胡雪松
(中原工学院信息商务学院商学系,河南郑州450007)
信息时代茶叶企业营销管理的创新
胡雪松
(中原工学院信息商务学院商学系,河南郑州450007)
我国是茶叶的故乡,具有悠久的茶文化历史,然而,长期以来,存在重茶叶生产轻茶叶营销的问题,这不利于我国茶文化的传承和推广,无法突显出我国茶文化的特色和风格。在市场经济的发展过程中,信息化网络技术成为了各行业的有力“武器”,茶叶企业也应当借助于信息化的网络技术和平台,为自身的品牌茶叶营销添加助力,更好地实现信息化网络时代下的茶叶营销管理的创新。
信息网络;茶叶企业;营销管理
互联网融入和渗透到社会各行各业,也使我国的茶叶企业获得了前所未有的发展契机,现代商业社会的发展趋势使茶叶企业要注重对自身的茶叶营销的信息化管理和创新,转变原有的传统经营管理观念和意识,充分运用互联网信息手段和技术,开拓茶叶企业的营销渠道,使人们深入体验和意识到茶叶的丰富价值,更好地促进茶叶市场的“爆炸式增长”。
1.1 茶叶企业重生产轻营销的传统观念亟待转变
在我国茶叶企业的运营模式之中,还在一定程度上存在重茶叶生产轻茶叶营销的传统理念和意识,缺少互联网信息化的茶叶营销意识和概念,还主要是采用以自我为中心的茶叶生产和加工模式,没有充分地融入以用户为核心的现代化营销理念,茶叶企业没有充分、全面地掌握消费者的茶叶消费心理、茶叶消费习惯、生活态度和方式,致使茶叶企业在市场经济的浪潮之中显现出劣势,无法赢得更大的发展。
1.2 茶叶企业有待进一步完善和健全其组织架构和体系
在我国的现有茶叶企业之中,依然是采用直线型的传统组织管理架构和模式,对于互联网信息化时代下的瞬息万变的环境,反应相对迟钝,显现出相对刻板、僵化的运营状态,难以实现自身与市场、网络的接轨。同时,由于茶叶企业缺乏对市场环境的敏锐的洞察力和嗅觉,致使自身的组织架构无法顺应时代的需求,进行灵活自如的组织和设计,在较大的程度上降低了茶叶企业的经营管理效果。还要指出的是,由于茶叶企业的组织架构较为固化和刻板,致使内部的员工与外界的消费者之间难以实现充分的沟通和链接,形成了一种无形的阻碍。
1.3 茶叶企业的营销方法还较为单一化
茶叶企业的营销方法还存在单一化、迟滞化的问题,缺乏对茶叶营销的科学化和创新化研究,缺少在营销过程中与消费者的互动体验。并且,在营销的传统方法之中,还缺少对茶叶品牌的重视和保护、宣传,对于茶叶商标侵权等问题缺少有效的监管和维护,这就使茶叶企业的茶叶营销陷入被动的局面,难以实现自身营销局面的拓展。
2.1 茶叶产品与消费者处于无障碍的“零距离”状态
传统的茶叶企业的营销模式,主要是通过茶叶实体店的销售讲解方式进行,对于消费者的吸引力不强,也有一定的因素的阻碍,导致消费者的情感体验、对产品的认知程度受到阻滞,而在互联网信息化的平台之上,茶叶产品可以直面消费者,茶叶产品相关的参数、类型、购买体验等,消费者都可以极其明晰而完整地获悉和了解,在这种“零距离”的体验之下,可以较好地使消费者感受到与茶叶产品的亲密互动体验,从而产生购买的欲望。
2.2 互联网信息化营销模式下实现了对消费者的价格“让利”
在传统的茶叶企业营销活动之中,其中要添加诸多的营销环节,导致额外的附加费用支出增大,这些中间的营销环节提高了茶叶营销的价格,最终由消费者所承担,这就使茶叶产品的销售缺乏足够的价格吸引力。而在互联网信息化营销模式之下,消费者不仅可以体验到方便、快捷的产品服务,而且还可以获得最为优惠的茶叶产品销售价格,在中间营销环节被忽略的条件下,消费者可以享受到最为实在的价格“让利”和优惠,从而更好地激发消费者的购买欲望。
