泥鳅高效人工繁殖技术

杨培歌

（国家知识产权局专利局专利审查协作河南中心，郑州450000）

泥鳅高效人工繁殖技术

杨培歌

（国家知识产权局专利局专利审查协作河南中心，郑州450000）

本文介绍了亲鳅培育池的清整、亲鳅选择、运输和消毒、强化培育、人工催产、药物注射、人工授精等人工繁育技术，得到数量较多、质量较好的受精卵，从而提高泥鳅产卵率、受精率、孵化率。

泥鳅；繁殖；催产；授精

泥鳅肉质细嫩、味道鲜美，有俗称“天上斑鸠，地上泥鳅”，泥鳅与鳗鲡、黄鳝并称“淡水三参”，具极高食用和药用价值，素来深受消费者的喜爱[1]。泥鳅在我国分布非常广泛，对生长环境要求不严，适应性强，沟渠、河流、稻田、池塘、水库等均可进行养殖，病害少、投入低、风险小、易养殖、效益高。近年来，随着农药及工业废水的污染，野生泥鳅的生态环境遭到破坏，天然泥鳅苗种来源较困难，现针对泥鳅的人工繁殖技术做一些探讨。

1 亲鳅培育池的选择与清整

1.1 亲鳅培育池的整理

亲鳅培育池应建在靠近水源、无污染、水质优良、排灌方便、环境安静的地方。池塘面积过大或水位过深不利于管理，以面积333～2000m2、池深0.8～1.5 m，水深0.4～0.8 m为宜。池塘以东西长、南北宽向为最好，池底平坦，底部铺软腐泥20～30 cm，并在池塘底部四周铺上厚0.5 cm的塑料薄膜，塑料薄膜要延伸至池坝外侧，也可在池塘四周设置防逃网，进排水口均要蒙上筛绢网，防止有害生物进入池塘，也可防止亲鳅逃逸。

1.2 清塘消毒

对于以前养过鱼类的池塘，要翻耕池底淤泥并进行晒塘处理10～15 d，随后用生石灰80～135 kg/ 667 m2进行干法消毒，进水10～25 cm，再次施生石灰20～50 kg/667m2化水全池泼洒，全面清塘消毒后，加水至40 cm，施用腐熟的农家肥或其他有机肥50～80 kg/667m2肥水，待池水呈浅绿色时，先用几尾泥鳅入塘养殖2～3 d测试毒性，待测试泥鳅无恙后，方可大规模下亲鳅。

1.3 搭建遮阳设备

为防止天敌侵害亲鳅，同时为避免夏季温度过高或春秋季温度太低，可在亲鳅培育池上方搭建简易棚架，棚架上方铺设防鸟天空网、遮阳网和保温网。

2 亲鳅选择

野外捕获、人工养殖或者购买的成鳅皆可作为亲鳅。亲鳅要求体格健壮、无伤病、规格一致、活泼好动，体长10～25 cm，每尾体重20～80 g。

3 亲鳅的运输和消毒

对于长距离运输的亲鳅，要求亲鳅培育池水温与运输容器水温温差在3～5℃以内。下塘前，先用暂养桶将一半原运输容器的水和一半亲鳅培育池的水混合，把经过长距离运输的亲鳅在该暂养桶中适应0.5～1 h。亲鳅下塘前要进行消毒处理，可用浓度3%～5%的盐水、3～5 mg/kg的高锰酸钾溶液或2～4 mg/kg的漂白粉溶液浸洗15～30 min。

4 亲鳅的强化培育

4.1 坚持四定投饵原则

对亲鳅可投喂自制饲料，如螺蚌肉、蚯蚓、绞碎的动物内脏、小杂鱼、虾粉、麸糠、豆饼及水草[2],也可投喂市售泥鳅全价配合饲料。日投喂量为泥鳅体重的2%～8%，根据天气、水温、溶氧、摄食等情况适度调整投喂量。一般可日投喂2次，上午8:00～10:00投喂一次，投喂量占全天总投喂量的20%～30%，下午17:00～19:00投喂一次，投喂量占全天总投喂量的70%～80%。可将饲料抛洒在饲料台上供亲鳅采食，但注意投喂量不能过多或过少，过多会造成饲料浪费，增加饲养成本，还极易败坏水质；投喂量过小，亲鳅食量不够，影响其生长发育，繁殖水平会受到影响。为了监控投喂量和亲鳅采食量，可在池水中间用绳子系一个小型投料框，每次投料时向投料框中投放一定量的饲料，观察亲鳅采食量，要求半小时投料框内饲料无剩余，否则就要相应增加或减少投喂量。

