任明刚,傅晓黎
(1.金华市农业科学研究院,浙江 金华 321017;2.武义县履坦镇农技服务站,浙江 金华 321200)
新疆国蜜17号哈密瓜新品种,是新疆国银种业有限责任公司通过B1×M84杂交选育的品种,其母本B1来源于台湾甜瓜品种长香玉中的杂株经7代自交分离获得的性状稳定的自交系,父本M84是引进哈密瓜材料经过3代自交提纯的稳定自交系。该品种于2013—2014年在上海南汇区开始大面积种植,2014年引进武义县试种,目前正在逐步示范推广。
新疆国蜜17号果实椭圆形,果皮全网纹灰绿色,爬地单果质量在3 kg以上,立杆单果质量2 kg左右,果肉桔红,肉质细、松、脆、甜,中心平均糖度17°,边糖12°,其果肉中含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素和微量元素,还有很好的利便、益气、清肺的效果。一般每677 m2爬地产量1 500 kg,立竿产量达2 500 kg。
由于哈密瓜成熟后期(即网纹期)糖度迅速增高,此时期如遇到雨季,容易出现裂瓜现象。与此同时,高湿多雨的气候还会诱发疫霉病、细菌性叶斑病等病害,造成烂瓜现象,影响收益。结合试种经验,确定了新疆国蜜17号适宜的播种期,同时,总结了一套适宜武义山区的新疆国蜜17号栽培技术,以供广大种植户参考。
武义山区属中亚热带季风气候,四季分明,温和湿润,雨量丰沛,日照充足,能够满足新疆哈密瓜生长所需的温、湿度条件。但是,哈密瓜在成熟后期的20 d左右对温湿度、昼夜温差及大棚管理要求极其严格。哈密瓜生长成型出现微细裂纹时期,如果碰到连续2 d以上雨天或长时间阴雨天气,大棚内形成适温高湿的环境,茎叶容易发生疫病、叶霉病和枯萎病,产生裂瓜、烂瓜现象。2014年在武义县履坦镇叶长埠村、何村、蒋村及永康市栗园村都出现过这种裂瓜烂瓜情况。同时,由于雨天昼夜温差小,瓜甜度下降,口感变差,造成果实品质有所下降。因此,成熟后期的环境对哈密瓜产量、品质影响较大。
通过对武义县2011—2015年共5年的气象资料进行分析,6月份平均雨天达60%,新疆哈密瓜成熟后期湿度明显偏高,容易产生裂瓜烂瓜现象,大气温度在20~33 ℃,大棚内易生成多种病菌。通过对5年来武义县降水情况进行统计分析,5月20日—6月6日全县平均降水率为45%,较6月份下雨量明显减少,既能够满足哈密瓜生长期水量需求,又利于生产优质新疆哈密瓜。由于新疆国蜜17号坐果后期对日照、温差要求较高,因此大棚设施需在光照的情况下,产生较高的昼夜温差,以利于生产优质的哈密瓜。5年气象资料调查表明:5月份的光照时间(48.3%)>4月份(47.7%)>6月份(29.3%)。综合以上因素可知,5月20日—6月6日为新疆国蜜17号适宜的成熟期,据此推算,早春新疆国蜜17号哈密瓜合理的播种期为1月3—8日。
2.3.1 苗床消毒
提早1~2个月对育苗大棚盖膜,土壤用石灰氮处理。一般667 m2使用石灰氮40~50 kg,均匀撒施,机械翻耕,喷水,盖地膜闭棚7~10 d,可以有效消灭棚内的白粉虱、蚜虫、美洲斑潜蝇、瓜实蝇、地下害虫(小地老虎、蝼蛄、根结线虫等)及虫卵。同时有效降低大棚内的各种病菌滋生。
2.3.2 电热丝铺设
育苗大棚提前做好苗床,根据营养钵大小确定苗床电热线间距。如8 cm×8 cm的营养钵,埋电热线的间距为8 cm。铺线需均匀,控温器负载线路不宜过长。播种前1 d为苗床洒水,覆盖地膜并加热。
2.3.3 种子催芽
种子进行消毒处理:采用50~55 ℃温水浸泡种子15~20 min或高锰酸钾1 000倍液浸泡种子1~2 h。种子消毒后洗净,采用恒温箱催芽,以确保发芽整齐。育苗基质首先推荐购制专用育苗基质,如果自己配制育苗基质,可选用55%~60%无菌土和35%~40%腐熟的有机肥,并添加含0.3%~0.5%硼、铁、锌等微量元素的微肥,混合配制。
2.3.4 播种
选择气温在25 ℃的晴天进行,1块苗床需一次性完成播种。早春哈密瓜育苗必须采用营养钵基质法,种子播后需覆盖1.0~1.5 cm基质,浇透水,及时盖膜闭棚升温。由于穴盘育苗法在强冷空气影响时,穴盘保温差、升温慢,容易发生猝倒病和立枯病,因此,早春育苗一般不采用。
