“牛膜王控释肥+法施得快先生液体肥”在甘蓝上施用的肥效试验

付德俊，许艳斌，李 俊，吕家贵

(1.通海县土壤肥料工作站,云南通海 652700;2.秀山街道办农科站,云南通海 652700)

通海县位于滇中，面积约为721km2。海拔分布在1 350～2 443m之间，地貌有丘陵、河谷与坝子三种。县内的常住人口有30余万，可耕农田仅有240km2，人均耕田面积不到400m2。不过全县仅种植蔬菜的面积，每年均可达26 680km2（重复耕种），而且我县耕地最大的一个特点，就是农田复种指数颇高，大部分农田的复种指数，均为一年三、四茬，故此，每年的化肥量仅仅是用于农产品上的，就已经有 5.9万t之多。化肥施用量过大，不但使土壤中的有害物质成分严重超标，而且降低了农产品的质量、品相，另外还会对地下水造成污染，使生态环境被破坏，导致恶性循环，不利于可持续发展目标的实现。因为目前化肥效率比较低而且农业的面源污染十分严重，我国农业部门日前曾表示，将要实施全国范围的用肥量零增长活动。争取到2020年时，实现用肥量零增长的目标。为实现这个目标，通海县经过积极探索，在蔬菜甘蓝上，对新引进的“法施得快先生液体肥与牛膜王配合控释肥”使用，试验其施肥效果。

1 试验过程

1.1 试验肥料

“法施得快先生液体肥”是法施得公司的产品，以下将其简称为“快先生”。其1号液体肥的优势有：壮根粗根、壮苗提苗；“快先生”2号液体肥的优势有：强壮植株、叶茂根深；3号液体肥的优势有：膨果壮果、颜色亮鲜；“牛膜王”控释肥由云南威鑫农业科技服务有限公司生产提供。它是速效和长效养分同时并存施用，既能满足作物前期生长的养分需求，又能保证作物后期不缺肥，满足作物长期生长需求。

1.2 供试作物

甘蓝，品种：顺风。

1.3 试验时间

2015年11月起～2016年3月止。

1.4 试验田情况

位于通海县内秀山街道中的万家社区，村民三组，田块名为三段田，面积约567m2，灰沙泥土型土壤，肥力中等，耕层厚约25cm，地势相对平坦，排灌均十分方便，该田块的前作为蒜苗

1.5 试验方案与处理内容

试验共设置处理方式4种，各重复3次。具体的处理方式如下：

处理1：用40kg/667m2的“牛膜王”控释配方肥作底肥，进行大摆盘之前，再将“快先生”液体肥1号与2号的混合肥，按照各4kg/667m2的用量，做出200倍的稀释液，用作追肥进行浇施。开始大摆盘后，再用“快先生”2号，按照8kg/667m2的用量，做成200倍的稀释液，当作追肥进行浇施（冬季间隔15天浇施一次，夏季间隔10天浇施一次）。

处理2：用40kg/667m2的“牛膜王”控释配方肥作底肥，在进行大摆盘之前，用“快先生”1号与2号，按照5kg/667m2的用量，做成200倍的稀释液，当作追肥进行浇施。开始大摆盘后，再将“快先生”2号按照10kg/667m2的用量，做成200倍的稀释液，作为追肥进行浇施（冬季间隔15天浇施一次，夏季间隔10天浇施一次）。

处理3：用40kg/667m2的“牛膜王”控释配方肥作底肥，在进行大摆盘之前，把“快先生”1号与2号，按照各6kg/667m2的用量予以混合，并将其稀释200倍，当作追肥进行浇施。开始大摆盘后，再将快先生2号，按照12kg/667m2的用量，做成200倍的稀释液，作为追肥进行浇施（夏季的时候，10天浇一次，冬季的时候，15天浇一次）。

