茶艺表演中古典音乐的选择和应用分析

王柳（眉山职业技术学院，四川眉山 620010）

茶艺表演中古典音乐的选择和应用分析

王柳
（眉山职业技术学院，四川眉山 620010）

一场美轮美奂的茶艺表演，需要演出者出众的形象与气质，需要精心布置演出场地，更需要空灵、清雅的背景音乐烘托和渲染。古典音乐的意境恰好与茶艺表演的文化内涵相得益彰，给观众以视觉与听觉的双重享受，在古典名曲的点缀下，彰显茶艺的独特魅力，给人以心灵的洗涤。

古典音乐；茶艺表演；选择方式

1 茶艺概述

有关茶艺的历史，最早可追溯到唐朝，直至宋代，茶艺的发展已经相当成熟，后来到了明清时期，茶艺已不单纯只是为了饮茶而存在，书法、绘画、乐曲等文化元素的融入，让茶艺成为文化艺术的一种表现形式，就是本文所说的茶艺表演，即在艺术场景下，演出者为人们演示泡茶与品茶的过程，配以清幽、灵动的背景音乐，让人们静心感受茶道精神，感受茶文化的内在魅力，品茶也因此成为一种心理上的享受。在茶艺表演的过程中，环境和音乐都有特别的讲究，从表演场地的字画悬挂、茶具摆放位置以及古典音乐的选择，都有其浓厚的文化内涵，每一个细节都将表演者的艺术素养体现得淋漓尽致。古典音乐作为茶艺表演中的“点睛之笔”，每一首曲目的选择都会给人带来不同的感受，给人以“独坐小溪任水流”的宁静之感，仿佛置身于世外桃源，感受茶艺的精髓。

2 茶艺表演中背景音乐的选择

2.1 源于大自然的灵气之音

到大自然中采集风声、水声、瀑布声、鸟鸣声、海浪声等等来自世间万物的一切声音，经过艺术加工最后制作成音乐，结合表演者精妙的茶艺技巧与手法，让人恍惚间就像置身于大自然的山水之中，闭眼静心品一杯茶，不仅尝到茶之味，更能赏到茶之景。

2.2 现代乐曲

《精忠报国》、《春之声》等现代乐曲就是随着茶艺文化的演变而融入其中的，在传统文化的茶艺表演中，恰当地采用现代乐曲，更加符合时下年轻人的审美情趣，实现了“传统”与“流行”的完美结合。凡是符合茶艺表演的环境和气氛，任何曲目都可以当作背景音乐，从而满足不同群体对文化艺术的审美需求。

2.3 古典音乐

这也是茶艺表演中最常用到的音乐类型，古典音乐大多是通过葫芦丝、琵琶、洞箫、笛子、古筝等乐器演奏，音调婉转，情感细腻，是最符合大众审美，也是与茶艺文化最为契合的音乐形式，常常让品茶人沉浸其中，赞叹不已。用于茶艺表演的古典音乐，从表现类型上大致可分为以下4种：

(1)呈现山水景色的音乐：曲调轻缓柔和，以抒情为主，如《潇湘水云》、《流水》，寄情于景，情景交融，反映出人们对自然山水美景的热爱之心，渲染表演氛围的效果极佳，能够让观众更加深刻、真实地感受到蕴藏于茶文化之中的思想精华。

(2)呈现月下景色的音乐：曲风流畅、旋律悠扬，宛若丝绸般细腻的情感，如《春江花月夜》、《平湖秋月》、《彩云追月》、《关山月》、《霓裳曲》等，瞬间便将品茶者的思绪拉回到优美别致的江南水乡，让人倍感清新，体验别具一格的江南风情。

(3)呈现禽鸟之音的音乐：如《空山鸟语》、《平沙落雁》、《鹧鸪飞》等，随着串串音符的流淌，人们恍若置身于水墨画般的景色中，感受茶文化与自然意境的完美结合，乐曲节奏抑扬顿挫，让品茶人在委婉的旋律中体验茶艺文化的精妙之处。

(4)寄托思念的音乐：如《远方的思念》、《塞上曲》、《阳关三叠》等，伴随音符的倾泻而下，朋友分别的场景让人无限惆怅，茶艺表演中加入此类音乐，有助于拉近人与人之间的距离，在品茶中思念多年未见的旧友，遥寄对朋友的思念之情。

2.4 近代乐曲

近年来，许多作曲家结合各种茶艺表演主题，创作出针对性更强、更能体现茶叶茶性的音乐类型，诸如《奉茶》、《桂茶龙井》、《乌龙八仙》、《茶雨》等，此类乐曲本身便蕴含着别致的茶艺风格，能够把观众更快地带到茶的世界，感受浓厚的茶文化和独特的茶韵味，无论从情感、心灵还是思想上，均能得到释怀与放松。

3 古典音乐的选择方式

3.1 根据所在地的风俗民情来选择

我国爱茶者众多，品茶方式多种多样，茶文化历史久远，不同地区的茶艺表演的风格也必然千差万别，其中以反映当地风俗民情的表演形式愈发受到人们的喜爱，比如众所周知的苗族打油茶、客家擂茶、藏族酥油茶以及白族三道茶等。充满民族风情的茶艺演出当然要搭配具有少数民族风格的服饰、道具、音乐和场景布置，但是在茶艺表演与当地民族特色相互结合的过程中，人们常常对其它的环境、道具因素尤为重视，容易忽略背景音乐，以至于让整个表演略显单薄，为此，茶艺表演的设计者应深入了解当地人民的生活现状与文化背景，选择与茶艺最为契合的民族音乐，以便于在舞台上真实地再现当地民族风情。

