基于学生视角的高职院校实践教学现状调查分析*

何旭伦，谢月莹，梁湘棋，黎喜云，陈金凤，许美玲

(广东环境保护工程职业学院，广东 佛山 528216)



基于学生视角的高职院校实践教学现状调查分析*

何旭伦，谢月莹，梁湘棋，黎喜云，陈金凤，许美玲

(广东环境保护工程职业学院，广东 佛山 528216)

围绕高职校内实践技能要求较高的检验检测类专业实践教学现状开展调研，通过向学生发放调查问卷的方式，对实践教学与实践指导教师的认知、实践教学过程的评价以及实践指导教师的评价三方面进行调查分析。调查结果表明：学生重视实训教学，同时对实训指导教师有较高的期望，但教师的实践教学能力及实操能力与期望值有一定的差距。针对调查结果提出相应建议。

高职院校；实践教学；调查

实践教学是高职院校教学工作中至关重要的一个环节，通过提高实践教学的质量来实现培养具有高实践能力与适应市场需求的技能型人才的目标是不少高职院校的一个共识。近几年，高职教育得到飞速的发展，在校生数量增长迅速，造成高职教师数量严重不足，不少高职院校招聘了一批从“从校门到校门”的高校毕业生，这些年青教师在实践教学中往往会暴露出低实践教学能力及低实践操作能力的问题，这难以满足高职教育对实践教学的要求，制约着教学质量的提高[1]。有鉴于此，为解决实践教学师资队伍存在的问题，课题组以广东环境保护工程职业学院检验检测类专业实践教学现状为例，进行了系统的调查，并对调查结果进行了归纳和分析，希望对高职教育的实践教学起到指导和借鉴作用。

1 调查方法与对象

课题组针对广东环境保护工程职业学院实践教学的基本情况，确定调查对象并设计调查问卷。选择了检验检测类专业2015级学生为调查对象，涉及环境监测与控制技术、食品营养与检测、室内环境检测与控制技术、工业分析技术以及商检技术等专业，共发放问卷310份，收回有效问卷305份，有效率为98.3%。

被调查的310名学生为大二学生，已对相应专业的实践教学有了一定的认识和感受，能切实反映实践教学的情况。调查问卷采用系统抽样法进行，将每个班的学生按成绩分为4个层次，抽取每个层次的5名学生发放调查问卷，调查能综合反映不同层次学生对实践教学的感受和评价。

2 调查结果与分析

2.1 对实践教学与实践指导教师的认知

学生对实践教学与实践指导教师的认知会影响实践教学的质量，调查对此设计了相应的问题，见表1。调查结果显示，74.4%的学生认为实践教学非常重要，23.6%的学生认为比较重要，由此可知，绝大部分学生是重视实践教学的，认为实践教学在专业学习中占有重要位置；对于实践指导教师的实践操作能力，92.5%的学生认为其对实践教学效果影响很大或比较大，96.7%的学生认为其对学生专业技能的培养起到非常重要或比较重要的作用，调查表明学生对实践指导教师有较高的期望，实践指导教师的实践操作能力对学生专业技术能力的培养起着重要的作用。

表1 学生对实践教学与实践指导教师的认知

2.2 对实践教学过程的评价

实践教学过程质量的好坏直接影响学生实践技能的水平，为此，调查对实践教学过程的评价设置了相应的问题，见表2。调查结果表明，学生认为教师的操作讲解与演示以及随堂指导使自己收益最大。对于检验检测类专业，滴定、定容、溶液移取等基本操作是实践技能的基础，动作是否规范会直接影响实验结果的准确性，因此基本操作的实践教学对学生职业技能的提高起着至关重要的作用。调查发现，有61%的学生遇到过不同教师所教的基本操作方法不一样的情况；同时，有73.4%的学生认为实践指导教师需要采用统一的标准进行基本操作的教学。上述调查表明，学生认为教师在实践课上的演示与指导对自己最有用，但不同教师对实践操作标准的不一致影响到学生的学习效果。

表2 学生对实践教学过程的评价

2.3 对实践指导教师的评价

实践指导教师的实践教学能力及实践操作能力对实践教学的效果起着关键的作用，调查通过学生对实践指导教师的评价(见表3)直观反映出实践指导教师的相关能力。调查结果显示，92.1%学生认为实践指导教师对实训教学是重视的，但对本专业教师实践操作能力，仅有17.7%的学生认为能完全满足教学需求，同时，有61.3%的学生认为本专业教师的实践操作能力需要提高。在问及“本专业实践指导教师主要存在哪些问题？”时，操作规范不统一、讲解与演示不到位以及实践操作能力不强三者所占比例最多，分别为58.7%、56.4%与22.6%。调查表明，学生认可实践指导教师的教学态度，但实践教学能力及实操水平与期望的还有一定的差距。