4.2 流水刺激

流水可促进亲鳅发育成熟，亲鳅培育池最好采用微流水进水的形式，可刺激亲鳅发育，促进性成熟。

4.3 使用中草药促进亲鳅发育

为促进亲鳅性成熟，可将中药红参、北沙参、川贝母、白及、紫河车、巴戟天、熟地黄、肉苁蓉、菟丝子、淫羊藿、川牛膝、桃仁、三棱、莪术等[3]遵照中药配伍禁忌选取其中几味按一定量混合后放于水中煎煮，将得到的中草药组合物汤药泼洒在亲鳅培育池中，或者将上述中药磨成粉状，与饲料拌匀后投喂亲鳅，促进亲鳅发育成熟。

4.4 调节水质增加溶氧

亲鳅培育池要配备增氧设备，要求水体溶解氧含量在5 mg/L以上。为保持水质清新，要定期换水，每次换水量占全池水总体积的15%～30%，换水频率根据季节、天气、水温、水质等情况调整。每10～15 d可使用光合细菌、芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌、双歧杆菌等混合的EM菌作为微生态制剂向池内泼洒1次，以调节水质。每天坚持巡塘2～3次，观察亲鳅活动、摄食及水质变化等情况[4]。

5 人工催产

5.1 人工催产时间

选择腹部膨大有弹性的雌鳅、个体较大的雄鳅作为人工催产对象。5～8月为泥鳅的天然繁殖期，最盛期在5月中旬至6月下旬。5月中下旬，水温20～28℃[5]，当亲鳅采食量突然明显减少时，表明亲鳅临近繁殖期，可进行人工催产。

5.2 药物催产

泥鳅体表有大量粘液，滑溜不易捉拿，可自制泥鳅固定网套，对泥鳅进行固定。根据亲鳅体长，设计网套长10～23 cm，网套具有前开口和后开口，前开口、后开口及网套长度均可根据实际需要进行调整；将捕获的亲鳅置于网套中，头部伸出前开口，并调整前开口大小，将亲鳅头部固定住，然后通过网套上的孔，用注射器对亲鳅进行药物注射。或者将亲鳅倒入铺有毛巾的塑料盆中，通过亲鳅活动和人工用干毛巾擦拭，适当去除体表黏液，以便注射操作[6]。也可用毛巾或纱布将亲鳅包裹，直接进行注射。

注射采用一次性1 ml医用注射器。注射部位为背部肌肉[7]、背鳍前下方两侧或者体腔，避开背中线的位置，针头朝头部方向与鳅体成30～45°，注射深度0.2～1 cm[8]。为控制针头刺入鳅体深度，避免损伤亲鳅，可在针头基部套上纱布或胶管，使针头露出0.8～1.4 cm。

5.3 效应时间

泥鳅产卵一般从清晨开始至上午10：00左右结束，注射催产药物后10～20 h即可产卵，具体效应时间根据水温不同有所变化，故常选择前日下午或傍晚进行注射操作。

6 药物注射

人工催产药物可采用地欧酮（DOM）6～10mg/kg体重[9]、鲑鱼释放激素类似物（S-GnRH-A）10 μg/kg体重、绒毛膜促性腺激素（HCG）1500～2000国际单位/kg体重、促黄体素释放激素类似物（LRH-A2）6 ug～10 ug/kg体重[10]，选择以上两到三种药物合剂的催产效果较好。雄鳅的注射量是雌鳅的一半。注射催产药物后，按雌雄比1:1.5～1:2的比例放入孵化槽或孵化网箱中进行微流水或冲水刺激,保持水温在23～28℃，一般次日清晨即可发情产卵。