处理4（CK）：按照农户的传统规律、习惯进行施肥，施肥的时间、次数以及每次的施肥量，均由农户按照平时的习惯，自行确定。

1.6 试验田设计

整个试验分了4个处理，重复三次，共计小区12个，小区随机布局。各小区均13.4m长，1.5m宽，其面积均为20m2，单株，株行距保持30cm×33cm，各小区均采取固定202植株，折合6 734株/667m2。

1.7 实施概况

1.7.1 栽培管理

2015年11月8日，试验地选定，11月11日进行整地、完成理墒，11月13日完成移栽，预计在试验期内，施肥结合浇水共6次。整个甘蓝生育期内，在12月时，15日到17日三天，遭遇了1次强降温寒潮，2016年的1月时，23日到25日三天，又遭遇了1次强降雪降温寒潮灾害，到了2016年的2月25日，甘蓝生育期结束，开始进行采收，到3月2日完成采收。

1.7.2 肥料的施用

按照该试验的具体实施方案，对于处理1、2、3分别于甘蓝移栽后第2天穴施“牛膜王”控释配方肥40kg/667m2，分别在11月23日、12月11日、28日、2016年的1月15日、2月3日、19日按照处理1、2、3的比例兑水浇施。整个生长期内，利用“快先生”液体肥，共进行兑水浇施6次。

处理4，是由农户按常规的方式，自行施肥，在11月28日，按照16.8kg/667m2的用量，浇施尿素，以及18.9kg/667m2的用量，施加复合肥；在12月13日，再次浇施尿素，用量为31.3kg/667m2，复合肥的用量为37.7kg/667m2，在2016年的1月2日，依然使用尿素与复合肥，用量分别是35.7kg/667m2与70.3kg/667m2，等待2月3日，再浇施一次尿素与复合肥，用量是33.5kg/667m2、37.7kg/667m2，处理4，在整个生育期内，施用化肥共计4次。

1.7.3 水分管理

自移栽至收获为止，处理1～4各自灌水次数均为4次。

1.7.4 病虫害的防治

在整个生育期内，选择适当时机，通过蜗牛灵农药防治蜗牛、小菜蛾等虫害。

2 结果与分析

2.1 各处理肥料用量表（表1）

各处理施肥结果表明，处理1、2、3分别比处理4（CK）减施纯N：57.93kg/667m2、减73.9%；55.02kg/667m2、减70.2%；52.11kg/667m2、减66.4%。P2O5分别比处理4（CK）减施：2.31kg/667m2、减28.1%；1.33kg/667m2、减16.2%；0.35kg/667m2、减4.3%。K2O分别比处理4（CK）减施：25.02kg/667m2、66.1%；22.91kg/667m2、60.5%；20.8kg/667m2、54.9%。

表1 肥料的折纯、用量表 单位：kg/667m2

2.2 各处理植株主要性状（表2）

通过田间观察记载，株高最高是处理3为15cm/株，比处理4（CK）增0.25cm/株，其次是处理1为14.88cm；球直径最大是处理4（CK）为14.69cm/株，其次是处理1为13.99；单株毛菜重和单株净菜重最高的是处理4（CK）分别为1.481kg、1.181kg，其次是处理1为1.394kg和1.125kg。

表2 主要经济性状调查表

2.3 生长速度调查（表3）

表3 甘蓝生长状态调查表 单位：cm

甘蓝移栽至收获根据各个生育期共进行生长速度调查4次，从1月11日卷心期的调查数据得出，施用“法施得快先生”液体肥的处理1的株高及展开度数值是最大，处理3次之，处理4（CK）的数值最小。

2.4 生育期状况（表4）

由表4中的数据，我们可以看出，各处理的生育期，完全一致，没有明显的区别。

2.5 各处理发生的病害情况（表5）

从表5得知，除处理3未发生黑腐病，其他处理均发生，发病率均为0.6%，病情指数为0.13；处理1软腐病发生最重，发病率为15%，病情指数为15。

2.6 产量分析与比较（表6）

由表6得出，各处理实收生物产量折合667m2产量分别是：处理1为6 943.7kg，处理2为7 123.7kg，处理3为7 010.4kg，处理4（CK）为7 557.0kg。

