创新驱动促进重庆渔业持续健康发展——重庆水产工作2 0 1 6年总结

王 波 蒋明健

创新驱动促进重庆渔业持续健康发展
——重庆水产工作2 0 1 6年总结

王 波 蒋明健

2016年重庆市水产品总产量50.8万吨、渔业经济总产值137.6亿元、渔民人均纯收入15739元，同比分别增长5.7%、12.8%和10.7%，超额完成年度计划。部级水产品质量安全产地监督抽查合格率99.17%，部级水产苗种质量安全产地监督抽查合格率100%，部级水产品市场例行抽查检合格率96.87%；市级产地水产品和苗种监督、例行抽查合格率均为100%。水产品质量水平名列全国前茅。

一、综合实力提升

1.检验检测能力显著提升

市水产品质量监督检验测试中心软、硬件水平不断得到改善，检验检测能力显著提升。中心一次性通过农业部组织的鲤春病毒血症等6项疫病检测指标和孔雀石绿等2项药残检测指标能力验证，通过市质监局、市农委组织的年度能力验证，获得2017年《国家水生动物疫病监测计划》及省级水生动物疫病监测计划相应疫病检测实验室备选资格。

2.种苗供应保障能力显著提升

新认证通过市级水产原种场和良种场各一家。开州区鱼种站成功申报国家水产良种工程，4个水产苗种场获2016年市级现代特色效益农业主要产业良种选育及试验示范项目投资。市水产引育种中心搬迁重建基本完工，新注册成立重庆市神禹水产引育种有限公司。原良种引进选育、筛选评价、技术研发、试验示范能力显著提升。

二、技术创新

国家和市级产业技术体系为全市生态渔产业链的发展提供了强有力的技术支撑，国家大宗淡水鱼产业技术体系重庆综合试验站和重庆市生态渔产业技术体系联系和引领了一批国内外知名专家学者为我市生态渔产业出谋划策，成果初显。牵头实施的“池塘鱼菜共生综合种养技术推广”获2016年度全国农牧渔业丰收奖二等奖。池塘鱼菜共生综合种养、稻田综合种养技术连续6年被确定为全国农业主推技术，列入国家、重庆市渔业“十三五”发展规划重点工程、农业部和重庆市政府环境保护项目，池塘“一改五化”生态养殖集成被确定为2017年全国农业主推技术。“国家三峡鱼生态养殖综合标准化示范区”项目通过验收。市水产总站专家在全国水产技术推广骨干培训班及云南等省市培训班上就池塘鱼菜共生综合种养节能减排技术和稻田综合种养技术作专题报告。联系中央电视台第7套节目《农广天地》制播巴南区石龙镇青蛙驯养繁殖专题片《兄弟情、养蛙路》。

三、工作凸显“四个创新”

1.机构队伍建设取得新进展

一是狠抓《农业技术推广法》等法律法规的宣传贯彻。全市水产技术推广机构认真学习、广泛宣传水产技术推广工作的法律法规，重点向党委、政府主要领导、分管领导汇报水产技术推广工作的作用和成效。

二是积极推进水产技术推广示范站建设。积极争取农技推广体系改革与建设补助项目、特色效益农业切块资金对示范站建设的扶持，成功创建巴南、垫江2个全国基层水产技术推广示范站，全市全国基层示范站达到5个。

三是努力提升技术推广人员业务工作能力。加强规范管理，全面推广责任渔技制度、不断完善绩效考评和激励机制。市站组织开展了水产专业技术人员知识更新培训、水产养殖动物疫病防控培训、水产品质量安全快速检测技术培训、渔业统计培训，组织十多个区县先后四次赴江苏、上海等地学习考察池塘低碳循环流水养殖模式。各区县水产技术推广机构除自己组织培训外，与农广校等单位合作组织开展了形式多样的渔业技术培训。这些培训，极大的提升了全市水产技术专业人员的业务素养。

2.水产技术推广取得新成效

加大对渔业新技术、新品种、新模式、新设备、新工艺的研发、引进和试验推广力度。

一是大力推广池塘环保健康养殖技术。开展池塘养殖节能减排综合技术集成与示范推广，承担农业部和市科委、市农委下达的池塘鱼菜共生综合种养节能减排技术集成模式、池塘多品种生态混养技术模式和池塘低碳低碳循环流水养殖技术模式为主的池塘生态养殖模式集成与示范推广等多个推广和研究项目。推广池塘“一改五化”技术21.2万亩以上，亩产量1200kg以上，亩纯利润4300元以上。引进松浦镜鲤、长丰鲢、长丰鲫、广东快长草鱼、中科3号异育银鲫等新品种3876万尾。组织开展水产健康养殖示范创建活动，创建农业部水产健康养殖示范场30家3587亩，复查健康养殖示范场10家。建成池塘流水循环养殖槽110条，在建及年内开建循环流水槽191条，年内建成和开建养殖槽301条，建设面积3.31万m2，覆盖池塘3000多亩。