7 人工授精

注射催产药物8～12 h后，当发现雌雄亲鳅互相追逐时，可将其自然交配产卵受精或进行人工授精。由于亲鳅分批产卵，受精卵呈弱粘性，常粘附在鱼巢上，而亲鳅有采食卵粒的习性，因而可采用人工授精提高繁殖率。人工授精需全程在室内阴凉处进行，避免强光照射，所用工具事先均需清洗干净、消毒并烘干或晾干。

先擦干雌鳅体表水分，用毛巾或纱布裹住雌鳅，暴露并轻压腹部，将卵子挤入干燥的容器中[12]。雄鳅的精子较难取出，一般需将雄鳅体表水分擦干，剖杀雄鳅取出精巢，放入研钵内磨碎，然后用林格氏液或0.7%的生理盐水配置成精液备用。将以上配制好的精液缓缓倒入盛有卵子的容器内，用羽毛轻轻搅拌数秒钟，使精子和卵子充分混合，然后缓慢加入清水以增加精子活力，提高受精率，再轻轻搅拌0.5～1.5 min，静置1～2 min，倒去血污水，用清水重复清洗受精卵2～4次，最后将受精卵洒在孵化池或孵化网箱的鱼巢上进行人工孵化。鱼巢一般选择不易腐烂、能漂浮在池水中的材料[11]，如棕榈片、杨柳树根须、凤眼蓝根须或金鱼藻等水草，用前均要经过消毒处理。

[1]石传翠.科学养殖黄鳝泥鳅大全[M].合肥：安徽科学技术出版社，2008.

[2]朱炳全.泥鳅的人工繁殖及苗种培育技术[J],齐鲁渔业,2002,19（9）：22-23.

[3]王文彬,张修协,曾伯平等.中草药制剂应用于黄鳝人工繁殖的初步试验[J].水利渔业,2007,27(6):28-29.

[4]韩晓磊,朱绿定,韩曜平等.泥鳅亲本培育与规模化人工繁殖技术[J],科学养鱼,2015,(3):6-8.

[5]李才根.泥鳅的半人工繁殖方法[J],科学种养,2010, (12):38-39.

[6]李德平.泥鳅规模化人工繁殖新技术[J],养殖与饲料,2013,(1):14-15.

[7]万星山.黄河滩泥鳅人工繁殖试验初报[J],科学养鱼,2009,(8):9.

[8]赵林斌.泥鳅养殖技术之一泥鳅苗种规模化繁育与高效生态养殖技术[J],中国水产,2007,(5):40-42.

[9]刘麦侠,樊纪军,霍长江.西北地区泥鳅人工繁殖试验技术[J],陕西水利,2009,(S1):172-173.

[10]于成新.泥鳅人工繁育技术试验[J],中国水产,2011, (9):31-32.

[11]程敬华.泥鳅繁殖前应做的准备[J],渔业致富指南, 2014,(10):40-41.

[12]黄永亨.泥鳅人工高效繁育与养殖技术[J],科学养鱼,2012,(8):34-35.

The high yielding artificial propagation technique of loach (Misgurnus anguillicaulatus)

Yang Peige

(Henan Patent Review Collaboration Center in Patent Office State of Intellectual Property Office,Zhengzhou 450000,Henan,China)

The article described the detailed artificial propagation techniques of loach,including the ponds cleaning of parent loach,the selection,transportation and disinfection of parent loach,intensive culture,induced spawning,injection of oxytocin,artificial insemination,etc.Through these techniques,a great amount of high quality fertilized eggs could be obtained,which also promoted the spawning,fertilization and hatching rate.

loach(Misgurnus anguillicaulatus);propagation;induced spawning;insemination

2017-02-17

杨培歌（1990-），女，汉族，河南长葛市人，2014年6月硕士毕业于中国农业科学院，工作单位为国家知识产权局专利局专利审查协作河南中心，审查领域为动物养殖；

通讯地址：河南省郑州市金水区丰产路55号审协河南中心，邮编：450000，邮箱hkdyangpg@126.com，联系电话：18538563026。