优质鹌鹑关键养殖新技术

李军亮

（河北省内丘县农业局，河北内丘 054200）

优质鹌鹑关键养殖新技术

李军亮

（河北省内丘县农业局，河北内丘 054200）

1 鹌鹑的生活习性

鹌鹑喜欢在温暖干燥的环境生长，鹌鹑胆小易受惊，生长发育快，寿命短，无论蛋用型鹌鹑还是肉用型鹌鹑，40～50d都可成熟。

（1）雏鹑的培育全程孵化。春季配种在3～5月，秋季在9～11月，公母鹌鹑搭配1：4：一般每只公鹌鹑1d交配1只母鹌鹑。选择产出1周内，花斑明显、大小适中、蛋形正常的种蛋用甲醛熏蒸消毒，鹌鹑蛋的孵化过程中应贯彻“前期高，中期平，后期低”的原则，一般保持在38℃～39℃之间。相对湿度：孵化器内的相对湿度保持在60%～65%.在出壳的前1d可将湿度提高到80%。通风换气：胚胎对氧气的要求是前期少，后期多；冬季少，夏季多。孵化的前8d要定时打开通风口换气。翻蛋：从种蛋入孵开始至出雏前2～3d落盘时，每昼夜翻蛋在4～8次。凉蛋：打开孵化箱门，降低蛋温，每次凉蛋结合具体情况灵活掌握，用眼皮试温稍感凉意即可。验蛋：一照在入孵后5～7d进行，淘汰无精蛋和死胚蛋；二照在入孵12～13d进行，淘汰中死蛋。出雏：孵化15d时落盘，将蛋从蛋盘中取出放入出雏盘中，加大孵化器湿度到80%直至出雏。

（2）育雏。初生鹑毛干后即可取出，放入育雏器内，120～150只/m2，24h光照，饮用温开水，最好饮用0.01%高锰酸钾水，雏鹑饮水后1h就可开食，雏鹑料可按如下配方：玉米50%、豆饼8%、菜籽饼3.7%、麦麸29%、鱼粉6%、粗糠1.5%、骨粉1.5%、食盐0.3%。还可加一些复合维生素、抗生素等，对于不会采食的雏鹑应加以训练，其方法是将饲料撒在纸面上，用手轻轻敲打纸面，诱导其采食，1～7日龄6～8次/d，以后逐渐减至4次，公母分群在3～4周龄进行，疫苗接种或驱虫在4周龄进行，以免影响产蛋。

（3）成鹑的饲养。20日龄后雏鹑便可从育雏笼转入成鹑笼。笼舍要设在清静通风、向阳、光线好房屋安置，在上成鹑笼前3d，可将大笼用的料槽、水槽挂入育雏笼内提前适应，上笼结束后可在饮水中加一些抗应激的药物如电解多维等来提高雏鹑的体质。饮食采用干粉料自由采食，另设水槽。蛋用鹌鹑的饲料配方如下：玉米粉47%，豆饼33%，鱼粉10%，麸皮4%，骨粉1%，槐叶粉5%，每l00kg饲料加入硫酸锌10g，硫酸锰15g。成鹑产蛋适宜温度为20℃～22℃。在产蛋期间，光照十分重要。一般光照16～18h。自然光照不足时，要早、晚补充光照。

2 疫病防治

鹌鹑常见有传染病新城疫、马立克病、支气管炎、溃疡性肠炎、鹑白痢、鹌鹑双球菌病、大肠杆菌病曲霉菌病、寄生虫病球虫病；营养代谢性疾病维生素A缺乏病，维生素B1、B2、B3以及维生素D、E缺乏症

疾病防治：

（1）新城疫。由新城疫病毒引起，病鹑表现精神不振，厌食，产蛋下降，软壳、白壳蛋增多，拉绿色或白色粪便，呼吸困难，流涎，两翅下垂，病初一般出现神经症状，头向后或偏向一侧，剖检可见腺胃、肠道及卵巢有明显的出血点。按种疫苗是预防本病最有效的办法。①幼鹑5～7日龄时用新城疫Ⅱ系疫苗饮水免疫、也可用弱毒疫苗喷雾免疫，产蛋前再免疫一次。②可用灭活疫苗肌肉注射，35日龄前后每只0.3ml。弱毒疫苗与灭活疫苗并用，可起到强化免疫效果。

（2）马立克氏病。马立克氏病也是鹌鹑常发的一种病毒性疾病，病鹑表现为精神不振，瘫痪，贫血，两翅下垂，排绿色稀粪。易误诊为维生素B2缺乏症。剖检时常见内脏型，表现为心脏、肺、腺体、胃、肝、肾、睾丸及卵巢出现单个或多个肿瘤。本病无特效药物治疗，以预防为主。对初生鹑皮下注射马立克疫苗效果较好。

（3）白痢。该病由鸡白痢沙门氏菌引起，病鹑虚弱，怕冷聚堆，闭目垂头，两腿叉开，双翅下垂，食欲减退，拉白色稀粪，黏附于肛门周围。剖检可见十二指肠出血严重，小肠、盲肠有灰白色坏死灶，泄殖腔内有白色恶臭稀粪；严重者卵巢变绿色，输卵管被白色坚硬物充满，黏膜肿胀充血。防治方法：①用青霉素每只每次1万u肌肉注射，2次/d。②呋喃唑酮按0.02%的浓度拌入饲料，连喂7d。③庆大霉素按每只鹌鹑1000国际单位供给饮水。

（4）球虫病。主要由毒力强的艾美尔球虫引起。幼龄鹌鹑的发病率和死亡率高。病鹑表现精神不振、食欲减退、羽毛松乱、头卷缩畏寒、生长停滞，肛门周围羽毛被排泄物污染，以后严重血便。剖检可见肠道肿胀，比正常大1～2倍，外观呈暗红色，黏膜上有出血点，内容物混有血液，有干酪样坏死物。取其内容物显微镜检查，可发现大量的球虫卵囊。防治：①青霉素G25u/L（水），g球粉0.25g/L（水），混入饮水中自饮。②复方敌菌净30mg/kg体重，口服，连用7d。

（5）肠炎。由鹑梭状芽孢杆菌引起的一种急性传染病，4～12周龄的鹌鹑易感。鹌鹑精神不振，拉白色水样粪便，拱背，缩颈，闭眼，羽毛松乱，食欲减少或废绝，后期严重消瘦。剖检见十二指肠、小肠及盲肠有出血性炎症和坏死灶，肝脏呈黄色或浅黄色的坏死斑点，脾脏肿胀和出血。防治方法：①用2万国际单位青霉素，每天早、晚给每只病鹌鹑进行肌肉注射；或用磺胺咪，每只每次喂1/4片，首次加倍，2次/d，连喂5d；或用金霉素，每只6mg/d拌入饲料，连用5～7d。②用四环素或金霉素按0.03%混料喂饲连用7d。③饲料中加入0.1～0.2g/kg的杆菌肽锌，可作饲料添加剂。