2.3 互联网信息化营销模式下的营销链条紧凑
在传统的茶叶产品营销过程中,需要经过多个环节,表现为:茶叶企业生产商——产品代理商——产品分销商——产品分销代理等,在这些逐层、多级的环节之下,可以看到相对单一的层级性销售特征。然而,在互联网信息化时代背景下,茶叶产品的营销链条衔接更为紧密,在销售利润大幅下调的状态和前提下,中间多层的产品代理结构需要加以改变和调整,茶叶企业的产品营销结构也更为稳定化。
2.4 互联网信息化模式下的营销更为快捷
传统的茶叶产品营销模式之下,茶叶产品要历经诸多环节,才能到达消费者的手中。而在新的互联网的信息化时代背景下,产品的所有特点、类型、包装外观等就可以得到最为直观、最为迅捷的体现,并且可以更为灵活地满足消费者的多样化、个性化的需求,彻底转变了传统营销理念中的“皇帝女儿不愁嫁”的意识,进入到了一个崭新的“快鱼吃慢鱼”的营销新时代。
3.1 树立以消费者为中心的信息化茶叶营销理念
在新的互联网信息化时代背景下,茶叶企业要转变原有的营销管理理念,全面树立以消费者为中心的营销理念,将茶叶营销管理的决定权交给消费者,使消费者的茶叶产品消费体验、消费态度、消费需求,得到最大程度上的满足,要充分利用互联网平台,将优秀的茶叶产品推销出去,使更多的消费者认识到产品的优质特性和类型,并在互联网的开放性、融合性的运用前提下,将茶叶生产、销售、服务相整合,使消费者产生对茶叶企业全新的认知和审视,更好地获得茶叶产品的个性化、动态的、信息化的体验。
3.2 建构茶叶企业的网络信息服务系统
茶叶企业要充分利用互联网信息化平台,建构自身的茶叶营销信息化服务系统,运用全新的互联网经营管理模式,实现茶叶企业营销的创新,充分利用互联网信息化的先进科技手段,生成茶叶营销的相关数字化数据,实现对茶叶产品的深度管理和服务。具体的茶叶企业的产销管理系统网络设计流程如下:
(1)输入层。筛选与茶叶产品产、供、销衔接紧密的要素,确定其输入层的内容为:茶叶产品的种类、原材料价格及等级、原材料的配方、消费者信息反馈、推销方式、营销利润等。
(2)网络层。这是基于茶叶营销中的系统架构层,可以通过适当增添网络层隐藏节点数,使模型中的茶叶产品样本数据得到最为充分而完整的拟合,避免较大的测试误差,以实现信息化网络系统的高层次服务管理。
(3)输出层。对所有的茶叶种类销售情况进行采集、统计和分析,根据消费者的信息反馈状况,实现对产品销售的追踪和服务。
3.3 促进茶叶营销与售后的全方位融合
在互联网信息化时代下,茶叶企业要将茶叶的营销策划、设计等内容,与售后、消费者服务充分融合和链接,利用网络信息化平台如:阿里旺旺、微信、QQ聊天工具等,培养消费者的情感和消费习惯。并在高效、迅捷的物流体系的支撑之下,完整、全面地实现与消费者的沟通和互动。
在茶叶的价值不断被人们所挖掘和利用的过程中,茶叶企业要面向互联网信息化时代,以消费者为中心,全面建构信息化的茶叶营销管理平台和系统,创新营销方法和机制,实现茶叶营销管理的全面创新。
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胡雪松(1982-),男,安徽池州人,硕士,研究方向:企业管理及管理信息化。