瓜类苗期细菌性病害的发生与防控措施

上蔡县农业行政执法大队 刘越峰扶沟县病虫防治检疫站 张瑜琼

瓜类苗期细菌性病害的发生与防控措施

上蔡县农业行政执法大队 刘越峰扶沟县病虫防治检疫站 张瑜琼

培育健壮无病虫的优质菜苗是蔬菜生产的关键环节。蔬菜在育苗阶段由于温湿度适宜等特殊生态条件，易受到多种病害的侵袭，而且适宜的环境常导致病害发生严重，造成大量病株或死苗。

瓜类苗期常见病害种类有猝倒病、立枯病、炭疽病等。近年来随着种苗调运，细菌性病害发生也呈加重之势，且相对真菌病害，其又具有传播快、致病性强的特点，常造成毁苗。若是栽培带病种苗，可能会影响大田蔬菜生产的品质与产量，甚至造成毁种而延误农时。

一、发病症状

目前常见的瓜类苗期病害主要有细菌性果斑病、细菌性流胶病，或是由于嫁接伤口感染引起的细菌性病害。

（一）细菌性果斑病

该病多在西瓜、甜瓜、南瓜、苦瓜上发生，尤其是西瓜细菌性果斑病发生尤为严重。瓜类幼苗感病，子叶的叶尖和叶缘先发病，出现水浸状小斑点，并逐渐向子叶基部扩展形成条形或不规则形暗绿色水浸状病斑。真叶受害初期出现水浸状小斑点，病斑扩大时受叶脉限制呈多角形、条斑或不规则形暗绿色病斑，后期转为褐色，形成不明显的褐色小斑，周围有黄色晕圈，病斑通常沿叶脉发展。发病严重时，整株幼苗坏死。

（二）细菌性流胶病

黄瓜苗期感病，叶片初期发病病斑淡黄色，边缘褪绿，病斑呈多角形，受叶脉限制，发病后期易穿孔，湿度大时茎秆及叶片均可产生白色菌脓。

（三）嫁接口细菌感染

瓜类蔬菜多以南瓜作为砧木嫁接，若嫁接时技术不到位，嫁接时手和刀具没有消毒，或是嫁接后温湿度管理不当，常会引发细菌性病害发生。症状常表现为从嫁接刀口处软腐，侵染处变为褐色，向上向下发展，最后水烂死亡。

二、发病严重的原因

（一）种子带菌

细菌性果斑病和细菌性流胶病的病原菌均可随种子传播。随着种子大范围调运，瓜类苗期细菌性病害危害不断。

瓜类细菌性果斑病是典型的种传病害，病原菌在种子中的存活时间长，抗逆能力强，一般带菌种子可储存38年左右，病菌依然具有侵染能力。如果播种的种子带菌，在适宜的条件下开始侵染幼苗，引发瓜类蔬菜苗期细菌性果斑病。

黄瓜细菌性流胶病也可通过种子带菌传播危害。病原细菌可以在种子内外越冬，病原菌侵入寄主组织后进入胚乳或胚根的外表皮，造成种子内部带菌。若种植带菌种子，则苗期易发生细菌性流胶病。

（二）温湿度管理不当

苗期时，环境湿度是细菌性病害发生的关键因素。相对湿度在80%以上，叶面有水膜时极易发病。若嫁接后温湿度管理不当，易出现伤口感染。

三、防控措施

（一）种子消毒

播种前，对种子消毒处理是预防瓜类细菌性病害发生的重要措施。常用的种子消毒措施主要为温汤浸种、药剂浸种、干热处理等。

1.温汤浸种：首先用冷水浸润种子，再将浸润后的种子放于50 ℃温水中，边倒边搅拌，加水量为种子量的5～6倍，浸泡20 min，降温后根据播种的瓜类蔬菜种类不同浸不同的时间后，催芽播种。

2.药剂浸种：可用72%的农用链霉素可湿性粉剂500倍液浸泡种子2 h，之后用清水洗净再催芽或播种。

3.干热处理：把干燥的种子在60 ℃高温下，干热灭菌6 h，杀灭细菌。需要注意的是以上建议温度和干热灭菌时间均为参考值。因瓜的种类、品种、储存年限、含水量等因素直接影响种子的安全性，在使用前需先做少量种子试验，确保种子安全的情况下，再进行大量处理。

（二）加强苗期管理

严格选择营养土，采用无病土育苗，用新土或消毒的土壤作营养钵育苗，减少苗期病菌侵染。土壤消毒一般使用甲醛等强氧化剂消毒效果较好，但消毒后注意使药剂充分散去，去除残留；病残体应及时清除，避免交叉感染；尽量控制田间湿度，适时浇水放风，避免棚室内长时间湿度过大，抑制病情的发展。

（三）科学嫁接管理

嫁接过程中对刀具和手进行消毒。使用40%甲醛溶液50倍液或75%酒精浸泡嫁接工具15 min，可达到很好的消毒杀菌效果。每隔数分钟洗手1次，防止病菌通过手和工具交叉感染。

嫁接前1天对嫁接苗喷施1次保护性药剂。嫁接最好选择晴天，在散射光或遮光条件下进行。嫁接后苗床盖薄膜保湿，嫁接后的前3天苗床空气相对湿度应保持在90%～95%。3天后逐渐增加通风透气时间和换气量。7～10 d后，去掉薄膜，空气湿度保持在50%～60%。嫁接后的温度白天保持在25～28 ℃，夜间 18～20 ℃；嫁接后前 2～3 d，晴天可全天遮光，以后逐渐增加早晚见光时间，后缩短午间遮光时间。嫁接后若遇到阴雨天，光照弱，可不遮光。

（四）阴天保护

阴雨天气时，育苗棚内的湿气比较大，易在苗子上形成水膜，这时在温暖高湿的环境下，苗子易发生细菌性病害。因此，在阴天之前切忌不要浇水。同时可喷施保护性杀菌剂预防，如77%氢氧化铜可湿性粉剂1000倍液喷雾保护。

（五）用药控制

发病初期，先去除病残植株，后用3%中生菌素可湿性粉剂800倍液，或2%春雷霉素水剂500倍液，或77%氢氧化铜可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。

（六）定植后管理

定植时注意保护作物根系，尽量减少根系伤口。另外，在浇定植水或缓苗水时，可随水冲施复合甲壳素有机水溶肥料，每667 m2用量1000 mL，能够促进根系发生，提早缓苗，保证根系生长健壮，提高植株抗病能力。