经方差分析和多重比较，以及通过查表可知，处理间F=1.75小于F0.054.76，同时区组间F=1.41小于F0.055.14，所以处理间与区组间，在产量上，并不存在显著的差异；经过多重比较可知，处理4（CK）在产量上，要高于其他三个处理，而试用了“牛膜王控释肥+法施得快先生液体”肥的试验田块中，处理2在产量上，要高于另外两个处理。

2.7 经济效益分析（表7）

表7得出，处理4（CK）的667m2产值、667m2净收入、产投比最高，达17 003.25元/667m2，净收入为15 220.25元/667m2，产投比为9.54：1。产投比处理1次之，产量是处理2次于处理4。

表4 生育期发育状况记载表 单位：月/日

表5 病害情况记录表

表6 产量分析与多重比较 单位：kg

表7 经济效益分析表 单位：元/667m2、元/kg

3 小结

（1）处理1、2、3分别比处理4（CK）减施纯N：39.63kg/667m2、减73.9%；36.69kg/667m2、减70.2%；34.75kg/667m2、减66.4%。P2O5分别比处理4（CK）减施：1.54kg/667m2、减28.1%；0.89kg/667m2、减16.2%；0.23kg/667m2、减4.3%。K2O分别比处理4（CK）减施：16.69kg/667m2、66.1%；15.28kg/667m2、60.5%；13.40kg/667m2、54.9%。减施化肥效果明显。

（2）施用“牛膜王控释肥+法施得快先生液体肥”的处理1的株高及展开度数值是最大，处理3次之，处理4（CK）的数值最小。

（3）除处理3未发生黑腐病，其他处理均发生，发病率均为0.6%，病情指数为0.13；处理1软腐病发生最重，发病率为15%，病情指数为15。

（4）经查表可知，处理间F=1.75小于F0.054.76，区组F=1.41小于F0.055.14，也就是说区组间与处理间的产量，其差异并不十分显著；而且经过多重比较得出，处理4的667m2产量，明显高于其它三个处理，而处理3的667m2产量又明显比处理1要高。

（5）在冬春时分，“快先生”肥的施用次数较多，且肥料本身的高价格，导致了施肥费用的增加。以上结果表明，施用“快先生液体肥+牛膜王控释肥”的成本，比常规施肥要高些。

（6）试验田块中，虽然处理1的产量最低，但其产投比仅低于处理4，高于处理2和处理3。且其在生育中、前期的长势好于其它处理。在中、后期发生软腐病较重，影响了产量。所以，最好是在甘蓝蔬菜生长上按照处理1，进行“快先生液体肥+牛膜王控释肥”的施用。

（7）以上试验结果表明，对照处理4（CK）的用肥总量296kg/667m2，总用肥量为124.46kg/667m2（按照尿素、过磷酸钙、硫酸钾的含量比例，总用肥量进行计算）。处理3降低用肥量效果为51.2kg/667m2，整个通海县，甘蓝每年的种植面积约为26 680 km2（含复种），若在我县广泛推广“快先生液体肥+牛膜王控释肥”的配合肥，仅甘蓝种植一项，就可以少用7 586t肥料，肥料的使用量，可减少63.9%。以上试验证明，“法施得快先生液体肥+牛膜王控释肥”的配合使用，是非常好的一项节肥技术，其效果十分显著。

［1］西南农业大学.土壤学［M］.北京:中国农业出版社,2001.

［2］云南省土壤肥料学会.云南土壤肥料与农田节水研究［M］.昆明:云南科技出版社,2008.

［3］程智慧,陈超,宋述尧等.蔬菜栽培学各论［M］.北京:科学出版社,2010.

［4］杨义三,李士和. 玉溪耕地土壤养分状况［M］.昆明:云南科技出版社,2002.