2.3.5 控温控湿
播后出苗前苗床土温控制在32~35 ℃,出苗后及时掀地膜,苗床盖上小拱棚膜。白天温度控制在25~28 ℃,夜晚10~15 ℃。营养钵基质表面不干白,不喷水,尽量降低育苗大棚的湿度。需要喷水时,选择在晴天9:00—10:00或14:00—15:00进行,注意不喷冷水、污水。
2.3.6 秧龄管理
1叶1心时期,由于冷空气、低温气候影响,叶片发黄萎蔫,影响幼苗生长,可采用0.2%磷酸二氢钾或0.3%腐殖酸钾于晴天上午进行温水喷施,间隔4~5 d,连喷2~3次即可。温度在20 ℃以上时,适当通风降湿,以控制幼苗徒长。早春新疆国蜜17号苗龄在35 d左右。
2.3.7 病虫害防治
新疆国蜜17号在1叶1心期前要求基质土温高于12 ℃,如果阴雨连连且土温低于12 ℃,幼苗会出现猝倒病,此时可用72%普力克400倍液喷淋防治。幼苗2叶期若土壤温度在14 ℃以下,且大棚内湿度连续2 d偏高(湿度>75%)会发生立枯病,需及早预防,可选用井冈霉素、特克多、多菌灵等药剂进行防治。在苗期蚜虫是主要害虫,在苗床中单株发现2个以上短翅的蚜虫时必须进行防治,药剂可选用10%吡虫啉4 000倍液喷施,同时使用粘虫黄板进行物理防治。
2.4.1 施肥管理
大棚通过灭菌处理后,一般在幼苗移栽前半个月开始用肥。每667 m2施用腐熟的有机肥2 000~3 000 kg、菜籽饼100 kg、含硫高钾复合肥25 kg、微肥2.5 kg,同时翻耕做畦,覆盖黑膜。
2.4.2 定植方法
采用爬杆定植,行距60~70 cm,株距40~45 cm,667 m2定植1 200株左右。
2.5.1 抹芽整枝
早春新疆国蜜17号坐瓜叶龄为12~13片,以下腋芽要全部抹掉,15片以上腋芽也要抹掉,到23片叶时打顶,留下1个子蔓生长。爬地栽培顶端留2个子蔓生长。整枝最好在晴天白天进行,注意防止伤口感染。
2.5.2 授粉结瓜
叶龄在12~13片时,应同时留好2~3个叶腋芽,腋芽长出的子蔓留瓜,瓜上1节1叶处打顶。雌花开放时,在9:00—11:00进行人工授粉,或在开花前1~2 d使用生长调节剂氯吡脲帮助坐瓜,使用过程中需注意控制剂量。一般在开始结的2~3个瓜中,待发育膨大至鸡蛋大小时,留下形状均匀、基部粗壮、瓜色较好的1个。此时期需重点防治疫病、叶霉病、角斑病,可用72%普力克400倍液喷淋预防,也可用75%百菌清可湿性粉剂600~800倍液喷雾防治。
2.6.1 坐瓜前期
新疆国蜜17号一般于4月中上旬坐瓜,在肥水好的情况下,哈密瓜膨大很快。此时要注意通风降湿以防止徒长,并做好疫病、叶霉病的预防工作,防止枝叶产生伤口,如有伤口,应采用水+多菌灵+甲基托布津粉剂(1∶1∶1,V∶V∶V)拌匀直接涂于伤口处,以防止疫病及病菌感染。注意严格防止瓜实蝇迁入,主要防治措施包括及时清理落果和烂果,有助减少虫源;在瓜实蝇严重为害区块采用套袋护瓜办法,以防成虫产卵为害,注意从幼果期开始套袋,袋口务必扎紧,袋底部应扎洞透气;增围防虫网,防止瓜实蝇成虫飞入;采用黄色粘板诱捕成虫,黄板上涂抹瓜实蝇性诱剂,每 667 m2悬挂黄板12~15片,与植株高度相当,或安装性诱器来诱杀雄虫,以降低虫源,每667 m2悬挂诱捕器2~3个即可;利用成虫具趋化性、喜食甜质花蜜的习性,用香蕉皮、菠萝皮、南瓜或甘薯等物与90%敌百虫晶体和香精油按400∶5∶1体积比调成糊状毒饵,直接涂于瓜棚竹篱上或盛挂容器内诱杀成虫;大棚连片种植,宜安装频振式杀虫灯诱杀,效果良好。
2.6.2 坐瓜后期
新疆国蜜17号成熟前20 d左右出现网纹,此时大棚内必须降低湿度,控制用水用肥(可采用滴灌施肥方法,增施钾肥和微肥),防止哈密瓜膨胀裂开,预防疫病、枯萎病、叶霉病的发生。提高白天温度至35 ℃左右,降低夜间温度在15 ℃左右,以加大昼夜温差,利于糖度积累,提高果实品质。此时期需严格防治瓜实蝇。
成熟的新疆国蜜17号网纹灰绿色、均匀、裂痕深、色泽光亮,糖度达到15°。一般坐瓜后50~55 d即可采摘。成熟期一般在6月初,此时温度升高,雨水增多,易裂瓜霉变,因此要及时采摘上市,以减少大棚成熟期霉烂情况发生。