妊娠母猪营养需要分析

2017-01-15 23:24:59王清玲
中国畜禽种业 2017年3期
关键词:需要量粗蛋白质饲粮

王清玲

(辽宁省灯塔市动物供精中心111300)

妊娠母猪营养需要分析

王清玲

(辽宁省灯塔市动物供精中心111300)

母猪妊娠期的营养非常重要,适宜的营养水平能保证正常的胚胎发育、仔猪初生体重,出生后生活力旺盛;母猪分娩后的泌乳性能良好,因而仔猪日增重高。

1 能量

母猪存在妊娠合成代谢,如果供给较高的能量水平时,体内沉积脂肪过多,导致死胎增加、产仔数减少、难产和泌乳量降低等繁殖障碍,因此,应当限制能量摄入量。但如果能量摄入过低会导致母猪体瘦,胎儿发育受阻,初生体重小或弱胎和死胎增加等。妊娠前期所需营养主要用于自身维持生命和复膘,初产母猪还要用于自身的生长发育,而用于胚胎发育较少。妊娠后期,随着胎儿的迅速生长,母猪对营养的需要相应增加。如果妊娠后期能量摄入不足,母猪就会丧失大量脂肪储备,从而影响下一个周期的正常繁殖。我国饲养标准中,瘦肉型妊娠母猪按配种体重分为3个类型:120~150kg(适用于初产母猪和因泌乳期消耗过多的经产母猪)、150~180kg(适用于自身尚有生产潜力的经产母猪)以及180kg以上 (指达到标准成年体重的经产母猪),其消化能需要在妊娠前期分别为12.75MJ/kg、12.35MJ/kg和 12.15MJ/kg;妊娠后期依次为12.75MJ/kg、 12.55MJ/kg 和 12.55MJ/kg。肉脂型妊娠母猪没有划分类型和阶段,只有一个能量参考值,消化能需要量为11.70MJ/kg。

2 蛋白质

妊娠母猪对蛋白质的需要,包括维持需要和妊娠需要两部分。维持需要部分为50~60g/d,而妊娠需要则决定于妊娠产物沉积量和妊娠代谢强度。据测定,妊娠产物中平均含蛋白质3kg,即平均日沉积蛋白质26g。妊娠前期代谢消耗蛋白质很少,后期则显著等多,每天需要量高达50~65g。根据上述参数,计算出妊娠前期蛋白质消耗量为86g,妊娠后期为151g。如果饲粮蛋白质的消化率为80%,则每天需要143g可消化蛋白质,或179g粗蛋白质。妊娠后期蛋白质明显提高,最后30d每天需可消化蛋白质216g,或粗蛋白质270g。我国猪饲养标准规定,妊娠前期3种类型母猪 (配种体重分别为 120~150kg、 150~180kg 和180kg以上)的粗蛋白质需要量分别为13%、12%和12%;妊娠后期依次为14%、13%和12%。肉脂型母猪妊娠期未分阶段,全期的粗蛋白质建议水平为13%。对于妊娠母猪,不仅要满足粗蛋白质数量,还要考虑粗蛋白质的质量,也就是保证母猪对各种必需氨基酸的需要。饲养妊娠母猪通常以谷实和糠麸作为基础饲料,故赖氨酸经常为第一限制性氨基酸。妊娠期间增加赖氨酸的摄入量,可提高仔猪的初生重和断乳窝重。妊娠母猪摄入足够的氨基酸能刺激乳房产生较多的泌乳细胞,摄入不足时会影响乳腺发育。我国针对3种配种体重的母猪,分别规定了妊娠前期和妊娠后期饲粮中12种氨基酸的浓度;而在肉脂型妊娠母猪饲养标准中没有细致划分,且仅仅规定了赖氨酸、蛋氨酸+胱氨酸、苏氨酸、色氨酸和异亮氨酸的需要量。详情可查阅饲养标准。

3 矿物质

妊娠母猪对矿物质的需要取决于妊娠期间体内物质的沉积量与其利用效率。饲粮中钙会影响胎儿发育和母猪产后泌乳。试验表明,母猪体内钙、磷的沉积随妊娠进程而增加,故对钙、磷的需要亦随胎儿的生长而增加,至临产前达到高峰。我国猪饲养标准中规定,瘦肉型妊娠母猪饲粮中含钙量为0.68%,总磷为0.54%,非植酸磷为0.32%,钙/磷比为1.26∶1。肉脂型妊娠母猪饲粮中钙、磷量均低于前者,钙为0.62%,总磷为0.50%,非植酸磷为0.30%,钙/磷比为1.24∶1。同时,对其他4种常量元素 (钠、氯、镁、钾)和6种微量元素 (铜、铁、锌、锰、碘、硒)的需要量,按妊娠母猪类型分别做出了相应规定。

4 维生素

影响母猪繁殖的维生素有维生素A、维生素E、生物素、叶酸、维生素C等。近年来的研究表明,在饲粮中补充与繁殖有关的维生素,不仅可以满足妊娠母猪的营养需要,保证母猪健康,而且还可以充分发挥母猪的繁殖潜能。其他各种维生素对于妊娠母猪也是必不可少的,尤其在工厂化养猪生产中显得更为重要。我国饲养标准中对4种脂溶性维生素和9种水溶性维生素均给出了参考值,瘦肉型母猪在妊娠前期和后期不分体重类型,均为一个标准。肉脂型猪除了硫胺素和吡哆醇的需要量大于瘦肉型猪、维生素D与瘦肉型相同外,其余均低于瘦肉型。

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