表3 学生对实践指导教师的评价

3 调查结论与建议

综合以上调查分析，学生对实践教学是重视的，希望从教师的演示与指导下提高自身的实践操作能力，但在实践教学过程中，由于教师没有统一的实践操作标准以致影响学生的实践技能的学习效果。同时，学生对教师在实践教学上有较高的期望，但由于教师的实践教学能力及实操能力还存在不足，使得期望与现实有一定的差距。因此，加强师资队伍的实践教学能力及实践操作能力对提高实践教学质量有着重要的意义。根据这一调查结果，以下就提高师资队伍实践教学能力与实践操作能力提出几点建议：

3.1 建立完善的校本培训体系

校本培训是学校根据课程和学生培养的需要，由学校组织，以提高教师的综合职业教学能力为目标的校内培训活动，是增强教师实践教学能力与实践操作能力的重要途径。建立完善的校本培训体系要从三个方面去落实：一要设立专门的培训管理机构，负责校本培训的制度和计划制定与实施，编制培训预算，管理培训档案，评估培训效果；二要制订完整的培训计划，并分步骤有目标地实施，在制订培训内容时要考虑大多数教师专业教学的需求，特别是年青教师的需求； 三要有切实可行的培训评价制度及激励机制，要把“校本培训”的效果作为教师绩效考核的内容[2-3]。

3.2 积极参与职业技能鉴定工作

参与职业技能鉴定工作是培养 “双师型” 教师实践教学能力的一种重要途径。利用学院已成立的职业技能鉴定所，让教师特别是年青教师担任培训师或考评员，更好地把握任教专业所需的实践操作能力及职业能力，同时也对专业的培养目标和实操能力有更深刻的认识，这有利于在实践教学中培养学生的职业技能[4]。

3.3 鼓励教师指导或参加技能竞赛

通过教师自身参赛或者指导学生参加各种技能竞赛，可以不断提高教师自身的实践技能水平，同时，在与不同院校教师之间的交流中，也促进了教师实践教学能力和实践教学水平的提高，实现“以赛促学”“以赛促教” 的实践教学能力培养目标[4]。

3.4 校企结合，鼓励教师参加生产实践培训

完善教师定期到企业实践制度，建立教师到企业培训的激励、保障及评价制度，用制度鼓励教师特别是年青教师到企业进行顶岗实践，使教师深入职业岗位的第一线，充分熟悉自己所任教专业的发展现状和发展趋势，以增强教师的实践操作技能，从而在教学中更好地培养学生的实践能力[5]。

[1] 滕晓焕,欧邦燕,黄志健.基于学生视角的高职校内实践教学调查分析[J].教育评论,2015(1):135-139.

[2] 阮彩霞.高职教师专业发展视域中的“校本培训”再思考[J].职业与教育,2008(32):49-50.

[3] 洪霞,汤晓华.校本培训促进高职青年教师专业化发展研究[J]. 中国职业技术教育,2013(7):83-86.

[4] 蒋宗珍.高职“双师型”教师实践教学能力培养[J].职业与教育,2011(20):63-64.

[5] 李胜明.示范性高职院校实训师资队伍建设探析[J].继续教育研究, 2011(9):79-80.

Investigation and Analysis of Practice Teaching in Higher Vocational Schools from Students’ Angle*

HEXu-lun,XIEYue-ying,LIANGXiang-qi,LIXi-yun,CHENJin-feng,XUMei-ling

(Guangdong Vocational College of Environmental Protection Engineering, Guangdong Foshan 528216, China)

Investigating the practice teaching of checking specialties in higher vocational schools by questionnaire, a survey and analysis was given to the cognition of practice teaching and practical teachers, the evaluation of practice teaching and the evaluation of practical teachers. The investigate results showed that students attached great importance to the practice teaching and had high expectations of practical teachers, but the practical teaching abilities of practical teachers wasn’t what students expected. Some relevant suggestions were offered at last.

higher vocational schools; practice teaching; investigation

广东环境保护工程职业学院2015年院长基金教研项目(项目编号：JG201509001，主持人：许美玲)。

何旭伦(1986-)，男，实验师，主要从事高职教育的研究。

G715

A

1001-9677(2016)024-0155-03