沼气液（渣）对艳红桃生产的影响

李维尧

(宽甸满族自治县林业局，辽宁 宽甸 118200)

沼气液（渣）对艳红桃生产的影响

李维尧

(宽甸满族自治县林业局，辽宁 宽甸 118200)

丹东长甸河口盛产艳红桃，色泽鲜红，味道甜美，个大汁多，耐于储存，耐于运输。果农张宝林家就住在河口村，自家栽植了120株艳红桃，多年来，他利用沼气液（渣）作树木的基肥、追肥，艳红桃的单果重量均在350克，最大的能达到500克，实现了增产增收，获得了较好的经济效益。

张宝林所建沼气池已有8年，他对沼气综合利用有着丰富的经验，并且该项技术得到了应用。他把自家畜禽粪便等收集起来，放到沼气池经发酵后，所产生的沼气用作自家生活用能，用来烧水、做饭、取暖。而沼液、沼渣等，用作艳红桃肥料和农作物肥料。

1 氮、磷、钾元素在植物中的作用

氮、磷、钾是果树、农作物生长过程中不可缺少的元素。氮肥能促进果树、农作物的枝、茎、叶生长茂盛，枝、茎粗壮、叶色浓绿；磷肥不仅能促进果树、农作物的根系发达、增强抗风倒能力和抗衰能力，而且还能促进果品、农作物提早成熟，果品红润鲜艳、作物穗粒增多，籽粒饱满；钾肥能促进糖分和淀粉的制造和储存。张宝林在自家艳红桃生产施肥上，初时用的多是化工厂生产的含有氮磷钾元素的化学肥料，花掉很多人力和财力，到秋天果实成熟时，艳红桃的个头不但小，而且口感也不好，销路不好，收入低。为增加果实的数量和产量，他查阅了大量有关艳红桃增产的资料，也进行过施肥的对比试验，认为沼气液、沼渣是艳红桃生产技术不可缺少的重要物质。沼液和沼渣中含有适合艳红桃生长的氮、磷、钾、钙、铁等多种元素、多活性酶和生长素。

2 沼气液（渣）的合理使用

沼渣之所以能作为优质有机肥使用，是因为沼渣含有较全面的养分和丰富的有机物。有资料显示，沼渣中有机质含量在36%～50%，粗蛋白含量在5%～9%，氮含量在0.8%～1.5%，磷含量在0.4%～0.6%，钾含量在0.6%～1.2%。还有一些富含矿物质的灰分，是优质的有机肥料。

张宝林用沼气渣作艳红桃生长的基肥和追肥：他将每一株艳红桃树根部树冠投影范围内，用镐头做成直径1～1.2米的树盘，用沼气液（渣）浇灌，改良土壤结构、增强地力肥力，以保证艳红桃的优质和稳产；他用沼气液防治病虫：通过喷药或灌根对艳红桃虫害进行防治，沼气液还对艳红桃腐烂病菌有强抑制作用，确保艳红桃的果品质量；他用沼气液作叶面肥：沼气液富含作物所需的多种营养物质，叶面施肥，按比例调和沼气液，用喷壶器喷洒，调节艳红桃生长代谢，补充营养，增强光合作用，不仅有利于艳红桃保花保果，而且果实增重快，光泽华润，成熟一致。

综上所述，沼气液（渣）的充分综合利用，是艳红桃生产中的一项关键技术，可减少农药残留量，提高艳红桃果品质量和商品性，为实施绿色食品、有机食品生产奠定良好的基础，达到增产增收目的，为农民致富奔小康开辟了一条新路。