“白露”季节水产养殖管理要点

程振良 刘广根 廖再生

“白露”季节水产养殖管理要点

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白露是一年中夏秋交替换季季节，是每年养殖生产中，第二次鱼病发病高峰期，水温昼夜温差大，水中各种理化因子会随之变化，鱼类因生理因素适应不了水环境急剧变化而容易得病。如果不及时改善养殖环境，加强饲养管理，极易出现“白露瘟”现象。

一、加强水质调控

水质调控的基本要求是保持水体“肥、活、嫩、爽”。进入“白露”季节应做到：

1.勤注水。应每隔10-15天加注新水一次，注水以晴天中午12-2点或清晨3-5点为最好，切忌傍晚注水，以免引起鱼类浮头。

2.勤增氧。开启增氧机应坚持晴天中午开，傍晚不开；阴天清晨开，白天不开；浮头以前开，阴雨连绵半夜开的原则。

一是睛天下午2-3时开动增氧机，因为此时池水表层溶氧量已达到饱和，而下层水缺氧，形成负值（氧债）。这时开机的主要目的是搅水，打破热成层。但开机的时间不必太长，以完成水层的垂直混合为限。3kW的叶轮式增氧机负荷3-5亩时，开半小时即可；负荷7-10亩水面时，开1小时左右即可。

二是阴天应次日黎明前开机，黎明前3-5时开机是直接增氧，因为阴天浮游植物光合作用弱，池水的氧贮备很少了，经过一夜的消耗，溶氧量会降到必需的水平以下。池水肥，开机早一些，反之晚一些时候开机。

三是阴雨连绵或由于水肥鱼多等原因而有可能造成严重浮头的情况，应在浮头前（一般在半夜前后）开机，一直开到日出。开机目的是增加溶氧，防止泛塘。

四是一般情况下傍晚不开机。因为这时池水不致于缺氧，没有开机的必要，而早开机只会促成池中各水层提前垂直混合，从而加深了耗氧水层，延长了耗氧时间，进一步加重了黎明前缺氧的严重性。

五是阴雨天白天不开机，这是因为阴雨天光线不足， 热成层不明显。由于光合作用弱，表层水溶解氧也不会过饱和。

3.定期施用生石灰。每亩用量10-15 kg，将生石灰化浆后向池塘中泼洒，以中和酸性，降低水体酸度，为鱼类提供一个合适的pH值环境。

4.施微生物制剂。如水源水质较差或注水不便，可以选择晴好天气，每15-20天使用一次复合微生物制剂，以调节水质，降低亚硝酸盐、氨氮、硫化氢等有毒有害物质对鱼类的危害，减少疾病发生。

二、加强投饲管理

坚持科学投喂，一方面逐步增加动物性饲料的投喂比例，加快养殖动物的生长；另一方面投喂饲料的量应保证在2小时内吃完为宜，防止过剩的饲料在水体中发酵增加水体中氨氮、硫化氢和亚硝酸盐等有毒有害物质的含量，引起养殖动物中毒或诱发疾病的发生。

1.饲料要新鲜，不霉烂变质，营养全面，适口性好，能满足鱼类生长需求。

2.坚持“四定”(定时、定质、定量、定位)投饲原则，并根据天气、水质、鱼类摄食、活动等情况灵活掌握。可在饲料中添加适量的水产多维、免疫多糖等，以提高养殖对象的抗病力，减少病害的发生。天气突变时，应适量减少投饲量或不投饲。

三、加强病害防治

白露季节的病害仍以细菌性鱼病、寄生虫病、泛塘综合症等为主，坚持“以防为主，防治结合”原则，定期用药进行预防，做好预防工作，一旦发病，及早治疗。

1.细菌性鱼病如烂鳃、赤皮、肠炎病等可用二氧化氯、溴氯海因等外用药治疗，结合内服药如鱼康王、鱼病康等药物，内外结合，效果更好。另外也可用中草药进行鱼病防治，如细菌性肠炎可用大蒜治疗，每10kg鱼每天用50g，捣烂拌料投喂，连喂3 天。

2.寄生虫病：可用敌百虫、灭虫精等渔药杀灭，如发生锚头鳋、鱼鲺也可用松树叶治疗，每亩用松树叶10-15kg捣碎挤出汁全池泼洒一次，隔三天鱼体上虫子脱落。

3.缺氧泛塘，主要措施可采用换水、冲水或利用增氧机增氧。应急性增氧可使用增氧剂，或每亩用黄泥10kg和食盐10kg，加水拌均全池泼洒。

四、加强日常管理

坚持早晚巡塘，注意观察天气和水质变化、鱼的摄食和活动情况，及时清除残饵、病死鱼等。

（通联：335100，1.江西余干县水产科学研究所 电话：13317051617；2.331409，江西省峡江县渔业局）

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