蔬菜穴盘工厂化育苗技术

皇甫武威

（内蒙古包头市九原区哈业胡同镇农业办，包头014010）

蔬菜穴盘工厂化育苗技术

皇甫武威

（内蒙古包头市九原区哈业胡同镇农业办，包头014010）

蔬菜穴盘工厂化育苗是一种比较先进的无土育苗模式，对提高蔬菜生产质量，保证蔬菜品质有十分重要的作用。其能培育出大量壮苗，有利于种苗的商品化发展。并使幼苗在移栽过程中不容易伤害到种苗的根系，不窝根，成活率高，适合大面积机械化蔬菜生产。文章主要结合实际，以番茄穴盘工厂化育苗为例，就蔬菜穴盘工厂化育苗技术进行了分析。

蔬菜 穴盘工厂化 育苗技术

蔬菜是人民生活中不可或缺的副食品，随着人民生活水平的不断提高，蔬菜的地位越来越突出。近年来，包头市九原区由于交通瓶颈制约、商品意识低下等诸多原因，呈现出农民卖菜难、城区居民买菜价格贵等系列问题。为维持包头市九原区蔬菜产业的稳定发展，保障地区人民群众蔬菜消费需求，促进社会和谐发展，包头市九原区立足资源优势、生态环境优势，围绕重点居建设战略目标，在稳定粮食生产的基础上，重点打造九原区农业产业品牌，大力培育新型农业经营主体，健全完善现代农业产业体系，努力推动地区蔬菜产业的发展。同时，九原区农民种菜技术水平较好，但缺乏育苗技术，因此，需要重视先进育苗技术的推广和应用，为地区蔬菜产业发展奠定坚实基础。

1 做好种子处理工作

科学选择番茄品种是保证育苗获得成功的关键，因此要结合本地区的实际情况、种植制度、气候条件选择高产、稳产、抗病性能优异、整齐、无杂质、成熟度好、籽粒饱满的新种子，如星宇201、202、203等品种。播种前还要做好种子处理工作，用温水浸种半个小时，夏季播种使用10%的磷酸三钠处理20 min，然后使用清水清洗后风干等待播种。

2 穴盘选择

选择使用番茄穴盘工厂化育苗过程中，穴盘质量和幼苗生长有着密切的关系。培育2叶1心的幼苗可以选择使用288孔苗盘。培育3叶1心幼苗可以选择使用200孔苗盘，培育4～5叶幼苗选择使用128孔苗盘，培育6叶以上带花蕾的幼苗一般选择72孔或50孔的苗盘。通常情况下，夏季育苗一般选择使用288孔或200孔苗盘，冬季或早春为了提高番茄上市时间，可以选择使用72孔或50孔苗盘，以培育大苗定植。

3 基质配制和消毒

基质是保证番茄幼苗健康生长重要物质基础，因此，基质要保证有良好的保水性能和透气性，pH值维持在5.5～6.8之间。将草木灰、珍珠岩、蛭石按照7∶2∶1的比例混匀，再加入适量的水溶性多元复合肥。夏季育苗过程中蛭石和珍珠岩的比例可适当调小一些，以15%～20%比较合适，冬季上述材料比例应该维持在20%～30%之间。每立方米基质使用绿亨一号2 g兑水5 kg，均匀喷洒，混匀后消毒，或使用50倍液的福尔马林溶液进行全面消毒。蛭石和珍珠岩是很好的覆盖物，蛭石具备良好的透气性和保水性。营养基质准备好后将基质填入苗盘，并刮平苗盘，基质湿度维持在60%～65%之间。

4 播种

使用机械化播种机或手持式播种器点播播种，播种深度为种子直径大小的2～3倍之间，播种过浅种子容易弹出孔穴，并且出苗后容易带帽，播种过深种子萌发破土困难，苗期很容易造成徒长。应该将种子播种到穴孔的中间位置，播种结束后立即将穴盘运送到智能温控发芽室，将温度设定在25～28℃，自动喷雾，空气湿度维持在95%以上，每天早中晚3次检查种子的发芽情况，在发芽室经过3～5 d的温度管理，有60%～70%的种子发芽后，就可将穴盘移出发芽室。

5 做好苗期管理工作

穴盘从发芽室移出后直接进入温室，此时期由于穴盘内的种子并未完全发芽，所以要保持营养基质的湿润，并做好相应的遮荫工作，在温室当中设置一个阴暗的过渡区，当有超过85%的种子长出子叶后，将苗盘移出过渡区，在全光下进行管理。番茄长出子叶后可适当降低基质的湿度，避免幼苗早期徒长，促进幼苗根系下扎。幼苗出苗前期，白天温度控制在25～28℃，夜间温度控制在15～18℃，后期要适当降低温度，白天控制在20～25℃，夜间控制在10～15℃，避免后期温度过高导致幼苗徒长。在育苗期间每天喷水1～2次，幼苗第一个真叶出现后，降低喷水次数，灌溉掌握干湿交替的原则，即第一次浇透，待基质变干后再灌溉第二次。夏季温度较高，叶面蒸发量大，不能在正午灌溉浇水，否则很容易造成叶面灼伤。冬季用水要在室内放置一段时间后再进行灌溉。每周结合灌溉追肥1次，前期使用番茄专用复合肥，中后期使用1%的尿素加0.2%磷酸二氢钾溶液进行叶面施肥，促进幼苗健壮生长，花芽正常分化，苗期要控制好磷肥和氨态氮肥的使用量，避免对幼苗根系造成危害。

6 做好病虫害防治工作

穴盘工厂化育苗密度大，湿度高，因此要做好通风换气和温湿度的调控工作，预防病虫害的发生。在西红柿苗期病虫害预防过程中一般选择使用硫磺发生器进行空气消毒。番茄苗期常见病虫害主要有猝倒病、立枯病、白粉虱、蚜虫等，针对这些病虫害在做好农业防治的基础上还要做好药物防治。番茄猝倒病发病初期要及时拔除病苗，可喷洒75%百菌清可湿性粉剂400倍液，或甲基托布津可湿性粉剂800～1 000倍液，或64%杀毒矾400～500倍液进行防治。西红柿立枯病可使用20%的甲基立枯磷乳油1 200倍液或95%的恶霉灵原药3 000倍液进行防治。白粉虱和蚜虫可使用2.5%溴氰菊酯乳油2 000～3 000倍液，或10%扑虱灵乳油1 000倍液，或10%蚜虱净可湿性粉剂4 000～5 000倍液，或15%哒螨灵乳油2 500～3 500倍液，或20%多灭威乳油2 000～2 500倍液，或4.5%高效氯氰菊酯乳油3 000～3 500倍液等药剂进行喷雾防治。