试论规模化养殖造成的污染问题及治理措施

贺显昆

（重庆市北碚区畜牧兽医局三圣站，重庆 400700）

试论规模化养殖造成的污染问题及治理措施

贺显昆

（重庆市北碚区畜牧兽医局三圣站，重庆 400700）

农村经济的发展壮大离不开畜禽养殖业的支撑，对促进农村经济的快速发展发挥重要的推动作用。随着养殖规模化的发展，暴露出越来越多的养殖污染问题，严重阻碍了产业的可持续发展。针对此问题及早做出合理性的治理措施显得迫在眉睫。

规模化养殖 环境污染 污染治理

我国农村污染的重要来源是规模化养殖造成的污染，开展污染防治工作成为整个农村环境保护工作的重中之重。为实现畜牧业可持续发展，必须认清污染问题，找出解决方案，改善生态环境，保持畜牧业生产与环境保护的协调。本文就规模化养殖造成的污染问题展开讨论，探讨研究治理措施。发表个人观点，以示参考。

1 问题

随着我国的改革开放和经济发展，畜牧业得到迅猛的发展。国家加大对养殖产业结构调整，让规模化养殖成为当下畜牧业发展的主流趋势。在规模化养殖有效满足畜禽产品供给和带动经济发展的同时，也产生了大量严重的养殖污染问题。畜禽排泄物、粪污的使用处理不当，对空气、水质、土壤造成不同程度的危害，严重威胁到畜产品的质量安全。人们的生存环境受到影响，制约了畜牧业的可持续健康发展，阻碍社会主义新农村的建设发展。

2 问题表现

2.1 水源污染

规模化养殖过程中，一些养殖场（户）因缺少必要的环保意识和科学的养殖管理技能。对畜牧养殖业规模化养殖过程中可能造成的水污染问题出现认识上的不足，在发展时一味重视养殖而轻视对粪污的治理，没有建设配套的排污处理设施，使得畜禽污水没有经过严格的处理就直接排放到出去。这些水中含有大量水氮磷等污染物质，一旦排入河水中后，极易造成水体富营养化，让氧溶解度降低。水质开始变得恶化，水体出现发黑、发臭。水生物受此影响出现大面积死亡，使得水产业发展出现断层。严重影响到人畜饮水，为疾病的传播和生态的失衡提供契机。此外一些江河流域和城郊结合处等过于集中的养殖，使得水源污染治理的难度增加，加剧了水源的污染情况。

2.2 空气污染

污染养殖户不注重对畜禽粪的合理利用，任意堆放，让其产生大量硫化物、甲烷氨等有毒气体，出现令人作呕的恶臭，严重影响养殖场和周围的空气环境，造成空气污染。部分养殖场（户）在受利益的驱动，把有限的资金全部都投入到养殖生产当中，造成环境污染处理设施的投入经费不足，只通过建设面积小的沼气池、化粪池等进行简单的设施处理，加剧空气污染程度，限制养殖业的持续发展协调。

2.3 土壤污染

土壤供作物生长的，可以分解有机物。畜禽粪污中含有大量的脂肪、蛋白质、糖等有机物，能够作为肥料培肥土壤，促进作物生长。但在规模化的养殖过程中，对畜禽粪不合理的处理造成对畜禽粪便的污水排污不当，让许多未经过处理的污水流入农田灌溉中，引起土壤盐渍化和作物腐烂。制约作物的生长，造成减产。高浓度污水的长期聚集，使得土壤透水性差，土壤质量急剧下降。

2.4 增加致病因子的出现

畜禽粪便中含有大量致病菌寄生虫卵、病原微生物等，增加环境中病原种类，病菌和寄生虫、苍蝇蚊虫等繁殖，给人畜传染病蔓延创造了条件，易扩大病菌传播。如果发生区域性传染病，会给当地养殖业发展带来致命的打击。

3 规模化养殖污染问题的治理措施

3.1 严格控制污水排放

首先对畜禽养殖场的生活区、生产区、管理区等进行有针对性的隔离、净道，利用雨污分离对养殖场的排水系统进行整治；第2，采用好氧发酵技术，补充氧气条件，借助自然微生物或接种微生物将畜禽粪便完全腐熟，将有机物转化为二氧化碳与水、有机质，达到减少污水浓度和排放量；第3，利用畜禽养殖清洁生产技术，采用科学合理的饲料配，通过生物制剂、饲料膨化、饲料颗粒化、热喷等技术进行高效处理，促进畜禽饲料利用率的提升。如借助提高饲料中氮的利用率，对排泄物中的有毒有害成分实现高度抑制、分解和转化；最后建立科学的房舍结构和生产工艺，对规模化养殖过程中出现的固体与液体，雨水与污水，粪与尿，实现全面分离，达到降低污水产生量和降低污水氨、氮浓度的目的，推动规模化养殖的科学发展。

3.2 统筹规划畜牧用地，实现合理发展

对畜牧产业的区域安排上，要严格按照国家对生态农业发展的要求和本地实际情况，进行合理规划，统筹布局，让规模化养殖的建设与本地区的农田、果园地实现布局上的统一。为实现农牧结合的生态经营模式的建立给予物力和人力的帮助，提倡粪尿全部就近消化。

3.3 加大资源的循环利用

结合先进生态技术，调整规模化养殖，加大资源的循环利用。如通过利用实施“四级净化、五步利用”技术，将种植业和养殖业有机结合起来，实现对规模化养殖中污染问题的解决。

4 结语

规模化养殖过程中出现的众多的环境水质污染，很大程度上就是因为人们思想意识的短缺和不足，没有认识到问题的严重性，无法有效规避问题。所以，规模化养殖要想持续发展，做好污染防治教育宣传是前提。政府或有关部门应当加大对其宣传工作的力度，加强对养殖户和相关养殖人员关于规模化养殖污染问题的宣传，让其认识到问题的严重性，提高思想觉悟，建立环境保护意识。有关部门做好时时监督，强化认识。定期对污染防治工作的现状进行调查，让防治工作落到实处，提高效率。

坚持推动生态农业的发展，实现资源的综合利用。通过科学布局，落实实践“畜禽—沼—果”这一生态养殖模式，实现资源的综合循环利用。借助先进技术，调整管理措施，降低环境污染，确保产品质量，推动生态农业发展。

[1]丁玲.畜禽养殖污染问题及治理措施的思考[J].畜禽业，2017，（6）：81-82.

[2]李秀花.畜禽养殖场污染治理存在的主要问题及发展对策[J].青海畜牧兽医杂志，2017，（1）：63，32.