3.2 根据茶叶品种来选择

作为盛产茶叶的大国，我国茶叶品种多，茶艺表演形式更是数不胜数，仅根据茶叶的种类，就有花茶茶艺、红茶茶艺、绿茶茶艺等，茶叶的品种不同，其茶叶特性、泡茶方式、品茶方法就不同，茶艺表演自然也各有各的特点。所以，在实际演出中，应结合茶叶的品种、冲茶和品茶的方式方法来选择与之相符的音乐，让音乐和茶叶能够自然融入同样的场景、道具中，二者相得益彰，和谐统一。比如，表演红茶茶艺，因为红茶本身茶色鲜艳、茶香浓郁，所以比较适宜《出红莲》、《梅花三弄》等乐曲，不仅能够展现红茶的生动之“色”，更能彰显红茶幽然之“香”。比如，绿茶茶艺的表演大多节奏明快，演出者肢体动作轻柔，加之绿茶恬淡清雅，因此，选择的音乐要节奏鲜明，旋律简单，能够充分表现出绿茶的茶性，古筝音色清脆，笛子音色圆润，笛与古筝两者相得益彰，恰到好处地为人们表现出绿茶茶艺的清新淡雅。比如，表演华农绿针茶艺，可挑选旋律悠远绵长的《平湖秋月》、《姑苏行》、《高山流水》等音乐，明亮清澈的曲调将华农绿针的浓香体现得尤为真切，呈现在人们面前的，是茶叶飘浮于透亮水面的甘甜之美。比如，乌龙茶茶艺的表演较为夸张，茶艺流程相对复杂，与其它茶艺形式相比，需要更长的表演时间才能体现出蕴涵其中的文化色彩，为此，我们可以选择《春江花月夜》作为乌龙茶茶艺表演的背景音乐。比如，表演花茶茶艺时，选择的音乐应尽可能地贴近花与茶，如《好一朵美丽的茉莉花》、《茉莉芬芳》等，这两首曲目能够让人展开联想，在品赏间感受茉莉花的浓郁芬芳。

古典音乐在茶艺表演中的主要作用是点缀和辅助，烘托表演氛围，在乐曲的渲染下让品茶者能够更为深刻地感受到不同茶叶的文化底蕴。然而在实际演出中，许多茶艺表演者对音乐的选择并不谨慎，更倾向于向观众展示他们娴熟、专业的差异技巧，过于夸张的“炫技”表演，难免会把深厚的茶文化置于尴尬境地，给人以“四不像”的感觉。为此，笔者建议广大茶艺表演者应重视背景音乐的选择，不同的茶艺表演配以相应的古典音乐，不仅不会掩埋表演动作和茶艺技术，反而更能突出表演者出众的外表与艺术气质。目前在茶艺表演中最常用的古典乐曲当属《春江花月夜》和《高山流水》，经典音乐当然有其独特的艺术魅力，然而表演者不能因为是经典就不假思索地应用到任何茶艺表演中，还是应该结合不同的茶叶品种来选择最符合茶叶茶性，最能体现出茶文化的音乐，以此给观众更加生动、真实的文化体验。

3.3 根据表演环境来选择

茶艺表演之所以赏心悦目，除了表演者自身的功力之外，场地、环境的布置亦非常重要。倘若周围环境与茶艺表演格格不入，那么无论表演者如何卖力，也很难把品茶者带到茶的深远意境中。当茶艺表演的环境设计妥当后，再搭配与环境相互协调的背景音乐，则会让茶艺表演的艺术品位大幅提升，更容易让品茶者在观赏演出时放飞思绪，静心感悟，在文化的熏陶中获得心灵的启迪。比如，茶艺表演的场地是在室内还是在室外，观众人数是多还是少，周边环境是高楼林立还是秀美山水，这些都是设计者应事先考虑周全的因素。倘若是在室内表演，则要想到室内环境风格、建筑风格是更倾向于古典还是现代，装饰品和色调搭配是更倾向于古朴典雅还是新奇个性。倘若是在室外自然环境下表演，则要考虑山川、河流、季节、气候、树木等景色，选择最贴近大自然的古典音乐，从而让茶艺表演更好地融入自然山水中，让人们领略茶文化的清新典雅。

随着时代的发展，如今的茶艺表演内容已不仅限于茶艺技术一种，为了让表演更具有观赏性，往往会加入书法、绘画等艺术形式，给品茶者耳目一新的感觉。当然，背景音乐也应根据不同的艺术形式来选择，就像融入了书法与绘画的茶艺表演，在古典乐曲的选择上，除了要想到是否符合茶叶的品种、当地的民族风情等，还要想到该曲目能否和书法、绘画的表演艺术相符合。

4 结束语

总之，精美的茶艺演出，同时也应该是一场盛大的视觉盛宴。发展到今天，茶艺表演已然成为我国当代重要的艺术形式，从场景设计到演出内容都蕴藏着清新淡雅的艺术美。古典音乐的选择，应恰如其分地与茶叶品种、周边环境、当地风俗民情等因素和谐统一，从而让茶艺表演淋漓尽致得体现出中华民族悠久的茶文化历史，让品茶者在艺术的熏陶中体验茶之精华，茶之韵味。

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王 柳（1983-），女，四川眉山人，教育硕士，讲师，研究方向：音乐教育。