奶牛养殖企业困局待解

奶牛养殖企业困局待解

近日，记者梳理在A股、H股上市的7家内地奶牛养殖企业今年上半年业绩报告后发现，除庄园牧业净利润与上年同期持平外，其余多以净利润大幅下滑或亏损收场。

“奶牛养殖企业目前恶劣的形势，主要由三方面导致，其一是整个乳品消费市场需求放缓，从而抑制对原奶的需求；其二是进口大包奶粉低价冲击；其三是大规模养殖企业经营成本在行业低迷时有集中被释放现象。”资深乳业分析师宋亮对记者分析表示。不过，在乳业专家王丁棉看来，目前国内奶牛养殖企业的困境，由市场竞争压力大、原料成本居高不下等诸多原因所致，但就算国外奶源价格提高，也不一定能反映到中国市场来。

“这样的‘怪胎’现象，跟大型企业“玩法”脱不开关系。过去大型乳企倾向于在本土生产，现在则是倾向于在国外加工，再从国外拉到国内市场销售。这样的做法无疑加剧了本土乳品市场竞争压力。有些企业迫于生存，转而使用进口低价奶源，而放弃使用本土原奶。”王丁棉分析道。

从整个乳品行业发展历程可以看到，上下游跷跷板行情加剧。上游养殖亏损一片，下游成品奶企尚能维持稳定增长。为纾解经营困境，有不少奶牛养殖企业试图往下游成品奶突围，但突围的结果却不尽如人意。整个奶牛养殖行业何时能脱离困境呢？这是市场最为关心的话题。然而，目前多数人的预判仍不是很乐观。

行业要走出低谷，可能还有一两年的时间，王丁棉表示：“去年国家对蒙牛、伊利这些大型乳企的财政补贴累计达到20亿元以上。如果把这些资金作为饲料补贴，转移到上游民营奶牛养殖企业身上，不仅有助于减轻奶农的经营负担；而且对整个行业的提振效果更加明显。”

“国内奶牛养殖成本偏高带来的奶价偏贵问题，导致原奶不具备竞争优势。如果国家在相关产品标准不进行严格设限的话，这种进口原料奶粉对国内原奶的替代现象，短期难以改变。”宋亮表示，其也建议国家要对现行的乳品以及原奶标准进行修订升级，并要求企业严格执行，同时大力推进以巴氏奶为代表的低温奶的发展。

（林志吟）