妙用小麦巧治病
小麦是人们密不可分的主要食物,可给人们提供丰富的营养。殊不知,小麦还是一味良药,能够防病治病。祖国医学认为,小麦性平味甘,入心经,有养心安神、温补脾胃、生津止渴的功效。常用于消化不良、腹痛腹泻、疮疡肿毒、烦躁失眠等症。民间以小麦治病的方法很多,现精选几则简便家用验方,供大家选用。
治消化不良:将小麦面馒头用慢火烤成焦黄色,将焦酥部分细嚼慢咽,缓缓吃下,每次50~80克,早晚各1次。有健胃抑酸、消积化食之功效。适用于胃酸过多、消化不良所致的腹痛腹泻。
治疮疡、烫伤:陈年小麦粉200克。将小麦粉炒至焦黑色,过细筛,装瓶备用。如皮肤已烂,干敷;如尚未破,用陈菜油调为稀膏状,涂敷患处,外用纱布覆盖,胶布固定,每天2~3次,连用至愈为度。有清血热、消肿痛、解毒化瘀的功效,适用于各种疮疡肿毒,水、火、油烫伤。
治腹泻:小麦粉500克,大枣100克。将小麦粉炒微黄,大枣去核焙干,共研细末,装瓶备用。用时每次取粉末30~50克,开水调服,每日2次。有温中补益、养胃健脾之功效,适用于脾胃虚弱所致的腹痛腹泻、五更泻。
治口腔炎:小麦麸适量,冰片少许。将小麦麸烧成灰与少许冰片混合研为细末,装瓶备用。每次取适量粉末搽敷患处,每日2~3次,连用5~7天。有清热解毒、止痛消肿之功效,适用于治疗口腔炎、唇炎、烂嘴角及风火牙痛等症。
治小儿虚汗:小麦仁30~60克,糯米30克,大枣15枚,白糖少许。将前三味共煮成粥,食用时加糖调味。每日1剂,分2~3次温热服食。连服5~7天。有强健脾胃、敛汗凝神之功效。适用于小儿虚热多汗,口干舌燥,盗汗,自汗等。
治失眠:小麦50克,大枣30克,炙甘草10克。同放锅内加水浸泡20分钟左右,煎20~30分钟,去渣取汁,可加水复煎,温热饮服,每日1剂。有强心安神、补气益血的功效,适用于情志抑郁或思虑过度、心脾受损引起的心烦不寐症。
小麦仁治胃腹冷痛:小麦仁100克,淮山药50克,白糖适量。将前两味捣碎成颗粒状,放入锅内,加水适量,慢火熬成稀粥,加白糖适量调味,早晚餐佐食温热服。每日一剂,连服7天。有健脾益气,温补脾胃,助运化湿等功效。适用于胃冷痛,腹胀满,消化不良,大便稀溏,食欲不振,神疲倦怠,脾胃虚弱等。
(山东省济宁医学院附属医院孟昭群)