民采集茶叶过程中的动作转化而来的，茶舞和传统体育运动项目不同，其有鲜活的生命力。在日常的教学过程当中，体育教师应该充分研究桂东南采茶舞中的茶文化特色，将采茶舞中涉及到的饮茶、采茶以及制茶方面的文化介绍给学生，让学生能够从多元角度理解桂东南的采茶舞，提升桂东南采茶舞的风格和特色。桂东南采茶舞的艺术风格和茶文化密切联系，教师只有通过桂东南茶文化的分析介绍，才能全面地提升桂东南采茶舞的文化吸引力，进而让学生更主动学习桂东南采茶舞。

4.2 以实地考察的方式突显采茶舞特色

教师可以实地考察等方式，让桂东南采茶舞的特色突显出来。在桂东南的博白县等地方，茶林和茶园的设立和发展已有几百年历史。高等院校在传授桂东南采茶舞过程中，为了让学生更加形象地理解采茶活动和采茶舞间的联系，在具备条件的情况下，可以带领学生到桂东南茶园或者茶林上观看以及体验采茶活动。从茶舞的原始功能上看，采茶是一项非常繁琐和枯燥的活动，但是桂东南的茶农通过长期劳动，总结形成了桂东南采茶舞，其本身就是对枯燥采茶活动的一种有效调剂。因此，在日常的教学中，体育教师可以从这个方面作为切入点，充分调动学生学习桂东南采茶舞的积极性。

5 结语

桂东南的采茶舞进入高等院校的体育课程，目前并没有现成的书面教材，而是需要高等院校的体育教师积极向民间的采茶舞传承人求教，才能够逐渐熟悉桂东南的采茶舞。所以针对当前的茶叶文化传承、传统民族体育文化的传承，教师应该积极推动桂东南采茶舞和高等院校体育课程之间的有机结合，进而促进双方共赢。桂东南采茶舞作为一种艺术，其本质是一种来源于采茶劳动的舞蹈活动，所以高等院校在进行桂东南采茶舞教学过程中，应注重其兴趣点的调动，而且要充分挖掘其艺术特色，并对桂东南采茶舞中的茶文化、体育文化等附加值进行深入研究，只有这样，才能够在日常教学中让桂东南采茶舞体现出自身特色，更好地传播桂东南的采茶文化和体育文化。

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李艳（1965-），女，四川南溪人，本科，讲师，研究方向：体育教育与运动训练。