二是大力推广鱼菜共生立体种养技术。在万州、巴南、潼南等9个区县建立示范区25个，示范面积8200多亩，推广面积8.1万亩，辐射全市所有区县及周边省市超100万亩。示范区亩产水产品1286kg，亩产蔬菜（水稻等）907kg，亩均产值19290元，同比增长9.4%，亩纯收益5024元，较技术推广前亩均新增水产品383.1kg，亩均新增产值7560.5元，亩均新增纯收益3732元，亩产值和纯收益比技术应用前分别增加92.5%和141.3%。

三是大力推广稻鱼同田稳粮增收技术。以稻田养鳅综合种养模式为重点，以产业化发展为主线，以“稳粮增效，以渔促稻”为目标，开展稻鳅、稻虾蟹、稻蛙、稻鱼、稻小龙虾等品种模式试验示范与推广。建成潼南崇龛、大足铁山等10个规模500亩以上稻田综合种养基地。全市建立示范区26个，示范面积2万多亩，示范区亩均产稻谷403.4kg，水产品100.3kg，亩利润达到2700多元。稳定了稻谷种植面积，提高了稻谷和水产品品质，提升了稻田综合生产效益。稻田特色水产养殖面积5.6万亩以上，带动了水稻品质的提升和冬水田的综合生态利用。

四是积极推进观赏休闲渔业产业化。组织开展休闲渔业示范基地摸底调研。全市共有休闲渔业单位687家，13家全国休闲渔业示范基地通过复查验收，营业面积5.7万亩，总产值7.6亿元，解决就业岗位1403个，年利润总额4361万元，接待能力161万人。开州区连续四年举办中国汉丰湖城市钓鱼对抗赛全国性比赛。合川区申报的“中国休闲垂钓之乡”通过中国休闲垂钓协会评审小组现场评审，成为西南地区首个通过该项评审的区县。

五是加强水产苗种繁育体系建设。市水产引育种中心搬迁重建基本完工。开州区鱼种站成功申报国家级水产良种工程，投资500万元。市级特色效益农业资金安排300万元用于水产良种选育及试验示范项目，支持基础条件好的4个水产原良种场开展原良种引进选育、筛选评价、技术研发、试验示范、设备购置等，实施了市级水产苗种管理平台暨渔业“三新”试验示范基地建设，具有“四位一体”功能的市级水产苗种管理服务平台即将建成。

六是加快推进创新驱动发展。向新疆自治区水产技术推广站及相关企业提供技术支撑，合作研究干旱地区鱼菜共生模式。“具有电拦鱼机组的无障碍过船设备”获得发明专利。启动中华鳖FOXL2基因克隆与表达及温度的影响、隐形电拦鱼系统、大型活鱼游进船、鱼类无水或少水运输、改善水质的生态链构建、天然生态养殖氮磷循环等科技创新项目研发。探索研究大鲵黏液在3D生物打印材料和临床医疗方面的应用。

3.产业安全和质量控制有新保障

一是加强水产养殖病害预测预报。举办水产养殖动植物病情测报信息系统操作技术培训，使用信息系统直接报送测报资料。设监测站38个，其中重点监测站15个，监测点66个，监测面积2.1万亩。监测养殖种类达到11种。全年发布月度份水产养殖病害预测预报7期，发布区县水产养殖病害预测预报15份。

二是加强重大水生动物疫病专项监测。选择养殖面积较大、代表性较强、放养模式各异、区域性突出的丰都、潼南、荣昌、永川、梁平5个区县，在规定的时间抽样送检样品鲤春病毒血症21个、锦鲤疱疹病毒病15个、草鱼出血病20个，其中一个样品检测结果为阳性，其余全为阴性。

三是加强用药指导。组织开展渔用抗生素使用情况专项调查，查清渔用抗生素使用基本情况，拟定消除风险隐患的对策措施。深化“水产养殖规范用药科普下乡活动”，指导渔民建立健全养殖用药登记制度，全面落实落实休药期制度。

四是加强水产品质量安全日常管控。组织开展水产品养殖全程质量安全监控技术服务示范，推进生产过程标准化、规范化建设。所有涉渔区县全部开展水产品禁用药物残留快速检测，共抽取水产苗种、水产品样品1016个。在合川区等3个区县选取5家企业开展水产品质量安全可追溯试点。检疫增殖放流水产苗种24批次2358万尾。

（通联：400020，重庆市水产技术推广总站 江北区建新东路3号百业兴大厦13 楼 电话：13908330383）